Re: [問卦] 小弟我又煮晚餐 自打80分
※ 引述《cutesoda (極酷蘇打)》之銘言:
https://i.imgur.com/dYnjOht.jpeg
這我看了真的沒食慾
每個食材不是太熟太硬
就是太大塊單調無趣
有高麗菜有牛肉有蛋
就做高利菜滑蛋牛肉燴飯啊
再把瓜類筍類切小塊加進去增加口感
魷魚圈、干貝跟上面的蔬菜可以先去川燙
尤其高麗菜就是要燙夠軟才好入口
這些食材川燙都可增加湯的風味
再把魚丸丟進去
不就鮮味十足的干貝魚丸湯
加點瓜類也ok
燙好的魷魚圈沾沙拉吃當清爽涼菜
一菜一燴飯一湯
找食譜好好做
雖然沒幾盤 也是看的賞心悅目又食指大動
吃得也心滿意足又有成就感
你這樣做個幾次 相信我
你的廚藝九成台灣女生看不到你車尾燈
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.71.244.40 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: chesterhe (61.71.244.40 臺灣), 10/08/2024 21:57:23
推
※ 編輯: chesterhe (61.71.244.40 臺灣), 10/08/2024 22:00:27
你行Nissan啊
→
也許是人家愛吃較原型的食物吧
噓
明明就很厲害了
→
有家的味道
→
高麗菜沒蒜頭我不太行
→
最大敗點是沒紅蘿蔔配色
→
其他我覺得沒什麼問題 味道很難
噓
高麗菜
→
會煮就贏70趴了
推
建議你煮上來大家評比看看
X
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- 圖文網誌 > 出國旅行也不忘使用當地食材來料理,雖然這份食譜使用的干貝在日本超市購入,台灣的全聯、家樂福等超市也可以買到相似的食材。 如果預算充足,也可以改用好市多的北海道進口干貝,完成品就更像年菜料理。 食材: 干貝 100g
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