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[食記] 點爭鮮、爭鮮迴轉壽司/爭鮮gogo ~壽星禮

看板Hsinchu標題[食記] 點爭鮮、爭鮮迴轉壽司/爭鮮gogo ~壽星禮作者
pure816
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[新竹] MAGiC TOUCH ~全面點餐無迴轉台的點爭鮮<一本星鰻非豪邁一本星鰻>
網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/49050588

[新竹] 爭鮮迴轉壽司/爭鮮gogo ~會員壽星禮(花少少就能換)
網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/48358476

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消費時間:2023/08
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MAGiC TOUCH 點爭鮮 https://pure816.pixnet.net/blog/post/49050588

  新竹市的MAGiC TOUCH(點爭鮮),2018年底就開在大魯閣湳雅廣場。
  主打應該是全店平板點餐,新幹線直送,餐點比爭鮮更多樣化、更精緻。
                             (更貴!)
  通常我去大魯閣湳雅廣場,是週日餐飲幾乎都排隊的時間。
  所以就遲遲沒進過點爭鮮。

  這次因有生日劵已先去了苗栗家樂福的爭鮮PLUS(食記尚未寫)。
  就來把爭鮮旗下品牌都吃過看看吧!

  點爭鮮是全面點餐無迴轉台的店。
  入座後,眼前應分五層:茶包/醬油/薑片/用具/......等自助區、
             二層為輸送帶、三四層是新幹線、五層杯子。

  可能是多了薑片罐,杯子反而擺到最上層。
  若入座時沒注意,可能望著茶包及出水口,卻有無杯可用的疑惑。

  點餐後,大多餐點是以新幹線送來。
  但若專注在點餐,新幹線也會「鳴笛」提醒取餐,再空車返回。
  茶碗蒸是用輸送帶直接移送至客人眼前不動。

  雖說這樣幾乎可以大部分免除有客人對迴轉台上物品惡搞的可能性。
  但點單後,多久可以取餐,是比較難預期的。

  之前好像是提供平板讓客人點餐,但後來都是請客人自行掃QR碼點餐。
  餐點可以參考官方網站的產品介紹。
  但掃QR碼呈現頁面是即時的,只會有當時店內有提供的品項。
  所以有些應該是限店、限時的優惠,得入座之後方知。

  在爭鮮PLUS點過豪邁一本星鰻(120),雖然不便宜,但還算喜歡。
  對於在點爭鮮的一本星鰻(80),就很感興趣。
  何況當時點單時,這一本星鰻是幾款「大滿溢」品項中還有特價的品項。

  一本星鰻果然是「大滿溢」。
  是放在一般圓盤出餐,但星鰻身長超過圓盤,導致尾端會拖地。
  從新幹線拿下,特意先放了張衛生紙在桌面才放下,還是沾到了。
  看過網路上的照片,是尾端反折疊上盤(較不美觀)。
  也不知是出餐就這樣?還是被客人改的。

  其實點爭鮮有長盤,而且全程點餐製,不用以盤計價。
  不解一本星鰻為何不放長盤?
  用圓盤雖有「大滿溢」感,但也有衛生疑慮啊!

  點爭鮮的一本星鰻是蒲燒口味,口味偏甜,魚肉份量多也就顯膩。
  (爭鮮PLUS的豪邁一本星鰻,不是蒲燒,更大隻。)

  黃金炸蝦手卷(50),單入的手卷架,觀感很好。
  炸蝦麵衣還保有些酥脆感,吃得到蝦肉,配著生菜與飯。
  這手卷還算合胃口。

  海鮮茶碗蒸(60),蝦仁、魚板為海鮮在碗底,表層一開始只看到香菇。
  料沒很多,茶碗蒸的蛋感覺站比較低,高湯風味不賴,但吃來感覺
偏水了些(超燙)。
  這個是因生日禮才點的。(先點,結帳時再跟店員核銷兌換劵)

