[問卦] 為何台灣的外食不賣貴一點
我其實不太懂
台灣的外食其實算是很便宜的
這個便宜幾乎就是建立在壓榨人力上面
日本的外食一點都不便宜
隨便吃碗拉麵,至少也是台灣攤仔麵的幾倍以上
但台灣攤仔麵有比較不費工嗎?
沒有
台灣攤仔麵湯一樣是要豬大骨用心熬製
上面的豬肉一樣要用心煮,不要太老
肉燥也是自家敖的,連豬肉都是老闆娘自己用刀切的,不是絞肉機絞的
你有做過肉燥就知道,用刀切的跟用絞肉機絞的味道根本差很多
滷味黑白切樣樣都要自己來
我就不懂,賣貴一點,合理一點
你嫌貴就自己煮,不行嗎!
--
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※ 編輯: elite9q (111.248.143.161 臺灣), 11/01/2023 23:40:18
噓
台灣攤仔麵湯一樣是要豬大骨用心熬製??
→
幹他媽ㄉ已經夠貴惹
推
太貴又被噴,只好壓低成本,包含人力成
→
來竹北吃一份滷味看看,貴死你
→
本
→
P 滿滿鄉民都說日本便宜ㄌ
噓
現在是房租房價主導價格 知道嗎
→
台灣差不多要超車日本看齊韓國囉
→
台灣外食太便宜?????
→
你多久沒吃外食了?
噓
便宜你大頭
噓
雞排80以上了你還嫌便宜,錢太多?
→
台灣小吃賣貴的話就不爽了,台灣吃
→
完正餐還可以花個幾百台幣解除口腹
→
之慾 國外吃完正餐就是要準備休息了
→
,2個月前去歐洲 在7-11兩隻放在加
→
熱箱的偽“炸棒棒腿” 就要8歐不含
→
稅 還蠻難吃的
推
台灣的便當換算成日幣約四百日圓,確實不
→
貴
70
[問卦] 自己煮飯真的有比較省嗎?前幾天在檢視自己上個月的花費 發現上個月的伙食費暴漲 聽周圍的朋友說自己煮會比外食更省 所以最近想說來買個電磁爐或是小電鍋之類的工具來煮飯 也想說去大賣場買一些食材43
[討論] 現在自己煮比外食划算了吧現在外食漲超兇,隨便吃一餐都破百,連便當也不便宜 自己煮的話,菜市場買蔬菜跟肉,大概300到400塊就可以買一個星期的量了 隨便煮個蔬菜湯,煎個豬肉,一餐大概50塊就打發 現在自己煮是不是比較划算? --15
[問卦] 聽說便宜外食裡面很多黑心原料,是不是?昨天在書局看到一本書 說這個外食問題一大堆 台灣餐飲業其實超黑心 醬油 化學醬油 要買釀造的醬油,醬油成本要多十倍還是幾倍5
[問卦] 台灣是唯一外食比自煮便宜的國家嗎如題 在台灣如果自己買菜自己煮 跟你去外面吃 用火鍋店做比較 大部分精緻連鎖火鍋8
[問卦] 美國外食真的貴嗎?安安 最近台灣什麼都缺 不禁讓我想到大家都說台灣至少外食很便宜 像美國人力很貴,所以外食非常貴 台灣的餐廳方便多了8
Re: [問卦] 外食vs自煮哪個比較便宜?基本上 不算花費時間成本 自煮比外食便宜太多。 會有錯覺自煮貴,是因為你用的食材>>外面食材。外食房租 人力成本全會加上去,就算大 量採購製作 也根本不夠攤平。現在還會被外送抽錢。100元吃到的食物有沒有40元食材都很 難說..,任何便宜外食都有代價.. 推薦幾個自煮省錢cp值極高食物3
[問卦] 自己煮是不是比較貴大家安安 事情是這樣的 最近蠻愛吃韓國麵的 昨天自己吃 牛骨風味辛拉麵 一包554
Re: [問卦] 台灣的氣泡水為什麼這麼貴?因為這是發展中國家或地區的特色, 像汽車台灣跟馬來西亞的價格差不多, 都非常貴,只比新加坡便宜。 反正現在台灣的東西,大部分比日韓貴,只有薪水比他們低。 你說台灣有小吃,便當很便宜。X
Re: [問卦] 外食費上漲,最後自己煮一定便宜?其實一個最簡單的算法 外食價錢= 食材+人力成本(廚師薪資)+店租+營業稅+水電瓦斯(營業用電還比較貴)+免洗餐具 自煮價錢= 食材+水電瓦斯- 台灣和日本真的吃外食算是相對便宜很多,自己煮除非是一次性地準備 好幾餐,不然就是真的有愛或是想磨練自己的廚藝。食材準備上要去環 南這類的果菜市場才相對便宜,但是要比較早起,大約五六點吧 美國和歐洲是因為外食相對貴,而且現場吃還要給小費,所以自己煮變 成是必要的,像我一次就是煮好幾餐的份,採用咖哩、燉肉等等
爆
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