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Re: [新聞] 羅生門!台糖豬複驗「未驗出」瘦肉精

看板Gossiping標題Re: [新聞] 羅生門!台糖豬複驗「未驗出」瘦肉精作者
KKlin813
(山下製酒)
時間推噓22 推:22 噓:0 →:57

如果樣本被污染
當然怎麼驗都有啊

公告方法是用LC/MS/MS
這台機器準到靠杯
這次 Cimbuterol 離子源用ESI
我看分子結構 用這方法誤判機率極低低低
而且定量極限0.001ppm (1ppb)
學過分析化學都知道光定性就很嚴格
至少峰寬漂亮才能定量
推給機器偵測極限
有點強詞奪理
不然就公佈光譜

檢測最怕這種驗出來會出大事的
一定一直驗 反覆驗
找不同人驗 主管看到報告反覆看
確認再確認的
被檢驗有問題的
一定也很擔心問題出在哪
整條產業鏈的節點都拿來驗

偏偏這次驗出來的是根本就沒使用Cimbuterol
那就是這個樣本有問題啦
搞不好根本樣本被調包
或是樣本被污染
搞個很純的Cimbuterol配成溶液
把肉拿去浸泡進去一段時間
人員抽檢時調包

不然你告訴我
怎麼只有這個樣本有問題?
這樣講當然有點陰謀論了

※ 引述《d8751102 (YO~多重影分身之術~Y)》之銘言:
: 1.媒體來源:三立
: 2.記者署名:羅欣怡
: 3.完整新聞標題:
: 羅生門!台糖豬複驗「未驗出」瘦肉精 中市府公布數據:18天驗6次都有
: 4.完整新聞內文:
: 台糖梅花豬肉片被台中市府驗出瘦肉精,昨(4日)晚間行政院食安辦也緊急召開記者會: ,指出複檢的45件商品,皆「未檢出」瘦肉精。對此,台中市食安處也回應,「花了18天: 以2種方法檢驗6次都檢出肉品含瘦肉精」,同時也公布檢驗出的數值。
: 根據《聯合新聞網》報導,食安處指出,檢測結果6次裡有3次數值都是0.002ppm,1次0.0: 03ppm,另2次為0.018及0.015ppm。0.002和0.003ppm都集中在複驗,數值較大的0.018及0: .015ppm都是初驗時的數值。
: 食安處也公布檢驗流程,檢驗程序歷經1次初驗和2次複驗,都各採取衛福部公告和建議的: 實驗方法,分別是「食品中動物用藥殘留量檢驗方法-乙型受體素類多重殘留分析」及「: 食品中動物用藥殘留量檢驗方法-乙型受體素類多重殘留快速萃取方法」。
: 台中市府強調,6次檢驗結果一致,堅持把關食安立場,食安是科學,有驗出也是事實,: 這是食安處的職責,為求慎重也反覆檢測,均有檢出陽性,第一時間反應警示,同時也表: 明,產品業者可依法申請複驗,目前剩餘的檢體已妥善保存可供檢驗,將待正式接獲複驗: 申請後,也會邀請食藥署指導共同複驗,於4個工作天內出具檢驗結果報告。
: 5.完整新聞連結
: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1423199
: 6.備註:
: 又要翻車囉

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bigsun0709 02/05 09:57台中不意外,急著公告就知道有鬼

hqu 02/05 09:58重點是這個東西不是巷口就買的到的耶 怎麼加

hqu 02/05 09:59這台灣沒生產 進口多少都有記錄吧

frank111 02/05 10:00叫台中驗到有為止阿,看是什麼黑科技

frank111 02/05 10:00能無中生有

d8751102 02/05 10:00你以為台中市政府懂這些?

frank111 02/05 10:00公告是哪間實驗室讓大家笑笑

sixkeeper 02/05 10:01首先還是檢驗單位分析方法的確效跟品

sixkeeper 02/05 10:02質管制要沒問題,其次才是樣品的測定

sixkeeper 02/05 10:02值,若是測定結果真的很接近LOQ,這樣

sixkeeper 02/05 10:02公佈前真的要三思,看是要找其他單位

sixkeeper 02/05 10:02協助確認,或是標準添加法複驗。然後

sixkeeper 02/05 10:02比起陰謀論,我比較擔心可能是Carryov

sixkeeper 02/05 10:02er的問題

ahleina 02/05 10:03公信力被消失了

KKlin813 02/05 10:03台灣各地衛生局是有自己的檢驗機台 但我

KKlin813 02/05 10:03不相信檢驗實驗室會賠上自己信譽 我傾銷

KKlin813 02/05 10:03相信樣本有問題

njxmzxc 02/05 10:05就那一盒肉有問題還不拿出來讓大家驗

frank111 02/05 10:06若是假的,這失誤太低級了

orze04 02/05 10:08同樣的設備和樣品換一組人驗看看

hihimen 02/05 10:09誰說只有一盒肉的???

