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[閒聊] 吃火鍋會在意肉質嗎?感覺每家都差不多

看板HsinChuang標題[閒聊] 吃火鍋會在意肉質嗎?感覺每家都差不多作者
GuGuCi
(咕咕雞)
時間推噓20 推:20 噓:0 →:38

是說大家吃火鍋會在意肉質嗎?

最近不知道是不是肉價漲的關係?

還是火鍋店肉商都統一了?

感覺每一家火鍋店的雪花牛、霜降牛品質都變和錢都吃起來很像

而且片數也縮水了了

感覺上大家吃火鍋似乎比較在意湯頭,不在意肉

但我覺得肉真的很重要,對肉食主義者來說,無肉不歡啊!

有推薦肉品質或分量質感都不錯的火鍋店嗎?

PS:前幾週在板橋大遠百吃到某家的豬肉實在是很不OK

肉有腥臭味就算了,位子還很小...

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.23.38 (臺灣)
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kilo701/05 18:30哪一家啊?這麼糟糕~

肉X堂,路過覺得牛奶鍋很香,但實際入坐位子很小,肉的味道不推

y0112kimo01/05 18:33這種天氣真的適合吃火鍋,每家都要排不管肉質好壞

y0112kimo01/05 18:33推聚 肉質還不錯又大盤

y0112kimo01/05 18:35燙燙最近是蠻有名的,主打平價高級肉品,不過新莊沒有

聚有吃過,但沒印象 燙燙第一次聽到,下次可以試試

xxx2208801/05 19:55前幾天不是才一篇火鍋推薦文嗎

那篇我有看到,但沒討論肉質的部份

asaharonkaao01/05 20:32最近朝聖了沐也 真的覺得過譽…肉超普

asaharonkaao01/05 20:33 https://i.imgur.com/HuVP6oZ.jpg

asaharonkaao01/05 20:33海鮮也沒去腥 sad

看照片的感覺,好像不是很OK

hyde1969198301/05 20:45https://i.imgur.com/dOQM6Jf.jpg

hyde1969198301/05 20:46熟度不錯

請問這是哪家?

YJM110601/05 21:10我覺得幸福路上的喜園挺不錯

好像沒吃過,可以考慮

s2649275501/05 21:12肉質很重要啊 不過湯頭更重要

s2649275501/05 21:13有些雪花牛 真的肥到 我覺得那隻牛是胖死的

都油花,不知道怎麼入口

astroaceg01/05 21:28樂埼覺得肉跟海鮮品質都很好

好,筆記

vizcacha01/05 21:36搭文問一下 八雲町好吃嗎?

terhiot01/05 21:43樓上說的八雲町,我吃過新莊中正路那一家,不過是幾年前

terhiot01/05 21:43食材算新鮮,東西樣式是滿多的,加價好像還有海鮮

terhiot01/05 21:44但我不確定現在是否還是一樣?

terhiot01/05 21:44之前去高雄夢時代有吃一家星野還不錯、一番地的肉也推

terhiot01/05 21:45hyde大是吃哪家?

terhiot01/05 21:45肉盤超大!看起來好爽

xxx2208801/05 22:04其實現在很多肉應該都是注脂肉吧,人類注脂肉的技術已

xxx2208801/05 22:04經可以以假亂真了,不過應該也是厲害的比較貴

長知識了!

sleepinggod01/05 22:40溫體牛比冷凍牛好吃。推饗牛2館

好,筆記

hyde1969198301/05 22:48熟度鍋物

Trter01/05 22:49豐明殿很佛系

怎說?

Trter01/05 22:50不推野人火鍋 肉的品質差到上新聞

Trter01/05 22:50樓上說的沐也不是排爆,原來有這麼差哦?

哈哈,KID那家對吧!?

iPadProPlus01/05 23:07沐野位置小 火鍋味道又重 實在不喜歡

liar0043001/06 01:31價格有差吧?不過火鍋店大部分都用便宜肉加工過的 不要

liar0043001/06 01:31太期待有啥差異

也是

MJ0201/06 01:34那家啊,說一下

一樓回了

rosonetta01/06 02:07星野一次店,築間搭配優惠券完勝

parappa01/06 05:50肉質當然有差,記得喜園進美福的肉質好

喜園2票了,看來值得一試

parappa01/06 05:50位置太小太擠也不喜歡,乾脆外帶回家煮

gp6ej301/06 06:45樂崎各方面都很不錯

WenYing01/06 11:09肉多多的肉一直都滿多的品質又好

有吃過,還不錯

willyover01/06 11:47沐野我也吃過一次 覺得還好

b2233a4401/06 13:15沐也吃過一次 沒到會推薦給別人的程度 也不會二訪

3個人說沐也過譽了

greatdemon01/06 13:16都組合肉軟趴趴,自己切比較實在http://i.imgur.com/S

greatdemon01/06 13:16UvOZsu.jpg

真棒

gunsyak01/06 13:45大部分都吃湯頭和品牌吧

※ 編輯: GuGuCi (39.9.36.202 臺灣), 01/06/2023 13:51:58

taiwanbest01/06 15:11火鍋店的肉商幾乎都一樣啦,真的要好品質只能選牛小排

u30702601/06 16:23我也推薦樂岐,肉跟海鮮都很讚!

u30702601/06 16:25打錯字 樂崎 才對 XD

linuscool9801/06 17:22好食多

j5f012901/06 18:38推 熟度火鍋

handsome01/06 19:45火鍋店一堆都麻解凍的

pptra71607201/07 13:16沐也去過一次,不懂為何需排隊,築間中悅廣場店品質

pptra71607201/07 13:16還可以,自助吧品項不多,但不會有廉價感,狂一鍋主

pptra71607201/07 13:16要是湯頭,自助吧就不怎樣

gunsyak01/07 14:02高級牛肉最浪費的吃法就是煮火鍋

gunsyak01/07 14:03不是討論肉質嗎?怎麼變成沐也起底大會 XD

LAP2101/07 15:22推老富樂已完食,之前喜歡石二鍋肉多的選項,但肉484薄了?

letmecheck01/07 16:36肉多多+1 肉好吃 湯頭也不錯 有合我胃口

letmecheck01/07 16:37石研室涮涮鍋的牛肉片數多 肉質還不錯 但偏薄一點

dodo122601/07 17:52愛吃肉就直接買火鍋店的湯頭 自己買和牛回來煮!超享受

OIROLTD01/07 18:35要吃牛當然吃和牛!暮藏和牛可以吃,不過在台中 哈哈~~~