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[問卦] 在台灣，死蟹跟活蟹的新鮮度是一樣的嗎？

b777300 發表於 2023/5/24 下午6:41:50
看板Gossiping標題[問卦] 在台灣，死蟹跟活蟹的新鮮度是一樣的嗎？作者
b777300
 (su35s)時間推噓 推:2 噓:2 →:9

國外死掉的螃蟹基本上就沒人敢吃了，更何況販賣？

鮮凍的另外啦

但在台灣好像有點不一樣？

聽說啦，死掉的螃蟹跟活的螃蟹新鮮度一樣？？？？？

怎跟我的認知不一樣？？？

是因為商家會對死掉的螃蟹用水遁+木遁+穢土轉生嗎？


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.123.155 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: b777300 (114.137.123.155 臺灣), 05/24/2023 18:43:10
噓

SnakeO 05/24 18:42死掉的螃蟹沒人敢吃???

少打一個鮮凍

※ 編輯: b777300 (114.137.123.155 臺灣), 05/24/2023 18:44:05
→

laladiladi 05/24 18:43螃蟹先爛再死 已經死的基本爛完

噓

Rapacious 05/24 18:44煮熟的東西都嘛死的 死豬肉大家也很愛

→

Rapacious 05/24 18:44吃啊 樓上對不對

→

charles20267 05/24 18:44死亡後 細菌開始倍數成長

→

Rapacious 05/24 18:44我問一樓

→

magamanzero 05/24 18:48冷凍的應該是死的?

→

magamanzero 05/24 18:49好像有看過解凍還會動的

→

whitenoise 05/24 18:53穢土轉生，你不懂

推

muzik 05/24 18:54改個名字叫熟成蟹是不是就解套了？

→

b9513227 05/24 18:55不一樣啊 死掉的味道就怪了

真的，新鮮的很鮮，死掉沒多久就會有個阿摩尼亞味道...花高價吃尿味螃蟹真的會很幹. ..

※ 編輯: b777300 (114.137.123.155 臺灣), 05/24/2023 18:57:45 ※ 編輯: b777300 (114.137.123.155 臺灣), 05/24/2023 18:58:23
推

b95202075 05/24 20:45一堆海港店出了名的不老實

→

b95202075 05/24 20:45講個笑話，拼光觀
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