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[問卦] 空心菜該如何炒得好吃?

看板Gossiping標題[問卦] 空心菜該如何炒得好吃?作者
YESGOTO
(潮州渝民)
時間推噓12 推:15 噓:3 →:21

又到了夏季

市場上又是滿滿的空心菜

但是要炒得好吃好像不太容易

像昨天,我認識的某位朋友就不吃

八卦版高手如雲

不知道大家有沒有炒空心菜的好妙招

能分享一下嗎?

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發廢文....像是去了另一個世界....好像甚麼煩惱都沒了,就像是一場夢。

我一直在戒....可是我戒不了,他發廢文的時後我一直逼他戒,他說不可能戒掉
我想證實給他看可以戒,我才PO文,原來真的戒不掉....


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.154.189 (臺灣)
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WIGGINS22 07/12 14:32https://i.imgur.com/PK4G7CG.jpg

preisner 07/12 14:32鍋氣

bill403777 07/12 14:32叫網軍攻擊

Ponimp 07/12 14:32去土城學藝

loser1 07/12 14:32一湯匙沙茶醬

a27588679 07/12 14:32先加入寬油

jerrys0580 07/12 14:33辣炒蝦醬空心菜 好吃

tmgl 07/12 14:33蝦醬

em4 07/12 14:33用ro

OPPAISuki 07/12 14:33加蝦醬

laihom0808 07/12 14:33下一篇黑面蔡

beeboombee 07/12 14:33八門

OPPAISuki 07/12 14:33XO醬

dg01 07/12 14:34敢不敢一句話

su4vu6 07/12 14:34加沙茶牛肉炒

Insania 07/12 14:34大火熱油蒜頭爆香先

venomsoul 07/12 14:36黃土的試煉

那是青江菜

paladin499 07/12 14:36用功德去炒

Wwc0130 07/12 14:37油要煉 火要大

※ 編輯: YESGOTO (122.121.154.189 臺灣), 07/12/2024 14:39:11

vvrr 07/12 14:39簡單加蒜就好吃了。重點要夠鹹

leohayashi1 07/12 14:39炒空心菜應該是新手入門吧,葉梗分

leohayashi1 07/12 14:39開 切段大概3~4公分 先炒梗30秒再

leohayashi1 07/12 14:39炒葉就好,大火快炒上桌不要加水,

leohayashi1 07/12 14:39技術稍差的可以改用米酒熗也行。

x0003 07/12 14:39清炒空心菜

idlewolf 07/12 14:43梗要先炒 味道要夠 這樣就好吃了

idlewolf 07/12 14:43難吃的就梗硬不然就沒味 不然不會差太多

andy50814 07/12 14:43配波士頓龍蝦 超好吃

gsm60kimo 07/12 14:44 寬油+各式化學元素

aloneeagle 07/12 14:46還是韭菜最好。

s71478555 07/12 14:47https://i.imgur.com/RYgh3Vx.gif

Obama19 07/12 14:48下鍋油炸最好吃

rLks02 07/12 15:18加油 大火

rexwis 07/12 16:12大火快炒 味素 鹽

smanew 07/12 16:24關鍵在地溝油

scissorman 07/12 16:36油要多啦,清燙起鍋加橄欖油跟蒜

a2858531 07/12 18:02要炒的菜滾水先燙個10秒

jimmy0316 07/12 19:03要先把老的挑出來吧

yanni999 07/12 19:10要加500毫升豬油