[問卦] 戰斧豬排要怎麼料理?
如題啦
沒吃過戰斧豬排
想來買一隻
但不知道該怎麼料理
有沒有鍵盤廚師可以給點意見呢
烤煮炊蒸都可以
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.226.73 (臺灣)
※ PTT 網址
推
要用戰斧切
→
鹽 黑胡椒 放烤箱
推
要用血開光
推
芥末籽奶油醬+考蘋果
推
旁邊放馬鈴薯或地瓜+洋蔥一起烤
推
切成絲 加青椒
→
當然是用餿水油煎再加點萊劑調味阿!
→
我也沒吃過 不是牛排嗎?
噓
沒這種東西
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