Re: [新聞] 小確幸變貴!晴光紅豆餅、夜市名豆花漲
什麼鳥新聞。
要報寧夏豆花店也不做點功課或是來問我。
今天你說寧夏夜市知名豆花店報個「豆花莊」就算了,偏偏講一個開不到幾年
的「衫味豆花」,人家甚至開在離夜市有一段距離的民生西承德路交叉口,客
人也不算多。要講知名豆花店,肯定是台灣人日本人(疫情前)最愛排隊,連孤
獨的美食家-五郎さん還特地來店裡拍一集的「古早味豆花」吧。
你說我是不是很推「古早味豆花」,見仁見智。
住附近30幾年,以前最喜歡喝他們家的豆漿紅茶。甜度適中,紅茶順口豆漿無
焦味,融合得剛剛好。500cc才25元一杯(抱歉那是10幾年前的價格),我從小鮮
肉喝到現在變大叔,一路從25元漲到現在40元一杯,漲價也就算了,杯裝size
從飲料店的中杯大小,換成那種杯底是圓弧狀的寒酸小杯,喝個幾口就沒了真的
是costdown到一個集志趣你媽的。上個月經過想說很久沒點他們家的綠豆湯(不意
外都漲價),外帶回家打開來喝差點沒氣死,湯水喝起來夠稀是一回事,綠豆的份
量就跟你各位七年級當兵新訓喝的那碗綠豆湯的量再多一些些,徹底的杯具。
就是這一碗綠豆湯,讓我對這家店的感情由愛轉恨的徹徹底底。
對不起,不曉得記者本人是否也有同樣感觸,所以才不想寫到這家店。
對不起,我錯怪你了。
※ 引述《O300 (歐三百)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: TVBS
: 2.記者署名:
: 林莉
: 3.完整新聞標題:
: 小確幸變貴!晴光紅豆餅、夜市名豆花漲價
: 4.完整新聞內文:
: 平價的甜點小確幸要變貴了!因為奶粉、紅豆和紙袋等原物料價格近期不斷飆漲,漲幅將近
: 2到3成,讓知名的晴光夜市紅豆餅也撐不住,公布從12/1起原本一顆紅豆餅12元,要變成15
: 元,另外寧夏夜市知名豆花店「杉味豆花」加配料也漲5元,甚至有其他豆花業者,因為成
: 本太高,乾脆停賣豆花品項。
: 顧客:「紅豆跟奶油各10個。」
: 下午茶時間紅豆餅店大排長龍,都是來買知名晴光紅豆餅,主打內餡多、價格實在,但即將
: 要變貴了。
: 店員:「因為原物料都在上漲,像是奶粉或是奶油,還有紅豆也上漲。」
: 不管什麼口味,之前4年都維持一顆12元,買10送1,但12/1起,一顆變15元買5送1,等於一
: 個就漲25%。
: 民眾:「我覺得很合理,因為它紅豆餡料很多,而且現在原價什麼都是上漲,紅豆餅的話,
: 15元我覺得也沒有到很貴,現在外面一顆20到30元的也是有,可能還是會買,但是會減少買
: 的次數。」
: 另外連鎖品牌的車輪大叔,業者也坦言吃不消,研擬漲價中,因為用量最大的紙袋,近期從
: 1050元漲到1450元,紅豆30公斤2250元飆漲到2600元,還有蛋進口糖以及奶粉漲幅都達20%
: 到30%。
: 記者林莉:「因為原物料上漲,不只紅豆餅漲價了,就連我手上這碗豆花,價格也跟著提高
: 。」
: 寧夏夜市知名「杉味豆花」一碗豆花,如果要搭配芋頭、地瓜等配料,選配一樣從每碗50元
: 調漲到55元,兩樣則是75元各漲5元錢。
: 民眾vs.店員:「所以你們是不是有漲價,(有,我們有微調價錢)。」
: 店員也表示,因為成本上漲,不得不跟著漲。
: 同樣受到原物料上漲影響的還有樹林「希其」冰店,只能讓豆花下架停賣,板橋名店豆花伯
: ,每項產品調漲5元,家庭號豆漿10元,其他豆花業者也坦言,近期花生就漲了5%,最重要
: 的黃豆漲10%,紙碗15%,燕麥20%,成本壓力讓這些平民美食,不得不跟著漲漲漲。
: 5.完整新聞連結 (或短網址):
: https://news.tvbs.com.tw/life/1643074
: 6.備註:
--
有問題的是你吧,對台灣記者還抱有期望
根都已經爛了不知道幾年了
你哪一隻眼睛看到我說對記者抱有期望了? 闢眼?
※ 編輯: geronimo (119.14.22.98 臺灣), 11/24/2021 22:02:26在延三夜市的杉味豆花已開業二十多年
內文在講寧夏夜市欸這位大大,我重點也不是想擺在衫味 ok?
想問大大 寧夏有幾間可以算得上值得
吃的店呢
從延平北路三段搬過來的 也開很久了
總是能找到幾間漲價的店,不有名沒有差
31
[食記] 新竹豆花|荳荳手工豆花。外帶4碗100元作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food 標題: [食記] 新竹豆花|荳荳手工豆花。外帶4碗100元 時間: Mon Aug 9 22:11:02 2021 餐廳名稱:荳荳手工豆花坊 消費時間:2021年/7月19
[問卦] 欸不是 1994年豆花25元 現在30元?這是我剛才在yt看到1994年樂華夜市的豆花店 賣25元 這是我現在搜尋2021年萬華的豆花店 小碗賣30元 欸不是 就算你說1994樂華是三個料16
[吃喝] 巷甜品製造所-手炒黑糖、手工豆花巷 ‧ 甜品製造所 地址:新北市板橋區民生路二段226巷12號 ======================================================== 好讀板網址: ========================================================8
斗六-夜市起家的豆花攤(有薏仁綠豆)看這標題 以為我在說玉山豆花嗎?不是! 前幾天晚上經過成功路二吉軒 比較靠近珍珍牛排那邊 發現一家似曾相識的豆花攤車 哇~難道是疫情時夜市沒開結果突然變成店面的店家嗎?5
[食記] [西區] 勝一手工豆花 文化路夜市旁餐廳名稱:勝一手工豆花 消費時間:110年9月 地址:嘉義市西區中正路413號 電話:05-225-8198 每人平均價位:NT30~50元
爆
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