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[問卦] 為什麼即溶奶粉泡的咖啡那麼難喝

myIDis7 發表於 2024/1/27 下午3:06:23
看板Gossiping標題[問卦] 為什麼即溶奶粉泡的咖啡那麼難喝作者
myIDis7
 (個字)時間推噓 1 推:2 噓:1 →:15

咖啡加鮮奶

應該大家都喝過的拿鐵

泡的奶粉 濃醇香

但咖啡加奶粉

超級難喝

為什麼會這樣 有沒有八卦


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wafiea708 01/27 15:07咖啡是用滾水泡的 但奶粉好像要用溫水

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willism 01/27 15:08你用脫脂奶粉喔

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wafiea708 01/27 15:08才不會結塊 所以咖啡加奶粉直接用滾水

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wafiea708 01/27 15:09味道不會好 就有粉粉狀感覺

噓

fraternity 01/27 15:11拿鐵跟 黑咖啡+鮮奶 不一樣吧

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fraternity 01/27 15:11拿鐵是用濃縮，不是黑咖啡

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willism 01/27 15:11泡奶粉和泡咖啡溫度一樣，不懂別瞎扯

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yamhome 01/27 15:13奶粉也好喝,雖比不上鮮奶

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willism 01/27 15:13奶粉建議70度泡，只是營養留存和殺菌考

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willism 01/27 15:14量，沸水泡也沒問題。至於咖啡應該是90

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willism 01/27 15:14度上下吧，沒人用100度沸水泡
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ltytw 01/27 15:22那奶茶要幾度？

推

pttislife 01/27 15:26因為方法不對，要分開泡，奶粉要一直攪

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pttislife 01/27 15:26拌到起泡，再加入咖啡，很香濃的，而且

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pttislife 01/27 15:26要用100%原乳粉不能用便宜混大豆粉的奶

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pttislife 01/27 15:26粉

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idealman 01/27 16:48要分開泡啦

推

empoluvvivi 01/27 17:37油酯是美味關鍵，你問鮭魚
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