Re: [問卦] 嘉義到底要吃哪家雞肉飯
※ 引述《ejijojo (小羊羊)》之銘言
: 每次看到必回 答案是噴水雞肉飯
: 超級智障的問題
: 我爸小時候還沒有雞肉飯 等他出去工作
: 第一間出名的就是噴水 在圓環旁邊
: 嘉義老一輩的都知道噴水好吃
: 噴水出名以後才有後來亂七八糟的雞肉飯
: 等到菜啊嘉 還有一些當時的腦殘大學生
: 明明是外地人 不懂哪家好吃
: 就整天挑最便宜的吃
: 慢慢在網路形成一種 吃噴水是不專業的風氣
: 超級白痴 不過就是窮吃不起而已
: 最後再被菜網紅 胡扯嘉義人都不吃噴水以後
: 最後就變成這樣
: 其實噴水是最好吃的 小時候的回憶
: 其他家都是盜版他們的……
: -----
: Sent from JPTT on my Sony G8142.
這篇說的沒錯,我小學時約莫三十年前的事。
嘉義縣民 進嘉義市,我父親就會帶我們去吃噴水雞肉飯,吃完一定要去隔壁木瓜牛奶再喝一杯。這樣才完整。
我父親說當年他讀嘉工時,有機會就會來吃噴水雞肉飯。那也應該是距今六十多年前的事了。
我那時候每逢大節日去嘉義市玩,你就會看到噴水雞肉飯一位難求,甚至擺桌子擺到市場裡面去。
沒錯,他跟木瓜牛奶之間有一條進入市場的小路。那條路會在客滿時擺桌子。
後來噴水開始在嘉義市開分店,我也長大了。
大學時回嘉,聽同學說分店不好吃,只能去總店吃才好吃。因為老師傅都還留在總店。
再後來就是噴水不好吃賣給觀光客的說法流傳至今了。
我只能推測是老師傅凋零,可能口味就走鐘了吧。
前嘉義鄉民推測,大概是醬紫。
--
真感人
本地人不是都吃什麼里長的嗎
真是純樸的年代 吃個小吃攤也像個什麼儀
式
我爸也嘉工的耶 XD
那時候噴水雞肉飯是透天店面,不是
路邊攤了啦
懷念檳果室的水果味 那種味跟水果攤
不一樣
咦 為何叫賓果室 我也不知道
老闆還在總店啊 那個站在餐台拿菜刀穿
護腰的爺爺就是老闆啊 分店聽說是親戚
開出去的 但品質沒把關好 所以有落差
是冰果室吧
cks吃完後直接飛天的案例
雞肉飯這種技術需要老師傅?
當然需要,新加坡的雞肉飯天花板:了凡
。分店跟屎一樣,可是總店拿過星星
44
首Po我朋友阿明在睡覺啦 手機也都不回 不跟我講嘉義到底要吃哪家 噴水?還是民主火雞肉飯? 拜託各位30cm/E奶 推薦8
每次看到必回 答案是噴水雞肉飯 超級智障的問題 我爸小時候還沒有雞肉飯 等他出去工作 第一間出名的就是噴水 在圓環旁邊 嘉義老一輩的都知道噴水好吃6
原Po 不是嘉義長大的吧 好少遇到唯一推薦 噴水雞肉飯的 上次遇到是台北人 還說要請我去吃 當時心中還有點害怕 其實3
其實也沒有一定要吃哪家。 很多人噴的噴水雞肉飯, 說真的不難吃, 本魯覺得那個雞油香是嘉義的前段班, 肉絲帶一點皮恰到好處,不會顯得乾柴零碎,26
8月才剛來個雞肉飯馬拉松,3天吃了9間 個人心得給你參考 阿宏師>劉里長>呆獅>簡單>民主>阿樓師>噴水>阿溪>郭家(文化路) 噴水之後的不覺得有比外縣市的好吃,尤其那個號稱在地人吃的阿溪 肉有夠柴,吃的滿頭問號2
看到劉里長>民主 肥宅我笑了 肥宅我朋友是通過茶改場茶葉感官品評師 AKA茶葉盤商獵人,國家級認證的木舌 吃過三家 民主>劉里長>阿溪 #民主雞肉/米飯/油蔥處理的最細緻香味最好 #劉里長飯小輸民主,但在配菜/湯部分味道最好7
安安 本巨巨十幾年前 單日雞肉飯馬拉松 早上到晚上是這樣吃的 1. 阿溪 原因無他 就是早 早上六點就開始吃 特色就是 白鐵攤 人情味亂停車 人家說好吃我是沒特別感覺 就早上六點沒幾間有開的(當時) 點了小碗的雞肉飯跟味噌湯 知道今天要吃很多雞肉飯
60
[問卦] 噴水火雞肉飯有這麼不堪?如標題。 本魯去了嘉義幾次, 也吃過幾家火雞肉飯, 包括大家一起噴的噴水, 還有像是民主和平阿樓師簡單劉里長等等的。39
[問卦] 嘉義火雞肉飯哪一家好吃、如題 嘉義火雞肉飯到底哪一家最好吃? 有人推噴水雞肉飯 有人推阿溪 還有阿宏師 有沒有嘉義在地人能推薦? 拜託了29
[問卦] 為何雞肉飯中的“噴水”,一直被嫌棄?像是處在“台灣小吃的沙漠,但是國際美食天堂”的台北, 要吃到一碗好吃火雞肉飯,大概不容易, 天龍人去嘉義被帶去吃“噴水”應該就會吃得很高興了, 旁邊如果有在歹a郎,大概一臉疑惑 請問有沒有為何雞肉飯中的“噴水”,一直被嫌棄的八卦?10
Re: [問卦] 嘉義雞肉飯吃哪間才內行對! 我如果二月有女友 Irene(29歲,長得像波多野結衣) 連假也是會帶女友去嘉義! 嘉義雞肉飯舉例: 古早9
Re: [問卦] 嘉義的雞肉飯是不是過譽了?你去吃哪一家? 如果是觀光客才會去的噴水火雞肉飯 這家在我的眼裡叫做難吃 剩下的就ok 劉里長最讚! --6
Re: [問卦] 噴水圓環旁邊那家火雞肉飯真的不好吃嗎?我小時候嘉義人 嘉義以前沒那麼多雞肉飯 唯一有的是噴水 小時候常吃 以前嘉義講到雞肉飯 唯一答案噴水雞肉飯 後來因為youtube
爆
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