[問卦] 沒有芥末,你還會吃生魚片嗎?
大家好我俊民啦
請你們
摸著良心講
大家根本
不愛吃生魚片…對吧
只是愛吃醬油芥末!
我就問你
今天沒有了芥末
你還會去吃迴轉壽司
去吃生魚片嗎!!!
摸著良心講
各位木舌頭不要裝成美食達人!
https://i.imgur.com/3ImOJr7.jpg
--
不沾醬油直接吃啊
我可以只沾醬油
我吃迴轉壽司都不沾的耶
有醬油就行
有大蒜就可以
有抹茶醬油就吃
我發現我是喜歡吃羅波絲+生揆+降由
我都是直接去市場買一整條魚開始啃
繼續吃啊
我ㄘ生魚片從來不加芥末
日本高級的 不一定要有 wasabi 1.175.115.25 11/29 15:40
可以
有焦糖就行
有醬油就可以,迴轉壽司的芥末還好
純醬油派比我想的還多人
我朋友都射在生魚片上配著吃
吃原味
單吃芥末
可以 叫他煮成味噌魚湯
鮭魚我可以 不用沾醬 就油油香香
迴轉壽司的東西怎麼吃有差嗎
沒芥末吃兩口就膩了
我也覺得
我都沾沙茶醬
下次試試
沾芥末都邪魔外道
芥末是熱狗堡那種
還芥末勒 垃圾辣根醬都分不出來?
我都是芥末日的時候才會吃生魚片
我會叫老闆給我烤盤
在家做生魚片可以嗆爆你
只沾醬油OK 但就是喜歡芥末那衝腦的感覺
綠色的叫山葵 180.177.33.135 11/29 15:43
我以為薑片才是本體
芥末有夠噁 醬油才搭
吃過板前料理 就知道啥都不用沾
沒芥末可以改沾山葵呀
我吃沙西米都只沾醬油欸 我討厭芥末
的味道
不會
還好我沾的是辣根
你這要稱作 芥末警察還是辣根警察….
我都沾蒜蓉醬
這個淋金桔汁就能吃了吧
不知道 不用錢的我會吃
我都吃芥末,配生魚片
只有鮭魚可以
我鮭魚都沾番茄醬
有醬油就可以了
我都吃玉米 不用沾
醬油也行 醋也可以試試
黃金鯡啥都不沾也好吃
沾醬油,一次夾三四片,爽
沒醬油不行 223.137.139.253 11/29 15:48
以前也沒介末啊,魚民還不是穩倒油(醬油
可以啊,你們吃的都是辣根偽裝的芥末,還
不是吃得很開心
有美乃滋就行了
粉調的科技與狠活最對味
有時候連醬油也不用站
番茄醬跟沙茶醬有人試過嗎?
會啊!
下次可以沾一點鹽試試看
窩都把蘿蔔絲吃光魚留下嘻嘻
如果魚鮮沒問題 就不要一口氣吃太多生肉
油脂少就吃口感 油脂多就感受香氣
說真的有醬油就好了
鮭魚油多所以吃多會噁
鮪魚油少 所以不新鮮會噁
點炸物就好
我生魚片都吃熟的
芥末非必要
鮪魚中上腹我還是可以
要用生魚片或是日式專用醬油
會,我不敢吃芥末,也不沾任何醬料 223.139.35.52 11/29 15:52
沒有芥末還有山葵 42.72.245.83 11/29 15:53
美乃滋
芥末殺菌
反了吧 是沒有生魚片 就不會吃芥末
我吃牛肉燒烤會沾欸 超讚
我一直都只沾醬油
會啊....
可以
沒芥末殺菌 大腸桿菌會超標
但我真的很愛芥末
不會,柯南有一集也在抱怨沒芥末壽司不夠味
芥末殺菌是什麼都市傳說XDD
早就被科學實證打臉的
沒事 我還有正日本山葵
將太有一回就是用紫蘇代替芥末
要灑抹茶粉才內行
會驚
市面上的「芥末」 大部分是化學合成
有的不用 我吃過鮪魚肚沾胡椒鹽好吃
我都一口魚生一口山葵
吃啊 醬油用一滴
日本現在有美乃滋派
東泉辣椒醬
芥末是配熱狗的 山葵才是配生魚片
芥末警察+1
芥末是本體,生魚片才是副食
我都沾愛之味甜辣醬
幹嘛不吃芥末醬油就好
重口味的才適合沾
不會
生魚片的美味,芥末才是主體
是不是~~~☺
你那盤誰在加芥末??
少吃比較好
可以不沾 但沾了更好吃
醬油更重要
不否認 但芥末也是必須
有醬油就沒問題
只沾醬油+1
我愛吃生魚片確實是因為我喜歡芥末、
醬油XD
對嘛嘛~~~是不是~~~☺
會啊幹嘛沾
純醬油啊
沾醬油
柚子胡椒 跟紫蘇更棒
芥末你個頭。山葵泥拉。但是便宜的假貨
辣根警察又又又又+1
是辣根做的
以前大人說為了殺菌所以要沾好沾滿
細薑絲,洋蔥絲,橘皮絲都可用
芥末是拿來殺菌的耶
建議可以沾高度白酒 直接變潮汕生醃
鮭魚我可以
反而鮭魚我最不行 沒有芥ㄇ…我是說辣根 會太油太膩
我只沾醬油給你參考
是芥末日
迴轉壽司的芥末沒一個能配的
可以 但要夠新鮮
炙烤不沾可以
夠新鮮可以吧 但是正常來說會沾芥末
山葵吧
又又又又又又山葵警察
有五味醬或醬油膏就可以
沒錯!吃生魚片就是為了吃芥末!