hqu 02/05 10:09為了這個嘉義的豬場都要飛天了 去那生這藥啦

hqu 02/05 10:11一隻豬不會只作成一盒肉 產地沒 產線沒

KKlin813 02/05 10:12藥的來源就只有實驗室等級的藥啊 所以我

KKlin813 02/05 10:12才說肉可能刻意被下藥

hqu 02/05 10:12終端產品有 然後台糖豬沒人吃 政府無能

sixkeeper 02/05 10:16我還是覺得樣品不會有問題啦,要精準

sixkeeper 02/05 10:16添加1-2 ppb的溶液在樣品中難度非常的

sixkeeper 02/05 10:16高,還要均勻的分布在檢體的各部位太

sixkeeper 02/05 10:16難了,你能想像把總共0.1 ug的標準品

sixkeeper 02/05 10:17均勻添加在100 g的肉品中才有1 ppb嗎

sixkeeper 02/05 10:17,包括上下左右裡面外面都均勻的添加

sixkeeper 02/05 10:17,還要三種檢體都加哦,這幾乎幾乎沒

sixkeeper 02/05 10:17辦法操作,更遑論回收率可能連60%都沒

sixkeeper 02/05 10:17有,而且看監視器就知道的事情根本不

sixkeeper 02/05 10:17需要檢驗

analyzer 02/05 10:18就愛搞到沒人吃國產要進口貴的然後選的

analyzer 02/05 10:18進口商又跟綠共掛勾,搞到國產豬肉低價

analyzer 02/05 10:18沒人要進口爛貨無敵貴再來變成豬肉短缺

njxmzxc 02/05 10:19台中市政府從頭到位不就只驗了那一盒 他

njxmzxc 02/05 10:19也沒有驗同批次跟其他部位啊 同批次跟其

njxmzxc 02/05 10:19他部位是中央驗的

hihimen 02/05 10:19樓上怎麼知道只驗一盒?

njxmzxc 02/05 10:20同批次都驗了台中市政府還不出來公布?

njxmzxc 02/05 10:20從頭到位他就是說同一盒驗6次都有啊

sixkeeper 02/05 10:22回樓上frank大大,這個失誤聽起來很低

sixkeeper 02/05 10:22級,可是卻是各實驗室或衛生局頭痛的

njxmzxc 02/05 10:22台中市政府說剩餘檢體妥善保存可供複驗

sixkeeper 02/05 10:22問題,假設方法LOQ是0.0010,法規是0.

njxmzxc 02/05 10:22阿不就是那一盒

sixkeeper 02/05 10:220020,初驗0.0020,複驗0.0015,那請

sixkeeper 02/05 10:22問是合格還是不合格?

M1004218 02/05 10:26公佈各種BK、樣品圖譜跟做標準添加的圖

M1004218 02/05 10:26譜疊圖就好了,然後附上該峰資料庫解析

M1004218 02/05 10:27這方法的RPD(%)是多少?

M1004218 02/05 10:29重複(%)跳出去我是傾向不採用啦

nk10803 02/05 10:34公布圖譜不就好了 都在講數據

killerj466v2 02/05 10:36我覺得雙方共驗+第三方驗可能再說

killerj466v2 02/05 10:36

killerj466v2 02/05 10:37我相信雙方儀器沒啥問題 雙方樣品

killerj466v2 02/05 10:37大概得交換驗等等

KKlin813 02/05 10:37如果樣本被污染 那公開圖譜跟第三方驗也

KKlin813 02/05 10:37是會有 但整條生產鏈都沒有 就很特別 表

KKlin813 02/05 10:38示樣品肉是被刻意加藥的

killerj466v2 02/05 10:38真要說,目前還不到下定論的階段

killerj466v2 02/05 10:41至於偵測極限就幹話

findingMuses 02/05 10:45就只能等看看其他單位驗同一樣本的

findingMuses 02/05 10:45結果了

cka 02/05 10:50全球都沒在用就你台中驗到...

ttnilozz 02/05 11:00洗很快喔

cuteyuyu1130 02/05 11:18一樓你很有事,急著?不然等吃光了

cuteyuyu1130 02/05 11:19再公布?

riker729 02/05 11:24其他批都驗不出,那也只有被調包陰謀論

frank111 02/05 12:25樣本被汙染那也是台中實驗室的問題

frank111 02/05 12:25好好的東西到台中實驗室就被有毒了

frank111 02/05 12:25還好意思說科學咧,最低階的錯誤

frank111 02/05 12:26不要扯其他實驗室,我們家的就沒那麼蠢

godchildtw 02/05 14:46搞盧布局2028,這麼早就發動了