[問卦] 鐵板燒店抹布多久換一條?
嗨大家午安 本魯鄉下失業九年自耕農
鄉下很落後 只有小吃店 連大一點的餐廳都沒幾家
前陣子去都市 頭份市 老婆女兒就說去吃鐵板燒
看到大鐵板上 主廚做菜很厲害
做好一樣 噴個水 鏟子鏟一鏟就用抹布擦乾鐵板 然後又擦鐵鏟
然後又做下一道菜 做完再重複同樣動作
想問一下那個擦鐵板 鐵鏟的抹布多久就會換? 還是陳年抹布做出來比較香?
八卦
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.211.88 (臺灣)
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※ 編輯: yoyodiy (114.26.211.88 臺灣), 08/05/2022 16:13:37
這不好說
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水很深
推
跟五樓的內褲一樣臭
推
有刺青嗎?
推
岳父安安
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那條布就是美味的奧秘
噓
請問我長得像抹布逆
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岳父的身價吃HANA錵也不為過
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蜀漢老布 新鏟子都要用他開光
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抹布還會燙到冒煙
噓
鍋氣都在上面懂咪
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漂白水泡泡繼續用
噓
細菌都燙死了 沒事兒
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yo叔 那個他們有好幾條 想換就換
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當天營業結束後 洗碗精加漂白水 洗一洗
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脫水 晾乾 隔天繼續用 髒了 焦了打掉
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有良心的 煎台上的跟擦桌的會分開
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沒良心的有些全部混用
推
跟酒店毛巾一樣,知道上個客人怎用的嗎?
推
鑊氣布
推
擦瓷盤也是用抹布 噁
77
[問卦] 幹你的大埔鐵板燒 瞧不起人剛剛本肥宅在尋找一天一餐的標的 本於少澱粉多青菜&蛋白質的配方 找了十分鐘只看到大浦鐵板燒 就去了 肥宅當然只有一個人而已啊 坐下點了雙人套餐 高麗菜上來 才一點點 我問服務生 這是一人份還兩人分?52
[問題] 請幫忙推薦高雄的鐵板燒大家早 8月要幫太座慶生想找間比較好的鐵板燒來試試 我們都是比較重視食材,喜歡和牛龍蝦這種 對環境服務可以稍微將就一點 因為之前找比較沒看到高雄有什麼好像很厲害的鐵板燒店21
[問卦] 鐵板燒為什麼這麼貴?汝提 一份最便宜的鐵板燒套餐基本包含 一盤豆芽菜 一盤高麗菜 一盤肉 然後飲料、飯、湯吃到飽 可是以一般人的食量11
[問卦] 很多鐵板燒師傅都有刺青?大家好 本肥肥一個人最喜歡去吃鐵板燒 雙北吃過好幾家大X鐵板燒 幾乎每家師傅都刺了 還有穿半甲的 請問這算是標配嗎??12
[問卦] 平價鐵板燒的技術含量?小哥我外行 每次吃平價鐵板燒都不禁納悶 一把豆芽菜和高麗菜 在鐵板上不斷翻炒 手做了很多功給菜10
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[問卦] 有沒有鐵板燒是CP值很低的飲食的八卦?春假期間本魯被叫去吃鐵板燒 一碗白飯、一盤高麗菜 一碗湯、一盤小菜 幾片肉就要三四百元 同樣價格可以叫很多炸物2
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[問卦] 大發現!早餐店也是鐵板燒吧欸欸 今天起個早想去吃久違的早餐 突然發現其實早餐店跟鐵板燒沒兩樣吧 都是老闆現炒現做還能看表演 既然這樣白天開早餐店午晚餐做鐵板燒有沒有搞頭啊?2
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爆
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