[問卦] 洋蔥炒蛋這道便當菜大家接受否?
4這樣的~
最近快餐店常常會出現這道料理
想問大家對於洋蔥炒蛋這道料理接受度如何?
另外想問洋蔥炒蛋好吃的秘訣在哪?
感謝分享
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首先下寬油
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蛋要鹹...洋蔥不能硬
推
洋蔥炒蛋好吃~~
→
有蛋欸 可以算主菜了
推
味道臭死了
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我是相反我喜歡生洋蔥 硬的~
→
可以啊,蠻不錯的
推
好吃
推
好好吃
推
要加三色豆
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蛋要焦
→
洋蔥要炒三個小時
→
有很多焦黑就不行
推
這道菜精髓在於洋蔥要炒出特有甜味
→
還有就是要加蔥花 坊間一堆店要嘛
→
前者不合格要嘛後者偷工減料
→
更多的爛店根本兩者都沒有……
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