[問卦] 如何製作以下成分月餅？
剛看到最近很紅的流心月餅成分，一看不得了，每份100公克裡面，鈉含量佔96.3公克，全部成分加起來超過100公克，請問這是什麼製作工法？
https://i.imgur.com/RXdgDei.jpg
PS.衛生福利部每日建議鈉總攝取量為2400mg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.227.240 (臺灣)
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※ 編輯: kuso2005 (42.77.227.240 臺灣), 08/16/2021 13:06:29
推
超越質量守恆就可以
→
洨 五樓做月餅都加很多洨
推
加量不加價
→
鹽燈
→
不贊助黑道月餅
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感覺副業太多 打到一堆傳產
→
每一份量100公克 每份100公克沒問題啊
→
量子力學
→
流星月餅 有星星的成份
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每份100公克裡面有96.3公克都是納 怎麼吃
推
這數量很不合理 我猜標錯
推
黑道月餅XDDDDDD
→
喔幹我看懂了 太扯啦
→
總量直接超越
推
鹽麴月餅，嘔嘔嘔嘔
→
月餅 海鮮 健身房 娃娃機 下一個不會是
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醫院
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超越外太空
→
貴是有原因的
推
突破質量守恆的加量不加價 館長佛啊
→
就算扣除鈉含量 也超過100 ^_^
→
那是測不準原理生出來的虛質量
→
沒有 脂肪跟醣類只要算最高的那個
→
下面是細項 你們平常沒在看成份表吧
→
用料最頂，還是會因為標示不實開罰？
推
這是精緻鹽了吧
推
原來是這樣
→
寫錯了吧XD
→
就跟你說 加量不加價超過100克都送你
爆
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