Re: [問卦] 台灣人是不是專吃過期和牛啊?
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算是過度熟成=.=
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我阿公也是熟成青年
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過期變熟成,一整個氣質就不一樣了。
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樓下吃一噸
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[問卦] 美牛澳牛都沒過期 日本和牛銷量是多差?日本和牛在台灣多次被爆出業者囤積過期和牛牛肉 反觀美國牛肉、澳洲牛肉,都很少聽過過期的, 日本和牛是銷量多差啊? 差到都沒人吃? 不是很多網紅跟饕客都吹說日本和牛多頂嗎? 怎麼多到要囤起來? 是台灣職人的低溫熟成嗎? 獨步全球的秘密技術?11
Re: [新聞] 台中和牛燒肉店肉品過期 豆瓣醬也出包太妙了...不只和牛、連昆布湯、醬料、冷麵、豆瓣醬也都被驗出來。 但兩小時前發布的訊息還是堅持過期肉是教育訓練用(但其他幾樣過期的沒說是什麼用途 ) 而且不道歉反而是硬起來要提告還鎖留言了13
[問卦] 老公帶老婆用餐卻吃到過期和牛怎麼辦餓死抬頭 剛剛去台中過期和牛店下面朝聖啦 看到有夫妻去高檔和牛燒肉 吃飯犒勞平日裡的辛苦13
[問卦] 台灣人其實吃不出過期和牛吧?昨天又被爆用過期和牛的店 看google評論被關掉前 還有4.8顆星 很多人說桌邊服務很好 肉很好吃 只有少數人覺得怪怪的6
Re: [新聞] 「不用飛日本就能吃和牛」竟賣過期肉?其實同樣問題日本料理的海鮮應該會更嚴重。 現在市面上很多日料店都主打日本進口海鮮, 但是進口漁獲很可能多半沒有打保存期限, 而且高價品沒賣完小店應該也沒本錢報廢, 解凍熟成方式得當的話客人多半也吃不出來。3
[問卦] 過期和牛有比較好聽的說法嗎?這麽貴的東西 一定要有佩得上它的名詞 過期和牛可以改什麼說法 不是過期 是熟成? 台灣價值和牛?4
[黑特] 新北衛生局查獲過期和牛民眾檢舉軒榮藏過期和牛 新北衛生局在汐止查廠 查到效期到去年10月~今年3月的 業者說法是冷凍可以放2年 但是給不出進口報關單3
[問卦] 要怎麼知道燒肉店的和牛沒過期?ㄈㄓ之前去做醫美 醫生還是護理師會給你看 瓶身效期 以後吃較高價位和牛也要把整個包裝拿過來給你看後 再進行肉肉切割嗎? 貴鬆鬆結果是過期肉~ 你各位要怎麼知道和牛有沒有過期?X
[問卦] 所以 熟成肉跟過期肉差在哪裡?????先說好 小魯我文組 今天爆出過期和牛的新聞 我就在想 市面一堆主打熟成牛肉的餐廳 肉也都算過期了啊 這樣過期肉和熟成肉是差在哪裡?熟成肉還可以賣比較貴欸 有請鄉民專家解釋一下 屑屑
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