[問卦] 真的有人愛吃白斬雞0_0?
魯妹前幾天中午吃飯聽到同事在抱怨公婆過一個年就要消耗不少隻雞,家裡人也不愛吃
魯妹聽完真的心有戚戚焉
每到過年看到桌上有白斬雞魯妹基本上也不會去動.....除非真的被長輩發現才會意思意思?
想知道真的有人愛吃白斬雞嗎0_0?
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要閹雞才香
醉雞魯妹很愛
不難吃啊 如果有醬料的話
魯妹懶吃飯不愛沾醬料0_0
蒜頭辣椒醬油,好吃
雞要好的都好吃 涼了也好吃
其實魯妹常看到放山雞....
玉米雞好吃
高加索白斬雞
1 肉質 2 沾料 通常難吃都是肉質太硬
我看你沒吃過嫩的白斬雞喔
就算告訴我土雞放山雞我覺得都很材
去骨比較好吃
白斬雞就是上下限超大的料理。
白斬雞,鹽水雞,其實都差不多,主
要是白斬太大塊,肉質不好就馬上知
道
我覺得還不錯啊 本肥可以吃掉一整隻的量
能讓我吃掉逼近一整隻也只有烤鴨0_0
嫩的真好吃~還要沾蔥和蒜醬
關鍵在品種跟新鮮度
都剩雞胸給你吃啊
一定要沾醬~
看雞肉本身
綠椰奶 大香蕉 白斬雞 任你挑
老人的最愛
超好吃 要沾蒜蓉醬油膏 讚
樂芙喜歡ㄘ
我阿嬤也超愛 沒看到還會說怎麼沒有白斬雞..... 我家最後都是丟去煮湯或手撕炒年節黑暗料理
土雞城的好吃
不愛當天沒吃完 隔夜一定有可怕騷味
我家可以好幾天同隻雞動不到一半 嘻嘻
好吃˙˙ 看雞得品質
因為你沒吃過嫩的,老人家一般都煮到柴,
為了拜拜是沒錯
嫩的半隻一下就沒了
蒜頭醬油
從小到大都不吃
把它當作優質蛋白質補充來源就好
就算沾醬 也不會去夾
外面餐廳的白斬雞中雷率太高了
白斬實在太容易柴到卡牙縫 看到一定躲
很難吃
雞一定要三杯雞或是麻油雞不然就用炸得
我也很疑惑 蒜泥白肉好吃很多
白斬雞不是專業的吃雞法
優質的雞才能白斬,我就愛吃白斬雞
土雞做白斬其實不好吃,但老人很愛
老人愛吃鮮嫩 但我都覺得有騷味不好吃
會做現殺才好吃
我
可以多弄些沾醬 反正隔天就炒起來吃了
要加桔醬
閹雞拿來白斬很好啊,土雞放山雞拿來白斬
客家佶醬
浪費食物,拿去當土窯雞還更好。
我們家用蒜米酒鹽巴抹薄薄一層
蔥油或是甘蔗雞>>>>>白斬雞
做成鹽水雞就好吃了
一樣可以整隻拜拜
要不柴的才能吃到清甜
再配點烈味沾醬
刀工不好也會難吃
好吃
好吃的白斬雞 真的好吃 沾蒜蓉醬油~讚
第二天加熱的就難吃了
好吃啊 不用啥醬汁直接特吃
水煮都有人吃惹
好吃的真的比啥和牛讚
好吃的靠骨處會有血色看來沒熟 鮮甜又嫩
靠骨處都熟的話 吃起來一定柴柴的難吃死
不喜歡白斬雞跟醉雞,但烤雞可以吃完
老灰仔就是愛吃鮮味
難吃
土雞 放山雞 肉比較結實
第一天有機會好吃,,第二天重新加熱肉
就老了
小時候不愛,長大後蠻喜歡的
做得好的很嫩很香不乾柴,沾醬油膏桔醬
或辣椒醬油都好吃
要雞肉品質夠好
好吃的雞甚至連醬油都不用沾
吃原味就很鮮美
過年每天都要幫忙消化白斬雞和菜頭粿
除夕和初一的是當天 初二起都是冰過的:(
我是為了吃醬才吃白斬雞
沒吃過好吃的白斬真是可憐
不是 你都吃土雞放山雞的白斬 當然覺
得硬不好吃啊
59
[問卦] 新竹市的蕭條大家沒有感0_0?魯妹前幾週的禮拜六去逛新竹遠百辣 赫然發現新竹遠百週邊一堆招租0_0 裡面除了海底撈在排隊外,逛的人也是小貓兩三隻 想想也對,魯妹也是今年第一次踏進新竹遠百 B1髒髒舊舊似乎連噓噓東都放棄浪費錢進行改裝45
[問卦] 鄉民心目中最強連鎖餐廳是哪家0_0?魯妹美食沙漠居民辣 最近在煩腦年假每天要吃什麼訂什麼外帶回家吃 想來想去又回到萬年老選項開飯 老實說要找到一家隨便點菜都下飯的餐廳好像也蠻難的 身邊有同事很推時時香魯妹還沒吃過40
[問卦] 為啥黑貓難出養?魯妹最近在慫恿魯妹二弟再養隻喵辣 看看最近的出養文有中途在說黑貓難出養 魯妹就不解了 明明黑貓像小煤球一樣養到毛色亮亮的很可愛啊 為啥現今還是有人不愛黑貓呢0_0?15
[問題] 雞肉怎麼燙熱不會硬?家裡比較傳統,自己養土雞,過年節拜三牲雞都自己殺,自己煮熟。 剛拜完的雞肉做成白斬雞,這時候最香最嫩沒有問題,好吃到極點。 但是家裡人少了之後,雞都吃不完,就要放冰箱裡面冰。 家裡長輩觀念就是吃東西要熱的,所以每一餐看要吃多少肉就拿多少肉出來燙給他熱熱。 問題就來了,如果沒有要做成雞湯或炒菜。純粹要白斬雞拿出來回熱,無論用電鍋還是微波13
Re: [問卦] 其實年輕人真正不生的原因魯妹覺得其實是工時太高0_0 魯妹奔3沒多久 大學好朋友前陣子在跟我講家裡在催結婚 赫然發現身邊真的蠻多同學或是以前同事跟魯妹一樣還沒結婚 而不結婚原因真的是不外乎是沒時間(事務所)&工作環境沒機會認識男生(基金會會計)&假日只想沉澱心靈當宅女XD(魯妹剛從IPO地獄出來沒多久)8
[問卦] 喜歡吃白斬雞的人多嗎?白斬雞 基本上本身沒味道 靠的是醬 所以醬成了好不好吃的關鍵 那各位喜歡吃白斬雞嗎?6
[問卦] 所以請假扣薪有啥問題?魯妹社畜辣 請假要用特休假才不會被扣薪水 魯妹想知道怎樣才能既不花特休又能領全薪 有掛否0_0? -----6
[美食] 基隆市七堵區 封神白斬雞餐廳名稱:封神白斬雞 消費時間:2020年/3月 地址:基隆市七堵區福五街112號 電話:02 2451 2823 營業時間:平日:17:00~21:00、假日:12:00~21:003
Re: [問卦] 為啥健康水煮餐盒普遍比一般便當貴同樣都是雞腿, 白斬雞腿, 滷雞腿, 烤雞腿, 炸雞腿。
爆
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