Re: [問卦] 便宜好吃的水餃要買哪一牌?

我記得民國79年的龍鳳水餃，當時標榜不沾醬就很好吃。
當時還有一款卡好大水餃，廣告詞是「餡卡多，ㄚˇ卡好」內附蒜蓉醬油。
以上兩款是我的最愛。
後來人生顛沛到處租屋，沒再吃冷凍水餃。經過數十年再買龍鳳，口感全變，失望透頂。至於卡好大水餃，也買不到了。
很多牌子，多年後配方會變，可能是市場競爭，要cost down。
像民國八十幾年塔城街的牛肉麵，現在再去吃，雖打著同招牌，但口味全走鐘了，只能帶著失望離開。

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放屁。本人眼珠子黑白分明，不抽菸不酗酒不嚼檳榔。無工作壓力，生活安定愜意無應酬， 哪來的味覺退化？ 我記得民國七十年代末期的龍鳳水餃，邊緣還有壓花，波浪形的，形成一格格的小凹槽，這 樣沾醬油時可以讓醬油多停留一些在凹槽內，蠻貼心的設計。而且無論肉餡還是麵皮都好吃 。 現在的龍鳳就是一顆光溜溜的，沒有邊緣壓花。吃起來口感也乏善可陳。cost down很明顯 。