Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯
就中立的立場來看
我也看完那篇 那個人寫的 台南牛肉湯 困境
但我看完給我的感覺就是 就是在哭說
台南牛肉湯的優勢 就是在成本便宜
用乳牛不用黃牛 因為黃牛換肉率太差了
用小公乳牛 因為便宜阿 一隻1200 每天伙食費 80
母乳牛也有用 但是就是等到產乳量沒利用價值 就會殺來用
最後就是哭說 台紐免關稅協議 讓很多業主已經不想用本土乳牛了
然後大家繼續支持台灣本酪農
那個...以我一個消費者的立場來看 蛤 原來我吃的牛肉湯的肉 都是一些便宜貨喔
所以台南牛肉湯 用的溫體牛就是這種水準
還是你要告訴我 台南牛肉湯 好吃的秘訣就是 用成本低廉的牛肉 才會這麼棒
然後還有人很不要臉的說 台南牛肉湯 "不輸日本A5和牛"
其實cheap說的話沒問題 我看到大部分批評他就是 覺得他幹嘛故意打擊台灣農業的信心
應該說覺得 cheap 為何要打擊 台灣人的自尊心
就跟當初 外國人說台灣是行人地獄以外 然後就有人要對方滾回自己國家
台灣有自己的玩法
如果要把"台南牛肉湯" 當成一個可以 讓世界的人都想品嘗的美食 像是日本和牛那樣
應該要討論的不是 慘了 快要沒有便宜的牛肉可以用了
而是 台南牛肉湯 是否可以用 更適合的牛肉食材 讓更多人能接受 更多人想吃
覺得日本和牛肉質不適合 那也可以講哪種牛的品質 怎麼飼養的肉牛 可以讓牛肉湯更棒
看得出來cheap的意思 就是這樣 因為他評論的那篇 整篇的意思就是在
靠北 慘了 台南牛肉湯 快要沒有便宜牛肉用了啦
正常人的腦袋 都會冒出跟cheap一樣的邏輯吧
然後就有智障 有那種大台灣意識 阿 cheap 你竟然汙辱台南牛肉湯
怎麼不檢討說 有智障 先講出 台南牛肉湯不輸日本A5和牛 這種不要臉的話
--
推。
一碗沒多少錢的東西大家都知道是便宜
所以台南牛肉湯好吃的秘訣是在便宜? 所以舉辦牛肉湯節是 比誰便宜???
貨 就你們這些人大驚小怪啊
唉 可憐的小公牛
讓我想到台男的處境就跟 小公乳牛一樣
你很會幫他腦補
北約東擴挺麻抄家抄襲仔一兩句話，
你怎麼可以腦補成這樣？
Cheap敢說真話真的令人欽佩
因為便宜根本不care怎麼讓台南牛肉湯變得
和日本和牛一樣，他只想罵民進黨政府來賺
聲量和斗內好嗆人
所以是誰說牛肉湯不輸A5和牛？
大乳廠一堆都麻在等合約跑完就收手或減產
撲殺乳牛給獎金脫手 最近南部還一堆黑乳
亂竄
所以最近會有很多便宜的 台南牛肉湯可以吃的意思嗎?
※ 編輯: freeclouds (180.217.37.155 臺灣), 11/26/2023 15:42:23說什麼真話？啊不是懂王？這麼厲害幫忙
想解方啊？炎上完賺到一波流量就沒自己
什麼事，跟豹子頭嫖完不給錢有什麼兩樣
？
我覺得他不是懂王 而是寫那篇文章的人 到底知道不知道台南牛肉湯真正的困境是啥 我覺得寫那篇文章 就跟很多台灣雇主邏輯一致 不是想到要怎麼產業轉型 而是整天說 慘了沒有便宜的奴隸可以用 政府幫我想辦法啊 快進口外國奴隸來
A5和牛那個肉也不適合用來煮湯就是 拿來對
比有點怪
就 "敝帚自珍" 某些有大台灣主義的智障 都是這種風格
誰用A5牛煮湯的站出來我拿牛尾丟他
您在吃台南牛肉湯品嘗後的感覺 有覺得不輸燒烤吃的日本和牛嗎
和牛拿來煮湯都是油
所以是誰先說牛肉湯不輸A5和牛? 拜託回
答一下
是成本較低 因為換肉率高
便宜也靠北，貴也靠北
燒烤跟湯兩個可以擺在一起比？
就是不知道國產牛跟國產本土牛(如黃牛)的
差別而已
會不會便宜不知道 以後乳牛只會更少吧 至
少我知道的酪農戶這兩年幹完拿到退場方案
賺最後一波大概都要退一退了 有些不想退
的 合約外的溢乳都麻在偷偷賣 順便找其他
乳品廠下一張約 據說因為雞蛋的事 酪農在
政府輔助這塊錢也變少 反正也要轉型就順
水推舟給他痛吧
我覺得是不同的食物XD
那如果是在日本吃的溫體牛肉火鍋 跟 台南牛肉湯 哪個比較讚
※ 編輯: freeclouds (180.217.37.155 臺灣), 11/26/2023 15:52:26原來好不好吃是先吃食材價格啊
呃…想幫翻車仔洗白就別迴避問題好嗎
生意人自我吹捧很正常，照這個標準，
廉價仔應該邊看電視網路候選人廣告一邊一
直罵
誰不自吹自擂
日本較讚(不知道是不是溫體牛就是了)
請問一下日本哪邊有現殺溫體牛
幹笑死，你是出多少錢喝台南的牛肉湯
日本哪邊有現殺溫體牛+1
哭粉特徵就是永遠吹巷口的東西多實惠
巷口沒有的，就改吹國外的多屌虐
明明自己五指不沾陽春水，吃牛不知牛價
台南牛肉湯 因肉品來源關係本身沒什麼油
脂 主要是主打新鮮 切薄去涮吃它的彈牙
拿去牛排會變成橡皮筋 cheap沒說錯什麼
牛肉湯就一直是主打產地優勢的商品
台南牛市存在多久了，本來就不會去跟國外
競爭牛排市場
只會出張嘴要台灣也搞肉牛產業的有夠天
溫體牛已經是台灣很難得會善用食材
做出料理的東西了 那東西就不適合
