[問卦] 加蛋漲價能讓老闆總收賺更多嗎?
我們小時候數學都有學做生意的最大值
就是售價10元的時候,每天有100個客人會加蛋
故意漲價成20元的時候,有30個客人會不爽嫌貴不加蛋
不漲價,每天加蛋的營業額是10x100=1000
故意趁機漲價後不跌回來,每天仍有70個客人,1400營業額反而爆增40%
少煎30個蛋老闆還樂得輕鬆
所以有沒有老闆統計過,故意漲價5元會有人不爽吃加蛋
不爽不要吃,老闆總收入是大幅增加嗎?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.169.106 (臺灣)
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推
大家都漲價就沒差了
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當然 一份多賺十塊多
可是會少掉很多窮肥宅嫌貴就不加蛋了啊
※ 編輯: kokoko0707 (123.194.169.106 臺灣), 06/09/2024 19:25:58推
賣不動加價賣就對了
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短空長多
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一般都是老闆賺爛,越貴賺越多CC
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可以 光加蛋就輕鬆賺了
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肥宅嫌歸嫌 還是會加啊 才20是多窮
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降價賺更多呦 那些店家都是笨蛋 不
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想賺啦
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你看有多少品項是有加蛋的
推
目前蛋價還跌價一顆成本才8元
推
一顆不用8元
推
8元賣20 成本佔4成 算佔比很高
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所以應該不太可能8元
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你認定客人只吃蛋?
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要先過房東那關
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所長茶葉蛋賺翻了
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毛利滿滿
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現在一顆成本可能4塊
→
不爽自己煎嘻嘻
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Re: [新聞] 蛋價漲!早餐店公告「加蛋+20」 鄉民氣大家好 我早餐店阿肥啦 所謂的一顆蛋只貴0.2其實是話術 因為很多早餐店或餐飲業之前蛋漲價都自行吸收 2年前一箱蛋才400-500台幣 禽流感嚴重頂多也700頂天 現在一箱蛋950-1150 蛋的進貨成本是翻倍在漲的12
[問卦] 加蛋多少你才會放棄消費欸欸 一顆蛋要漲價到多少 你才會願意放棄加蛋 我家附近早餐店目前看到最貴是加20 但是這家餐點算相對清淡又好吃 所以還是每次加蛋加下去了12
[問卦] 假設今年加蛋漲到30元、明年40元會如何?假設今年加蛋漲到30元、明年40元會如何? 原物料一直漲價,蛋價也一直漲,今年有機會看到加蛋30元嗎?或是明年加蛋40元? 當吃雞蛋成為奢侈、我們應該如何應對? --10
[問卦] 慟!!加蛋十元的早餐店回來了!!前陣子缺蛋原物料上漲 加蛋15 全品項漲5元 過一陣子水電漲價老闆撐不住 全品項再漲5元 今天去雞蛋調整為十元5
Re: [新聞] 蛋價大漲掀「骨牌效應」 餐飲業漲價公告去年雞蛋供應不穩漲價 早餐店加蛋都要+15 後來回穩了價格也回不去 今年又缺蛋又喊漲一波 之後加蛋一顆說不定要20了4
[問卦] 不漲價的小吃店是否能收割最多客人本肥家附近有間早餐店 當很多連鎖店加蛋加15元,各品項陸續調漲5~10元後, 它價格依然紋風不動 理論上它應該能多增加更多不爽漲價的來店客吧 卦3
[問卦] 早餐加蛋幾元就放棄了呢?現在已經15元了 有些加起司也要15元。 一個漢堡加蛋加起司從額外加10元開始吃到現在要額外加30。 所以只好去賣場買起司回來自己加。雞蛋要煎沒辦法,只好給早餐店賺。 但按照目前基本工資與物價漲價模式,加上早餐店習慣5進位模式。- 欸 我龍五啦 巷口24h豆漿店今天晚上正式開業 我快笑死...... 公告上面寫..... 老闆撐不住啦
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[問卦] 買東西不要加蛋還是原價耶是這樣的啦 小弟平常去吃的早午餐 鐵板麵套餐漲價了 老闆說因為雞蛋漲價所以漲五塊 今天去的時候跟老闆說我不要加蛋- 想到一招, 自備蛋啊. 先有禮貌的問老闆加蛋多少錢? 老闆如果還是報20元. 就拿出自備的蛋說: 老闆你叫的蛋太貴了都沒降價,
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