Re: [討論] 潔西卡又自爆了
※ 引述《remora (remora)》之銘言:
: https://i.imgur.com/Igrd8ND.jpg
: 但是他介紹這家自己都說自己的原料是空運來台,哪來台灣自製?
其實我也覺得很奇怪,
為什麼中國的米粉可以那麼有彈性?
乾的時候又很硬?感覺很像冬粉。
台灣的米粉,卻沒那麼有彈性,也沒法那麼Q?
而且台灣的米粉洒一下就能吃了,
中國的粉要煮很久才會透。
後來才知道,中國的米粉裡頭加了紅薯粉、土豆澱粉,
米含量挺少的。
那這樣,這米粉還是不是米粉啊?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.128.57 (臺灣)
※ PTT 網址
推
煮不爛的東西一定有黑科技
→
科技與狠活~
→
那這家除了走私還有廣告不實 寫米粉是純米做成
→
但相關食記都說這米粉會彈牙
推
台灣以前化工粉圓也是違反滲透壓,都不會變硬
→
添加順丁希二酸的高科技未來粉圓
推
http://i.imgur.com/BPzqr72.jpg 他說老闆有改找台廠?
推
你知道新竹米粉為何要改叫炊粉? 因為米含量不足啊
→
玉米澱粉超過50趴所以不能叫米粉 所以改叫炊粉
→
去超市拿包炊粉起來看看成分標示 吧
推
假如老闆有找到台廠,那標榜進口那段就不實了?
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[問卦] 米粉湯好意思叫自己是米粉==?米粉就該是細的 不論是炒米粉 統一肉燥米粉 都是細的 就連現在google圖片第一頁 也全都是細的21
Re: [閒聊] 貓耳朵不合格很正常吧米粉的部分問題是作者懂太少。 在日本,米粉是戰後才出現的食物,從台灣被遣返日本的高村健民在1950年創辦健民食品公 司, 把在台灣吃過的米粉用日本米來製作販售。 所以對日本人來說,米粉是戰後才出現的新食品,7
[健忘] 那些年流行的玉米鬚最近不知道吹什麼風,公司有很多同事都跑去燙頭髮,看得我心癢癢也想來跟風一波,昨 天和閃光閒聊 我:好多同事都去燙頭髮,害我也想要燙 閃:怎麼會突然想燙,你沒燙過頭髮嗎? 我:有啊!以前國中的時候有趕流行燙了離子燙和那個......2
Re: [問卦] 為什麼拉麵社團那麼討厭一蘭?我也有在拉麵社團裡面 好久沒發文了 算是肥宅中的邊緣人 其實我覺得一蘭還可以 我很喜歡超級硬的麵芯 湯味也還算濃5
[問卦] 麵粉漲價怎不推廣吃米粉?如標題 就像標題說的 麵粉漲價 那跟麵差不多造型的 不就是米粉X
[問卦] 南部人是不是不會做小吃 米粉湯南部人是不是不會做菜啊 上次去南部 點米粉湯 他給我端來一碗像冬粉的東西 幹這能吃喔操 米粉湯是這樣都不知道4
Re: [新聞] 市面上有陸製螺螄粉 王美花:不是走私品就好奇 市面上的螺獅粉又不止米粉條 應該沒有人是為了吃他的米粉條才買 一包配料那麼多 如果把米粉拿掉 只賣配料 是不是市面上的螺絲粉存貨就解套了? 畢竟 酸筍、腐竹、醋、辣油、角豆
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