牛排 用對料理手法是很頂的料理
所以我坐等原PO 跟我說日本溫體牛在
哪 我明年一定安排行程去品嘗
所以你的意思是 全世界只有台灣在吃溫體牛湯 所以是料理方法的問題囉 如果溫體牛煮湯這麼棒 這麼好吃 不輸和牛的美味 怎麼其他國家沒這種吃法
※ 編輯: freeclouds (180.217.37.155 臺灣), 11/26/2023 16:25:13有啊 中國
潮汕的溫體牛肉也是絕品
所以你要跟我說 日本吃溫體牛的地方
了嗎？
香港的牛雜店 牛肉火鍋也會用當日
現殺的溫體牛肉
所以中國跟香港 溫體牛都不如台南牛肉湯好吃?
※ 編輯: freeclouds (180.217.37.155 臺灣), 11/26/2023 16:28:28要比較是潮汕贏 那邊更講究部位的
然後你要滑坡要哪裡去？
這位只是想要樓上說出台南牛肉湯是吹出來的
垃圾而已
你要不要多吃一點再來討論？
所以日本哪邊可以吃到溫體牛？
是個正常人都不太會比較 美牛 日和
台灣牛 孰優孰劣
但老實講因為作法本身簡單 所以我
便宜的銅板小吃改用高價食材一定一狗
票人出來哭物價暴漲，這種爛戲是要演
幾年
用過澳洲跟紐西蘭的牛肉片試作過
做出來完全不是一樣的東西
他如果是日本人就會噴仙台牛舌是美國人不屑
吃的東西
仙台牛舌用的是澳洲牛肉
我相信原PO應該知道後會覺得 原來
仙台牛舌用的是低價進口牛舌
你要去問為什麼把和牛拿來跟牛肉湯比
先講誰說不輸A5牛啦！自己紮稻草人自己
打
那你要問cheap阿 所以不爽的重點是 台南牛肉湯本來就知道不如日本A5和牛 所以是cheap故意造謠 那可以攻擊這點阿 可是我看到現在都是民族自尊心
※ 編輯: freeclouds (180.217.37.155 臺灣), 11/26/2023 17:05:03自己愛引用，回不出來就說去問他
公殺小 原文沒有跟和牛比較優劣好嗎
是某大頭症網紅不知道哪裡的網友留言
硬要戰
通篇根本沒有人提到比A5和牛好，都是chea
p自己在那邊造謠
公殺小，台南牛肉湯就是好喝，我管它
原料是多貴，更何況貴不貴是相對的，
哭什麼哭啊
我們吃的人比的就是好不好吃，比誰比
較貴是有屁用嗎
喔
跳針跳三小
爆
首Po早上起床 我的臉書河道上不是在討論選舉 而是在討論cheap 不過原文是在討論台南牛肉湯的來由![[討論] cheap開戰台南牛肉湯](https://i.imgur.com/RL2fuQIb.jpg "[討論] cheap開戰台南牛肉湯")
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認真回 肉類並不是新鮮就好吃 不論海鮮還是牛肉 都是需要時間熟成 在那邊新鮮就是好吃 我看還是巷口最好吃 木舌就閉嘴![Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯](https://i.imgur.com/oszR28Kb.jpg "Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯")
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「台灣牛肉湯不輸日本A5和牛」 乍聽之下很可笑，覺得這是豪小的幹話， 所以便宜仔像一般人一樣嗤之以鼻不奇怪。 但牛肉湯用的牛肉跟A5和牛本來就不是一個比較基準， 因為用來熬煮牛肉湯的牛肉部位可能是牛腱之類適合![Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯](https://i.imgur.com/eyW0bdJb.jpg "Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯")
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cheap之前去吃一人上千元的燒烤吃到飽店 結果端上桌的「國外冷凍進口專門飼養肉牛」油花長這樣 建議便宜粉假日不要再去台南人擠人了，都去吃國外冷凍牛![Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯](https://i.imgur.com/zqPaycFb.png "Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯")
