Re: [問卦] 急！有人會料理蝸牛嗎
我記得我以前還蠻常吃人家處裡好的蝸牛乾
應該是長這樣
https://imgur.com/0mSMLgx
很下飯
但是有人說這要叫螺肉
不知道哪種較法比較正確
現在都沒吃到了
參考
嘶嘶
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我老婆...
https://imgur.com/I0tmGuo https://imgur.com/dzvp5Vg https://imgur.com/8PRsCzT
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.207.1 (臺灣)
推
炒螺肉就是蝸牛肉
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首Po本來要出門買早餐 半路看到蝸牛哥哥 忍不住摸他一下 結果被嗆死處男摸屁 幹 這種態度讓我早餐就決定吃他了 但是突然想到我只會煮泡麵 有沒有怎麼煮蝸牛的八卦 在線等![[問卦] 急！有人會料理蝸牛嗎](https://i.imgur.com/mDupPLeb.jpg "[問卦] 急！有人會料理蝸牛嗎")
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原文一樣通通吃光光 先把重點說在前頭，我們再來談談吃的部分。 原PO圖片的蝸牛稱為非洲大蝸牛 真相在這裡 學名:Achatina fulica(不知道如何上斜體字，將就一下)![Re: [問卦] 急！有人會料理蝸牛嗎](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/91/%E9%9D%9E%E6%B4%B2%E5%A4%A7%E8%9D%B8%E7%89%9B.jpg/1200px-%E9%9D%9E%E6%B4%B2%E5%A4%A7%E8%9D%B8%E7%89%9B.jpg "Re: [問卦] 急！有人會料理蝸牛嗎")
之前去台東客戶招待蝸牛餐， 第一種就常見的醬油快炒辣椒九層塔，配飯不錯。 第二種薑片金瓜煮蝸牛蛋湯，口感很綿密，但都土味，只吃了一口。 第三種清蒸大蝸牛，電鍋蒸完用筷子挖出來沾蒜頭醬油。挖出來還牽絲。 光喝湯就把我的勇氣用完了，第三種看有沒有人分享口感。
爆
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