[問卦] 中國人豆花都吃辣的?
如題
肥宅沒去過西台灣啦,看一個中國YT的影片,他去中國各地點個豆花都是沾辣椒醬吃的。
肥宅看了就怕,中國人豆花都這樣吃的?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.196.18 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
豆腦
→
豆腐腦
推
那是鹹豆漿吧
→
豆花鹹的滿好吃的
→
巧克力醬都倒半罐
→
中國的豆花是一種鹹食料理 用蔥薑辣椒一起吃
噓
它國事務
推
豆腐腦,就是比較軟的豆腐吃鹹的OK吧
推
北方吃辣的南方吃甜的
推
就當豆腐阿
推
他們配飯吃
噓
豆腐花
→
我覺得只是稱呼的不同 我們稱豆花直覺就是
→
甜的
→
他們都吃鹹的!還灑蔥花!
推
看地方 豆花也有跟我們吵南北粽一樣的
→
梗
噓
不就鹹豆漿的概念
推
成都是吃辣的 所以仙芋鮮在哪甜的
→
一堆食物都是重口味,根本不知道在吃什
→
主要是吃調料 食材只是輔助
→
記得這個王剛超愛
推
並不是 中國那麼大 甜的、鹹的都有
推
豆腐腦,加雞湯調味料黃豆蝦米蔥花
推
沒錯我第一次吃也嚇到,加辣加蒜汁
推
鹹豆漿就是上菜時才點鹵,跟鹹豆花有
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87%像
→
那是內陸較落後地區的吃法 後來隨著打工人
→
潮帶到沿海富裕城市 以多勝少 改變原本的
→
在地飲食習慣
→
不然廣東福建甚至是江浙本來就是甜的
爆
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