[閒聊] 中港路爭鮮內用 愛店變雷店

很久沒吃爭鮮
想說解封後來吃一下
沒想到之前覺得一直有維持一定水準的店
（google map是寫爭鮮新莊二店）
竟然變得超雷
https://i.imgur.com/W80YLr9.jpg

疫情前
由於吃過其他分店有比較
才知道這家分店食材味道新鮮一點
也算是在休假日挺常消費的店家
可惜此次內用失望透頂

因為喜歡吃鮭魚
這次一入座就拿了鮭魚相關的幾盤握壽司
但是這白飯口感非常糟糕
口腔中粘膩厚重的不新鮮感覺
回到家還一直在
刷完牙也還是有感覺
鮭魚則好像放了很久似的
吃起來完全沒味道
後來有拿了鮭魚子的握壽司
也是一樣慘

不ok的握壽司
原本想用醬料來救
沒想到醬油改版了
現在的味道偏鹹
也稠了些
配上新版醬油跟哇沙比
還是救不了

這次吃比較沒問題的
只有小菜裡的甜蝦跟螺肉
但就算吃了不錯的小菜
嘴裡的不清爽感依然頑固

因為內用規定梅花座
我們兩人在平日晚上大概等了半小時才入座

整體服務其實不錯
只是食材不知道怎麼會變這樣
希望只是暫時的

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