  本來不只想點兩三盤,但一本星鰻及生日禮都有看不慣的點。
  就沒再點那些好像比爭鮮貴些的握壽司了。

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新竹市北區大雅路88號1F(大魯閣湳雅廣場) 03-5311019
11:00~21:30(最後點餐:21:00) 
www.sushiexpress.com.tw/magictouch/


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爭鮮迴轉壽司/爭鮮gogo https://pure816.pixnet.net/blog/post/48358476


爭鮮迴轉壽司 2023:
  爭鮮迴轉壽司在新竹市依然是五間門市。
  平常還是不太會特別去,比較會經過的還是愛買店。
  今年把爭鮮APP送的生日劵幾乎都用完。

  雖說今年有重訪定食8 https://pure816.pixnet.net/blog/post/38124615

,但即便六月後飯湯恢復免費續,但對生日禮消費送脆薯,實在沒啥興趣,:p。

  是今年收到的爭鮮生日劵唯一沒用著的。

  而爭鮮迴轉壽司,是最後去使用的。
  相對於爭鮮PLUS、MAGiC TOUCH,這個最原始的迴轉台,反而覺得位置最寬裕。
  雖然沒吃幾盤,但可能吃的這盤是服務人員從壽司師傅那邊直接拿過來的,
米飯的口感是近一個月內吃到爭鮮體系中最好的。

  還是點了鳳尾蝦手卷,又忘了講不要美乃滋。
  但還是醬不多,吃得出食材的鮮脆。

  檸香酸辣章魚,是在原本的章魚壽司上加了檸香酸辣醬,我頗愛它搭章魚。
  可惜生小卷與劍魷握壽司,不能客製加醬版。

  小菜拿了花蛤,感覺也是比在爭鮮PLUS吃到的少點沙,。

  生日劵依然是兩碗鮮魚味增湯,還是不賴。
  只是吃完才看到有網友說可以不送味增湯,用來折抵30元兩盤。
  但這個沒實測,且就算可以應該也是各店隱藏優惠,也許違反爭鮮規定,
若不給換,也別硬凹喔!


爭鮮gogo 2023
  爭鮮gogo新竹市還是兩間店。
  雖說早就沒有單價一貫10元的壽司可挑,餐盒還是有約一貫10元的優惠組合。
  只是現場未必有看喜歡的。

  原本吃到的青木瓜米皮捲,頗喜歡,不過才剛吃完就看到新聞,後來也許就
黯然下架了。

  而這款稻荷壽司組合(45),9月份官網產品介紹並無它,也許也下架了。

  蟹棒沙拉,目前爭鮮gogo沒有,在爭鮮迴轉壽司倒是一盤只要30元。
  不過比對官網圖片,外帶的雖然貴了10元,但蟹棒量多了2/3,算相對便宜。
  且當初與起士火腿玉子串(35)合購,還有55元合購價,C/P算高。

  起士火腿玉子串,玉子燒算濕潤鬆軟可口,多了起士火腿,又不至於太甜口。
  算喜歡的小點心。

  今年的生日禮送的是鋁箔包的爭鮮多多君(30)。
  其他爭鮮都有販售,在純外帶的爭鮮gogo,只是方便飲品的選擇。

  在爭鮮gogo,就是買些止餓的小點心(連上百的熟食餐盒份量也不多)。



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爭鮮迴轉壽司:
  新竹市東區公道五路二段469號B1 03-5735208
  11:00~21:30(最後點餐 21:00)
  新竹另有新竹、關新、忠孝大潤發、湳雅大潤發店
爭鮮gogo:
  新竹市中華路二段445號 (新竹火車站一樓/第一月台)
  03-5260697 08:00~21:00
  新竹另有忠孝大潤發店


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glchenh 09/18 20:50今年爭鮮app集點換得還須加購就刪了

哈哈,今年去吃定食8就是去集點要換東西,結果發現換出的兌換券還需加購且有低消,超 火大。 隨即把劵及所餘點數轉贈朋友,本來想删,但想看看今年壽星禮,就沒删,可也就不玩集點 了

※ 編輯: pure816 (114.137.21.240 臺灣), 09/19/2023 02:01:59