[問題] 回台灣就難以吃到的食物種類
各位好
小弟四月要去京阪 做了一下功課
關於吃的方面還有些疑問 想問問大家
日本各地區有哪些食物是離開當地回台灣後就比較吃不到的
ex: 京都/押壽司(？) 奈良/柿葉壽司 沖繩/塔可飯
還有新鮮的蕎麥麵 小弟住台南 台南好像沒有蕎麥麵店的樣子
還有京阪有哪些推薦的這類食物的店家
先謝謝各位啦！
整理：
大阪/大阪燒、章魚燒、飛田新地
名古屋/台湾まぜそば
京都/生八橋、生和菓子
明石燒
鯨魚肉
生馬肉
生雞肉
熊肉
鹿肉
兔肉
道產羊
牛內臟火鍋 牛內臟燒肉
安康魚鍋
河豚
泥鰍鍋(駒形屋那種？小弟剛好吃過)
異國料理
印度菜等
各類速食品牌
溫蒂漢堡
harbs
shakeshack
麝香葡萄
水蜜桃
牛奶的話倒是聽過一個笑話
有個同鄉的第一次去日本 買了鮮奶喝發現驚為天人 怎麼可以這麼濃醇香
後來天天買牛奶喝 回台灣胖了不少
後來才發現他喝的不是鮮奶 是鮮奶油
--
大阪燒，台灣幾乎看不到
明石燒 ，台灣沒看過
台北很多大阪燒的店家阿
硬要說的話其實沒有，台灣也不少日人開的料理店
呃，這算是伸手嗎？
敘敘苑 吃過一次覺得台灣燒肉都在烤廚餘
飛田新地/料亭
除非是一些日本很道地很道地的鄉土料理
米其林法餐
大阪燒台灣有吧 好吃的不多
台南有好幾家蕎麥麵啊....
厚牛舌 台灣都在比刀工的
炸蝗蟲，蟬繭這類的我想原po應該也不會想吃ww
軟趴趴章魚燒
巨便宜的納豆
新地料亭
就算有分店類似食物，手法口感時才也不同，喜歡吃
啥就吃吧，別想太複雜
牛內臟燒肉，台灣即使有也都是天價
鯨魚肉
和牛牛舌內臟，生馬肉
ガラナ
京都我倒是覺得一定要吃湯豆腐 那種豆腐的質地在台
灣找不太到
厚切牛舌 台灣吃得到但貴
生馬肉
大部分的食物現在都吃得到吧 只是會有價差
名古屋的台湾まぜそば
京都的話キラメキ有賣
特定名店的生和菓子 別說回台灣你離開當地就吃不到
章魚燒仙貝
毛豆奶昔
泥鰍鍋
章魚燒，要難吃的那種
生八橋，我自己是沒在京都以外的地方看過。
飛田新地的小料理店
安康魚鍋和河豚鍋
章魚燒還是覺得日本的好吃
北海道的蒙古烤肉 台灣真的沒有的樣子
生啤酒，認真，台灣的生啤酒跟日本完全是不同東西
河豚吧，台灣沒怎麼看到
怎麼沒人提鮮奶
生八橋就京都名產阿，就像沖繩以外看不到金楚糕一樣
台灣的大阪燒都不好吃
不過京都名產我比較喜歡阿闍梨餅
超鹹辣麵
拉麵
京都的漬物
然後沖繩的塔可飯嚴格來說不算源自沖繩的料理，因為
醬料是墨西哥來的東西。
湯咖哩吧，蔬菜的鮮甜度台灣完全找不到
推京都湯豆腐 真心好吃值得一嚐 光清水寺裡面的就讓
我回味無窮
怎麼有新地XD
可以先從各地的B級グルメ去找
不要亂整理，先搞懂飛田新地是什麼地方吧
京都還有湯葉 雖然個人是超超超不愛
飛田新地 真心不騙 大阪燒和章魚燒都是台灣好吃
確實 新地料亭台灣沒有
好吃的牛舌
道產的羊肉吧，好像沒在台灣看過
飛田 念念不忘
Rikuro's Cheese Cake
新鮮的柚子做的料理 就算日本也不是一年四季都有
仙台的毛豆餅、毛豆奶昔/北海道的烏賊生魚片（腳會
動的那種）
赤福？
京都有些特殊品種野菜 出了那幾家店可能就沒了(?
