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[問卦] 薑母鴨碳燒真的比較好吃嗎？

sukiyasuica 發表於 2023/12/19 下午11:44:53
看板Gossiping標題[問卦] 薑母鴨碳燒真的比較好吃嗎？作者
sukiyasuica
 (suica)時間推噓 4 推:5 噓:1 →:10

後天想吃薑母鴨，上網找新莊的店家

發現有的是碳燒有的不是，請問差別在哪？

碳燒真的比較好吃嗎？

有人推薦新莊好吃的薑母鴨店家呢？

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.14.65.225 (臺灣)
※ PTT 網址
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james732 12/19 23:45其實沒差，重點是酒促正不正

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jerrys0580 12/19 23:45路過標榜炭燒的都超香

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laugh8562 12/19 23:45你問哪家不是碳燒的比較快

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dan5120 12/19 23:45沒有 而且桌子很矮==

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yun0615ch 12/19 23:46比較貴

推

junibookye 12/19 23:46板橋舊前站，有瓦斯煮的

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b9513227 12/19 23:46沒有 只會肺癌比較快

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junibookye 12/19 23:47比了之後，炭燒保溫真的是比較好吃

推

fp737 12/19 23:47很少吃 優先挑選

推

jimmy0316 12/19 23:48我只知道木炭有挑過，那種很難點著，

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jimmy0316 12/19 23:49通常是用瓦斯爐或者噴槍點燃的，點燃
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jimmy0316 12/19 23:49之後就火源不會乎大乎小

推

benfour 12/19 23:51應該是說用陶鍋煮的比較好吃 自己做看看

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benfour 12/19 23:51就知道了

噓

xylinum 12/19 23:59不是碳不炭燒的問題，是要純米酒不加水

推

cloudyst 12/20 00:45新莊在過來點有家全台生意數一數二的
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