PTT推薦

[轉錄] 陳時中FB:來到佳德糕餅店

看板HatePolitics標題[轉錄] 陳時中FB:來到佳德糕餅店作者
kcbill
(明日やろうは馬鹿野郎だ)
時間推噓16 推:21 噓:5 →:22

1.轉錄網址︰
https://cutt.ly/iVF6S3z

2.轉錄來源︰
陳時中

3.轉錄內容︰
傳承半世紀的佳德糕餅,是台北人家喻戶曉的伴手禮名店。知名的鳳梨酥餅皮香酥細緻、內餡甜而不膩,十分受歡迎;蔓越莓口味,混合果粒後的內餡有豐富口感,伴隨天然果香氣,予我足合意。逢年過節有許多人會帶上一些致贈親友,不少國外遊客更是一試成主顧。

來到南京東路上的佳德糕餅店,創辦人熱心指導我完成人生中首次鳳梨酥製作,學習到包餡時餅皮不能握在手中太久,不然成品就會太過酥脆而碎裂;還有餅皮收口時要仔細捏緊滾圓,出爐時才不會爆餡。繁多的手法技巧要注意,小小鳳梨酥蘊含大學問,要做好真不容易。

要掌握疫後經濟的復甦契機,企業除了致力於踏實中求創新,政府更需要積極協助。佳德糕餅將傳統的台灣點心,結合本土農作物,精心製作後展現新風貌,成為向國際社會推介台灣特色的最佳代表之一,是韌性企業的典範。

我當市長,會融合在地特色,推廣美食文化,向世界展現台北的精彩與價值,吸引更多的旅客來旅遊。


4.附註、心得、想法︰
代表民主進步黨參選年底台北市長的前衛福部長陳時中,在臉書上分享他造訪佳德糕餅店,並在創辦人熱心指導下,完成鳳梨酥的製作。

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 87.80.152.196 (英國)
PTT 網址

a52009/28 12:21死亡之百變鬧鐘

royroy66609/28 12:21今天演誰?

floz09/28 12:2126的愛店欸~~~

chen3150209/28 12:22今天是糕點師傅

sofaly09/28 12:22https://youtu.be/ZspEy_oEQhw

leon1757tw09/28 12:22最近怎麼都沒有焦糖體

Dannyfish09/28 12:22又在畫餅

radiodept09/28 12:22今日人設:解師傅

TED78112009/28 12:22佳德又貴又不好吃。

Daedolon09/28 12:22一日糕點師

takeda323409/28 12:23糕餅師傅

Skydier09/28 12:23台北好好玩

curlymonkey09/28 12:24吃吃喝喝xd 時鐘真的躺著選 又加分了

TED78112009/28 12:24李鵠價格只有佳德一半。

cowbei97809/28 12:25每天一直玩好爽喔

yougenmi09/28 12:25名店佳德還需要推廣嗎....

ketter09/28 12:25鳳梨酥什麼時候便在地特色了

ketter09/28 12:25媽的全台灣都在賣

senria09/28 12:26讓人回想到當年連勝文跑去修機車XDDD

testutw09/28 12:26木曜四超玩 鬧鐘是天天都在玩

cake1041409/28 12:28今日人設 糕餅師

lovetaipei09/28 12:29天天都在玩的候選人

JackYang09/28 12:29有記得拍照嗎?

willy052609/28 12:30膏病屍附

sexygnome09/28 12:32佳德不是觀光客才去買的嗎

dadidi09/28 12:32每天都在玩 哈哈 DPP這團隊真的搞笑

wryyyyyyyy09/28 12:33一堆盤子排隊在買

blacksswan09/28 12:33口德品德現在佳德,覺得很噁心沒辦法了

pkpk2345609/28 12:33時鐘團隊都沒打算換戰略喔?真的給他玩到投票日?

sonatafm209/28 12:34鬧鐘一直玩,一直玩,一直玩,這樣就

sonatafm209/28 12:34又加分了是要怎麼輸?

sonatafm209/28 12:35這個文體竟然有提到市長選舉代表不是焦糖擬的

omage09/28 12:41一直玩一直加分,怎麼輸

dxoxb09/28 12:42台北餐飲的在地特色就是 屁股在椅子上可以拿下口罩 屁股離

dxoxb09/28 12:42開椅子就要戴口罩

romeie0609/28 12:45笑死 勝文歐

Jameshunter09/28 12:5514聖文+18蚊子>>>22屍中

good9015009/28 12:58今天做糕餅,阿中會做糕餅,阿中又加分了!

afgfg09/28 13:01怎會覺得佳德好吃啊?

ryanpiggy09/28 13:06焦糖體

liu0211209/28 13:08你是在做節目吧....

Hua072209/28 13:15國中生寫週記喔,請陳嘉行這種貨色操刀只寫得出這種文章

Hua072209/28 13:15,笑死

z009/28 13:33一直玩

cherrybabe09/28 13:44焦糖流寫作 必屬佳作

sobiNOva09/28 14:04焦糖體 寫作很冗餘

larry855009/28 15:38焦糖體 又加分了

jatyleon101509/28 18:08又有新人設啦,加分加爆