[問卦] 印度咖哩跟日式咖哩差別在哪裡？
大家好 像標題
日式咖哩 20世紀初，大日本帝國海軍通過食用咖哩來預防腳氣病
那咖哩起源國印度 又有何差別尼？
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咖哩釀
印度有瑪莎拉，日本有蘋果
甜
馬沙拉
不如台灣螢光咖哩
瑪薩拉跟恆河水
不會投三分球
你可以不吃 但必須請你朋友吃
會拉跟不會拉
日式咖哩偏甜，印度咖哩偏辣吧
調味料完全不同
前者乾淨又衛生
一個用手 一個用湯匙
日式咖哩很難吃 根本垃圾
一個自己吃 一個朋友吃
一個用調好的,一個自己調.
一個會死人 一個不會死人
一個自己吃 一個一定要請朋友吃
印度咖喱很水
日式咖哩是用西餐的ROUX
印度香料味重阿
印度是用各種蔬菜泥
台式咖哩雞呢?
日本用心調味，印度用手調味
裡面參了牛的佛痾呢，喝的是貴族的
一個乾淨又衛生，另一個真乾淨衛生
呢依啊喔。
台式咖哩偏螢光
那個味道嘖一下就上來了
印度的有手汗味，日本的有味噌味
你可以不吃 但一定要請你朋友吃
東門雞肉飯的咖哩才水好嗎
一個要準備腸胃藥另一個不用
一個用手吃 一個用湯匙
印度咖哩臭臭的，日本咖喱香香的
澱粉勾芡
細菌含量
印度咖哩可能會馬上拉或拉褲裡或褲裡拉
香料咖喱跟死鹹咖喱的差別
印度著重香料 日本愛放蘋果
一個請沒交情的一個請有交情的
b站查咖哩構建手冊 講得很詳細
看到你就知道了
日本咖哩需要在會員制餐廳才可食用
還有印度很大 南北口味差異也很大
印度會說印度沒有咖哩 那是英國搞的
學大陸人貶低印度大可不必
印度咖喱有腳的加持，有腳味
差在有抑生菌 就是抑制生命的細菌
一個吃了身體會臭 一個不會
阿三洗手水
zer一下味道就上來了
差在維生物數量
印度的一定要請朋友吃 日本的不用
印度咖哩都是自己調香料，所以每家香料
味各有差異，主要是在吃香料調和的味道
。日式咖哩由於用調好的咖哩粉，所以香
料味大同小異，主要是吃其炒麵粉洋蔥黏
稠感與配料如牛豬雞的味道
一個食品級一個醫療級
會被醫療的等級
瑪莎拉跟手鹽
糞水病毒v.s.蜂蜜蘋果
話說吃完印度咖喱腋下真的會有阿三味
一個大家吃 一個一定要請朋友吃
香料咖喱超好吃
八卦是日本咖喱其實是英國來的
印度咖哩各種香料加入的時間都不同，也
有分原型的粉狀的，注重在層次，日式就
一次全丟進去沒在管這些，印度的吃多就
會覺得日式咖哩很無聊
印度其實沒有所謂咖喱，他是用香料
做成的不同口感的菜餚，後來這些的
口感被英國商人統一及融合且發明成
就是現在的咖喱塊，日本在把這些咖
喱塊去運用加些簡單的巧克力鮮奶等
成為的日式咖喱，所以印度人才講日
本的咖喱跟他們是不同的！
一個好吃到死，另一個好吃到死
印度有汗味 日本是女人腋下味
75樓說的 但主體都是薑黃 不是嗎
日本咖喱由來的典故是日本的海軍師
英國所以看見的咖喱塊帶回了日本
再流傳到民間，所以現在咖喱是帝國
海軍的傳統食物現在的日本海上自衛
隊也傳承了這項美食.
英國人就是把這個薑黃的口感統一成
現在的咖喱塊，要不然所謂的咖喱在
印度有很多種不同的口味！
日式濃稠原來是麵粉啊 難怪我的印度咖
喱很水 炒料很花時間
自己可以吃跟只能請朋友吃的差別
一個大家可以吃 一個一定要請朋友吃
印度香料味很濃又辣
印度的會拉肚子
印度咖哩要濃稠除了蔬菜打成泥，也可以
加堅果泥、無糖優格或鮮奶油
咖哩只是統稱 日本的咖哩是英國人從印度
帶過去的 應該視為印度咖哩的一種子集合
原來如此
在印度家家戶戶都有獨門配方 複雜的很
總之印度咖哩真的沒辦法只用”咖哩”兩
字來區分，南北差異大，各個邦都有不同
生菌數吧
的做法
然後日本也有不少餐廳在賣印度式的咖哩
廚師的自由度大很多 口味普遍更重
恆河水、關節鹽、破傷風小刀
笑死 106樓接的很順
印度咖哩就像台灣滷料包一樣 每間每家每戶都
有老闆或婆婆媽媽自己的配方
輕度中度重度印度
我做咖哩都不加辛香料 只放巧克力鮮奶油
日本不會加恆何水和瑪莎拉搞裏頭~~
恆河
印度的衛生等級是印度
日本的就印度的去掉辣味跟八角味
日式的自己留著吃，印式的請朋友吃~
一個自己吃，另一個請好朋友吃
正宗印度咖哩的話與日式咖哩不同，印度咖
哩並不是只使用咖哩粉的做法
用手
印度咖哩真的蠻好吃的
師父的手汗
一個是食物 一個是毒物
印度瑪莎拉 除了馬上拉
吃*
一個會烙賽 另一個不會
#乾淨又衛生
大腸桿菌
化學元素
印度咖哩只能請朋友吃
能吃跟不能吃
印度咖哩羊肉最好吃
乾淨又衛生
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