[問卦] 要怎麼知道豬肉的粉紅色是真的有熟？

EfiwymsiAros 發表於 2022/4/21 下午12:13:10

看板Gossiping標題[問卦] 要怎麼知道豬肉的粉紅色是真的有熟？作者

(認真發廢文)時間Apr 21 12:13:10 2022推噓 6 推:7 噓:1 →:12

打給後各位朱溫肥宅晚安

如題，我們都知道豬肉最近有種舒肥調理法
調理出來是粉紅色的，看起來很像沒熟
不過不要擔心，專家說這4肌紅蛋白，是沒有問題der
幹，但是我怎麼知道今天這塊豬肉真的是調理的很漂亮的肌紅蛋白
還是今天換一葛工讀生其實沒有弄熟？

有沒有豬肉的粉紅色有沒有熟到底怎麼分辨的八卦？o'_'o

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※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.59.132.56 (臺灣)

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jameshcm 04/21 12:13去日式拉麵老闆啊

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jameshcm 04/21 12:13問

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james732 04/21 12:13吃下去看會不會烙賽就知道ㄌ

推

mumi61337 04/21 12:13粉紅就是沒熟舒肥=吃生肉

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EFERO 04/21 12:14把它放在拉麵上就是有熟

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DustToDust 04/21 12:14看透明度

推

ch333 04/21 12:14你的腸胃會告訴你有沒有熟

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www8787 04/21 12:14沒辦法分辨別吃就對了拿自己腸胃賭何必

噓

deepdish 04/21 12:14不爽自己煮

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derrick1220 04/21 12:15要全熟你晚上去豬肉攤看就知道

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link4517 04/21 12:15吃看看

推

jhjhs33504 04/21 12:17肌紅蛋白保色劑

推

rushfudge 04/21 12:19讀食品系好嗎？

推

s75830 04/21 12:23肌紅蛋白這詞超好用通通推給它就是，就

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s75830 04/21 12:23算真的沒熟也能拿它硬拗

推

israelii 04/21 13:43粉紅本來就是沒有全熟

推

YJM1106 04/21 13:52豬肉的肌紅蛋白？！當真？

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OrcDaGG 04/21 15:02https://imgur.com/lpk9Zcd

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OrcDaGG 04/21 15:02https://imgur.com/4h2Od5B

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OrcDaGG 04/21 15:04這樣就熟了

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