生魚片哪有新鮮的 …
錢夠多就新鮮
高檔黑鮪魚腹肉 我可以
高檔我會放極少量 但就是不能不放
我吃薯條、雞塊、水餃、生魚片、握壽
司都完全不沾任何醬料的
樓下都配花生醬
發現不夠有錢吃到的生魚片都不怎樣。乾
脆吃熟的就好
我根本沒在加
只醬油&薑。能吃很辣但不愛芥末味
可憐
只吃現磨的
醬油派+1
我吃魚皮湯也是在吃芥末
還真的不會
臺南高雄人只需要沾糖
最近吃黑鮪魚(大腹)生魚片,我覺得沒有
芥末完全不影響它的美味
沒錯 芥末醬油是主體
你照片那盤是熟的....
菜單寫炙燒 半生熟
不會
只沾醬油
沒吃過新鮮的生魚片嗎?
芥末只是提味。反而沒有紫蘇我吃不下
紫蘇根本廁所清潔劑
沾醬油就可以吃啦
直接吃 嫩
沾番茄醬才好吃
要有醬油
就少一味啊
鮭魚可以
吃,好吃的不用蘸
痾
15
[請益] 哪裡買較好吃的芥末如題,有時候想吃生魚片,但是店家忘記附芥末,這個時候醬油的問題還好解決,可是芥末的部分就比較麻煩,之前買過一條便宜的芥末醬,不吃還好,一入口那種滿滿的化學味整個毀了好吃的生魚片,之後那整條芥末醬就被晾在一旁不曾碰過了,想請教各位板友,遇到這種情形,你們都會去哪裡買芥末,希望是口味比較正常點的Orz 感謝。 ----- Sent from JPTT on my LGE LM-G820. --12
Re: [問卦] 生魚片加芥末一起吃是誰發明的?: 推 a0913: 台式吃法芥末拌醬油 日式吃法芥末擺肉上 218.210.62.4 11/23 14:58 欸這我就有疑問惹 從以前到現在,只要一講到芥末、生魚片就一定會有人跳粗乃說 「日本人正統吃法都馬是挖一點點芥末放魚肉上,然後再沾一點醬油」8
[問卦] 芥末攪散進醬油,生魚片會比較好吃嗎?其實就是很"台"的吃法 不管 WASABI是生的還是化學的 瓜在碗邊的還是另外拿的 台灣人一律攪進醬油碟裡.. 芥末攪散進醬油,生魚片會比較好吃嗎? --6
[問卦] 請問迴轉壽司的壽司怎樣夾才不會分離?我巴斯光年啦 剛剛在萬華爽完後有夠累的 現在人在臺北火車站附近的迴轉壽司 可是壽司怎麼夾都會分離 害我都一口生魚片沾芥末在夾飯來吃7
[問卦] 爭鮮也太誇張了吧用ubereats點了爭鮮生魚片 貴死 八個生魚壽司180 飯有夠鬆又少 重點是 沒放芥末跟醬油3
[問卦] 壽司的三味一體生魚片是上帝嗎?生魚片、芥末、醋飯 三味一體是握壽司 但生魚片可以單吃,芥末和醋飯就不太行 這是否說明三味一體中生魚片是超然獨立的存在? -----1
[問卦] 芥末用在哪個部位最刺激如題 最近去吃生魚片 夾起來配一堆芥末 放進嘴裡 馬上就哭出來了2
[問卦] 朋友吃壽司把芥末加滿 是不是可以絕交了朋友吃壽司、生魚片把芥末加的比醬油還多 我試沾了一口 只吃的到芥末味其他味都不見了 還超嗆口.... 這種亂吃沒品味的朋友 是不是可以絕交了? --2
Re: [問卦] 芥末攪散進醬油,生魚片會比較好吃嗎?從以前到現在,只要一講到芥末、生魚片就一定會有人跳粗乃說 「日本人正統吃法都馬是挖一點點芥末放魚肉上,然後再沾一點醬油」 「哪像台灣那麼沒水準都把醬油喇在一起沾」 甚至還聽過「去日本吃飯喇一起難道不怕被老闆趕出去」的言論 可4大家最喜歡的阿伯大胃王五郎,每次吃生魚片都喇一起才沾也沒被趕出去啊2
Re: [問卦] 吃一大堆鮭魚生魚片會怎樣?鮭魚生魚片其實沒有很好吃,做成握壽司比較好吃 大概七月初環島時去吃了墾丁的阿興生魚片 切的蠻厚的,但口感偏硬,吃起來覺得還好 雖然很便宜但我覺得不如吃爭鮮鮭魚握壽司 後來發現醬油沾太少,整個生魚片下去洗澡有好吃一點
爆
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