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[問卦] 鐵板燒醬汁有辦法在家重現嗎

akari7695 發表於 2023/8/1 上午8:42:24
看板Gossiping標題[問卦] 鐵板燒醬汁有辦法在家重現嗎作者
akari7695
 (亮)時間推噓 7 推:8 噓:1 →:8

剛剛滑到鐵板燒的影片

突然很想吃

裡面最吸引人的

應該就是那罐神秘醬汁吧

感覺炒什麼都好吃

豆芽菜、蔥爆牛有的沒的

其實都在吃那罐醬汁的味道而已

吃起來跟一般醬油很不一樣

到底是怎麼做的

有沒有辦法自製

乾五八卦


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※ PTT 留言評論
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推

ketter 08/01 08:42你的手指有師傅的髒嗎

推

AsllaPiscu 08/01 08:43要先把大拇指在五樓屁眼裡醃三天

噓

LikeaG6 08/01 08:43不可能,洗洗睡,比例核心你搞不定的

→

cs09312 08/01 08:44你有包手嗎 沒有就別想了

推

moy5566 08/01 08:46你先去刺半甲吧

推

StarLeauge 08/01 08:47好市多有一罐日式燒肉醬，炒什麼都好

推

violet1024 08/01 08:50美極鮮味露+醬油+蠔油就夠打了

推

faust666 08/01 08:51克里斯餐桌有教，記得是餐桌喔，另外一

→

faust666 08/01 08:52個不會煮的

→

gpx369 08/01 08:52YT克里斯廚房好像有教學

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dick929 08/01 08:52沒有師傅的大拇指，別跟我說醬汁
推

SidMax 08/01 08:52精華在師父的拇指

→

Hooz 08/01 08:54先刺青

推

aglet 08/01 09:03大昌燒肉醬全聯就有，別給自己繞彎路

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alex00089 08/01 09:16伍斯特醬啊

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alex00089 08/01 09:17酸鹹味啊

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Escoffier 08/01 09:33重點是火力要夠大 要焦不焦的火力
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