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Re: [新聞] 巴西進口蛋船運近月才抵台「鮮度遭質疑

看板Gossiping標題Re: [新聞] 巴西進口蛋船運近月才抵台「鮮度遭質疑作者
devidevi
(凱特)
時間推噓 3 推:4 噓:1 →:8

※ 引述《zxcxxx (你相信光嗎)》之銘言:
: 巴西進口蛋船運近月才抵台「鮮度遭質疑」 農委會:轉加工端使用
: Ettoday
: 2023年06月27日 15:49
: 記者楊惠琪/台北報導
: 正值年度雞蛋消費淡季,國內蛋價連降兩周,不只蛋價下跌,賣場通路進口蛋因為鮮度差、
: 價格已無優勢,更是乏人問津。有北部蛋商指出,一批5月26日從巴西飄洋過海來台的進口
: 蛋,直到上周才抵達台灣,鮮度堪慮,有蛋農就直言,光是運輸就花了一個月,加上天氣炎
: 熱不易保鮮,這批雞蛋一定出狀況。

大家不用擔心,過期蛋送加工,
保存期限是重算的
加工之後就沒有過期蛋的問題

: 轉供給加工業者使用,或進入農委會的雞蛋冷鏈滾動倉儲,
: 部分也會以冷凍液蛋形式供應給烘焙業者使用。

政府會保證讓民眾吃的安心,請大家放心

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.219.21 (臺灣)
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xulzj524 06/28 09:31你各位啊 有一批好新鮮 只放一個月從巴

xulzj524 06/28 09:31西搭船過來的雞蛋

ArmorKing 06/28 09:31保存期限從製成液蛋哪天開始算喔~~~~~~

原料加工過後, 是從成品做好開始算保存期限的,並不是原料的保存期限延用

znck 06/28 09:32你知道義美有被開罰使用過期原料嗎

xoxo8 06/28 09:43班班吃蛋蛋政府好貼心

rain2000 06/28 09:50好噁 轉加工 

※ 編輯: devidevi (49.159.219.21 臺灣), 06/28/2023 10:15:48

after1 06/28 11:18嘻嘻

CheshireS 06/28 11:26蛋液會先經過巴氏低溫殺菌,殺完菌也得

CheshireS 06/28 11:26全程冷鏈,保存期限大約兩週,根本不像

CheshireS 06/28 11:26這篇說的這麼驚悚。再說沒有這批進口蛋

CheshireS 06/28 11:26前,加工蛋液都是以本土蛋為主,所以這

CheshireS 06/28 11:26篇自以為在酸政府,實際是在捅本土的食

CheshireS 06/28 11:26品產業

本土產業不能捅??

※ 編輯: devidevi (49.159.219.21 臺灣), 06/28/2023 11:54:31