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好了，又到了週末專案管理惡棍的嘴砲時間。今天我來嘴砲一下牛肉湯，至於政黑點我會放 在最後。 如果是以大塊牛肉為主軸的菜色，牛肉上的挑選及功夫就是重點，但因為不是今天的主題， 所以忽略。 那麼，如果是以牛肉湯呢？這時候湯的組成就變成重點，讓我們來看看一個魯蛇肥宅形成的![Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯](https://image.cache.storm.mg/styles/smg-800x533-fp/s3/media/image/2017/01/23/20170123-022649_U6077_M241660_c0d3.jpg?itok=CvkWoS9- "Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯")
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發文先附圖 Cheap不知道為什麼最近膨脹起來![Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯](https://i.imgur.com/JvvZc8Hb.jpg "Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯")
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這有啥問題？ 我是真的看不出來這樣說有什麼問題 : 然後還有人很不要臉的說 台南牛肉湯 "不輸日本A5和牛" 人家覺得台南牛肉湯比A5和牛好吃有啥問題？ 我也覺得Prime級美牛比A5和牛好吃又高CP值啊8
如果cheap真的跟你說的一樣，在吵台灣要養高級肉牛，那就更智障了 高級肉牛從零到有養起來成本多少？柯粉難道要負責出錢嗎？ 之前陳明文的兒子扛貸款經營養豬場 明明是用整個養豬場土地、建物、設備器材全部抵押才貸到一億 結果居然被柯粉最愛的黃國昌抹黑成什麼拿三千萬土地超貸一億![Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯](https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2023/07/07/4356771_2_1.jpg "Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯")
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Cheap的問題是打錯文字亮點，重點是A5和牛的供應鍊 牛肉湯的原文是牛肉產業供應鍊討論，只是不小心掀開 台南牛肉的匠人工藝與專用新鮮牛肉供應的過度吹需 牛肉湯因為承載南部文青的驕傲，牛肉湯淘汰乳牛原料的斷炊不太能拿上台面上講 如果真的要比應該要比![Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯](https://img.youtube.com/vi/Vq3Ftd06HVE/mqdefault.jpg "Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯")
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本人不是cheap粉 也只看過他教封快的影片 不過單看這張圖片 哪來的弱智覺得他在損台南牛肉湯阿 上ptt至少滿18 依舊滿山的文盲 討論前提:
![[問卦] 台南牛肉湯唬爛？](https://i.imgur.com/nH7Zzmeb.jpg "[問卦] 台南牛肉湯唬爛？")
![Re: [閒聊] 關於台南牛肉湯](https://www.facebook.com/images/fb_icon_325x325.png "Re: [閒聊] 關於台南牛肉湯"){kind=icon}
![[問卦] 那個，買台灣本土牛的是不是都盤子啊](https://www.newsmarket.com.tw/files/2018/07/021e5b08fe7899b.jpg "[問卦] 那個，買台灣本土牛的是不是都盤子啊")
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Re: [新聞] 明年潛艦國造預算 藍委要砍剩2億
![[討論] 昨天很high的蔡其昌](https://i.imgur.com/uPLpLdNb.jpeg223.137.140.198 "[討論] 昨天很high的蔡其昌")
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![[舊聞] 潘孟安遭質疑搞「25億全台最貴棒球場」](https://media.zenfs.com/ko/chinatimes.com.tw/f13f5688090eec9e104807a168b0d2d1 "[舊聞] 潘孟安遭質疑搞「25億全台最貴棒球場」")