[問卦] 中國人廚藝都滿好的？

cuteSquirrel 02/01 17:33樓下王剛

bluebluelan 02/01 17:33自己做飯不代表廚藝好

bluebluelan 02/01 17:34廚藝好是要開店能賺錢的

jma306 02/01 17:34 https://i.imgur.com/xnc5Z4C.jpg

cesped866 02/01 17:34相較於歐美 廚藝應該算PR80以上了

omanorboyo 02/01 17:35煎個蛋 一堆油

pslr1 02/01 17:36樓下本日小結

nekoares 02/01 17:36出國煮飯省錢啊

bearq258 02/01 17:38老外那種歐姆蛋也都是油鮮奶油

bearq258 02/01 17:38煎蛋沒有油不好吃。

bobju 02/01 17:38燒得一手好開水

pnsboy 02/01 17:39都是蔥薑蒜 然後加一堆辣椒生抽老抽

lohaloha 02/01 17:40https://i.imgur.com/qZxscp4.jpg

GTOyoko5566 02/01 17:41看地區吧，越靠近內陸的越爛

gunfighter 02/01 17:41沒有吧 柯文哲家都佩琪煮飯不是嗎

GTOyoko5566 02/01 17:42平均最低的肯定是川菜師傅啦XD

rainbow321 02/01 17:43油多 辣多 鹽多 生抽多 什麼食物原味

rainbow321 02/01 17:43都沒了 都在吃調味料

zebra101 02/01 17:44四川就是內陸，怎麼可能爛。是北方比較

zebra101 02/01 17:44爛，氣候和地理因素歷來食材匱乏。

GTOyoko5566 02/01 17:44所以川菜師傅我覺得就沒料啊==

jma306 02/01 17:46 王剛是自貢鹽幫菜系

zebra101 02/01 17:47相比北方，四川普通人家都願意花很多精

zebra101 02/01 17:48力在食物料理上，什麼豆瓣醬之類的都要

zebra101 02/01 17:48自己從新鮮蠶豆發酵開始做。

GTOyoko5566 02/01 17:48王剛他學很多其他菜系，算例外

homie407 02/01 18:15當然是科技與狠活

sunnybrother 02/01 18:57想偷渡九轉大腸是不是

sunnybrother 02/01 18:57個人最愛淮揚菜跟魯菜

Aequanimitas 02/01 19:03醬油辣椒豆瓣醬 沒幾招

Aequanimitas 02/01 19:04跟日本醬油味琳清酒一樣 大多數調

Aequanimitas 02/01 19:04味本質都差不多

camrivergimo 02/01 19:05去國外每個人都會下廚這是不得不

dean1990 02/01 19:16並沒有，我認識很多完全不會煮的