[食記] 宏匯廣場美食大搜齊 7樓 繼光香香雞
餐廳名稱：繼光香香雞
消費時間：2020年/8月
地址：新北市新莊區新北大道４段3號(宏匯廣場7樓)
營業時間：平日(週一至週四)及例假日 11:00~21:30
例假日前一日(週五、週六)11:00~22:00
網誌好讀版：
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/229690733
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596719834-1944483615-g_n.jpg
雖然也有一定的排隊人潮
但消耗的速度也快
我們前前後後大概15~20分鐘之內就完成點餐和取餐了
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596731537-4236764595-g_n.jpg
從台中市繼光街的一家街邊店開始
到現在從南到北40餘家分店
其中有許多家分店都設在高級百貨商場
還擴展到海外，加拿大、菲律賓、馬來西亞等地
除了餐點有一定好吃度之外
我覺得成功的關鍵在於經營策略
經歷了「標準化」、「連鎖化」、「企業化」、「國際化」等四個階段
姑且不論美味度
繼光香香雞應該是台灣把炸雞店規模經營的數一數二大的!
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596719834-3645918597-g_n.jpg
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近期繼光香香雞首次推出雞排---川麻雞排
選用整塊帶骨雞胸肉搭配花椒、四川大紅袍、秘傳麻辣醬等12種的特選辛香料醃漬入味
經過手工程序按摩讓雞排完全吸附醬汁再裹粉油炸，除了外皮香酥更有著香麻的口味
文字介紹寫的很生動引人入勝
喜歡吃辣的朋友可試試看
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596719837-4012502696-g_n.jpg
這裡有賣兩款: 又一春青茶和日月潭紅茶
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596719838-2651049729-g_n.jpg
這價格都滿高的
可能繼光香香雞定調在於是走高級路線的炸雞店
如果不是想在宏匯廣場美食街嘗鮮
我們平常是不會買的
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就點經典組合中的1號餐吧!
既然是經典又是1號
應該是店內最基本款也是最熱銷的(自行猜測)
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596719840-1691145501-g_n.jpg
可是我看了很久
數字跳太快了根本來不及跟上
除非親自要求工作人員在製作我們的餐點的時候慢慢秤給我們看
不然這感覺是個裝飾用
給顧客看心安的東西
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https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596719832-3091132461-g_n.jpg
份量是不小沒錯
不過我們可能放太久了(從買到吃已經過了30分鐘)
外皮有點軟化了
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596719833-2153960787-g_n.jpg
但裡面的肉卻是乾乾柴柴的
說實在的沒有非常好吃...
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596719833-3939192117-g_n.jpg
倒是魷魚比較耐放
過了30分鐘
外皮吃起來還是酥酥脆脆的
裡面的魷魚嚼勁也夠
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596719834-2918847525-g_n.jpg
吃起來酸甜微辣
口味超重
吃完嘴巴還久久不散一股臭臭的味道
總之
我覺得繼光香香雞的經營策略很強
企業化經營
把分店拓展了這麼多這麼廣
但就是價格挺高
且口味不合我們的
某軒和獸大還是習慣吃自己喜歡的路邊攤---福壽街的Mr.戴雞排
便宜好吃又大碗~~~
--
繼光也能一篇 真的厲害！佩服
這裡的香香雞是特別香嗎
買了過30分鐘才吃再來寫心得是不是有點太奇怪阿....
....這也能一篇，給箭頭
繼光也行
繼光....是收多少
XDD
這不是佳瑪就有了
宏匯每間店都一篇
一間店一篇也不錯 現在人還很多嗎
很多餐廳寫成一篇太雜了
我當時去的時候人超多 電梯排超久 回家就30分鐘後了
現在人應該有比較少
宏匯裡面不是還有田倉可以逛嗎？
有吃過辛愛麻辣鍋再來發一篇（x）想要去試可是看起來
好像是首開 有人有吃過的感想嗎
坐等田倉的文
現在人是比較少，但人潮都是集中在七樓
認真的問,你們是三人(以上)去吃嗎? 原PO+某軒+獸大,
看了幾篇文,尤其上一篇宏匯廣場食記更加這麼覺得
同樓上 等田倉 開箱文 等很久了 沒人要寫..........
田倉超市明明才是這次宏匯開幕中的重點
田倉很弱...頂好全聯都比它好逛XD 最吸引客人的店前第一
排是日用品洗髮精潤髮乳貨架 完全沒有走進去的吸引力QQ
田倉寫不了一篇吧比繼光還空虛 貨架還可以不滿也是扯
真心覺得去田倉，不如去逛小北百貨+全聯......
繼光香香雞有什麼好寫的
要不要麥當勞也來一篇？
繼光真是奇蹟 又貴又難吃還開一堆
.........
田倉有夠弱 一堆國產品 逛全聯就好了 去那種地方買幹嘛
........
田倉是要怎麼寫食記啦XDDD
繼光有什麼好寫的
無聊 沒人想知道什麼某軒
為什麼噓"寫"繼光,因為一直有文章才有推文, 也才讓我知
道一直以來很多人覺得不好吃(我沒吃過)
覺得田倉沒什麼，倒是旁邊有一堆吃的點心還比較吸
引人...
下一篇：宏匯廣場星巴克
廢文
田倉是重點？？？你認真的嗎
慘
會不會過兩天有宏匯的手扶梯搭乘心得文
這個板是有規定不能PO星巴克或手扶梯的心得文嗎
繼光也能寫
如果新開的星巴克 去踩點分享文章心得好像也不錯
田倉就只是讓鄰近社區方便買的超市而已。
這也可以寫一篇 呵呵
公司送田倉的貨都爆炸多的0.0之前最多是工業區那家XD
巷口都比X光好吃
到處都有的連鎖速食店寫食記的意義在哪啊？
某樓有預告下一篇是什麼的意思了嗎了XD
田倉完全不吸引人
......
朋友說那附近沒全聯美聯頂好，田倉是唯一超市了
田倉真的還好
這麼時尚的點 能開田倉 想到就很激動 XD
如果是說有什麼新產品試吃就算了，連鎖店經典套餐是
要寫什麼
?
看到有人提辛愛麻辣鍋，昨天去吃真的很不行！除非他
們改善衛生和員工訓練，這是我第一次遇過這麼大地雷
的
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Re: [問卦] 有沒有頂呱呱超好吃的卦？台式炸雞 最頂的還是繼光香香雞 頂呱呱最頂的是地瓜薯條 繼光香香雞有出麻辣雞排 CP值很高也很好吃
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