炭火地雞
烤雞皮串、生吻仔魚、富山的白蝦、山梨的信玄餅
麥當勞的期間限定餐點（認真）
日本的松屋、彌生軒，來台灣都變質
日本彌生軒是便宜吃粗飽, 來台灣變更貴的大戶屋
鯨魚肉真的在台灣吃不到，熊肉好像也是。好不好吃是
其次，但想嘗鮮還是快試試吧
喔，還有兔肉，很多在台灣不能吃的肉類，在日本都有
供應
鱈場蟹腳算不算...現烤好好吃...
牛奶笑話不錯XDD但喝過養老牛覺得那個界線好模糊
說到大阪燒，塔悠路的巷子口有一家，曾經帶日本友人
去吃他說非常道地，不在夜市裡面別吃錯家
不要亂整理...
成吉思汗鍋
道產羊 沒吃過這麼嫩的羊肉
蕨餅，雞肉刺身，山葵葉，tomatoberry
(草苺型蕃茄）
話說妙國民糾察隊常介紹一堆奇怪的地方特色美食
山梨餺飥、盛岡冷麵、名古屋味仙
再補個玉子燒跟喜知次魚
很多料理會在地化
牛腸鍋，好想吃喔
軟趴趴的章魚燒，台灣四處都有，都口感完全不一樣
關鍵字 日本鄉土料理 地域限定土產
味增拉麵 台灣做得好吃的很少
大部分都吃得到啦 只是那個品質跟價錢可能會多考慮
一下
牛腸鍋 台灣幾乎看不到
水果隨便買都好吃，不像台灣還要挑挑揀揀
烤牛舌，台灣很少
沒有觀光客的和牛店
鹿肉
牛腸鍋超好吃，台灣市場都買不到牛腸。橫膈膜在日
本燒肉店是基本品項，在台灣要加錢加到頂才能吃到
台南有些火鍋店有賣牛腸鍋
台灣真的完全沒有的 應該是河豚
鯨魚肉
各種新鮮牛內臟燒肉 每個部位風味口感都不一樣
飛天心地
牛舌
廣島燒
雜魚天 生八橋
厚切牛舌
櫻餅我覺得蠻特別的，還有各種抹茶糰子，我們看到
都會買。
河豚，台灣的你敢吃嗎？
全部阿 日本食物屌打台灣
水果要買去超市長野縣產的麝香葡萄，超級美味，又
香甜又大，台幣大概三百多。
台灣進口的日本麝香葡萄，有的很小顆，我覺得等級
比較差。
不覺得日本食物屌打台灣
看種類，夜市小吃類的，台灣強多了
便宜的鮮乳，台灣絕對沒有
大部分台灣都有，只是又貴又不好吃
飛田唯一推薦（X
棒棒糖台灣也有，只是價錢不一樣
摩斯漢堡
冰水啊
高級水果，如果台灣有進口，售價太高
鯖壽司呀
看到上面摩斯大突然想到一個講出來會被各位白眼的:
日本麥當當...去年的春季限定好像是草莓大福派
京都稍微有名的壽司店完全屌打全台灣的壽司，無論
是米的口感、醋的味道、魚的新鮮度
認真講啦，異國料理 尼泊爾 巴勒斯坦 等等
關西加一堆糖的壽喜燒？
鼴鼠
首推飛田新地料亭，不吃後悔
推文塔悠路那間老闆過世了，現在應該是老闆娘經營，
大阪燒已經停售了
麥當勞芬達
鯨魚肉吧 台灣違法
今天查元祖壽司有看到鯨魚肉 pass
儂特利
秋田的米棒跟米棒鍋
海膽蓋飯
我指熟海膽蓋飯
很多的明太子
魚市場的所有東西 新鮮+完善的儲存設備真的太頂
比目魚好吃的 台灣會很貴 海膽則是沒有那麼新鮮
大阪燒 台北很多
正統章魚燒
溫蒂漢堡
harbs
shakeshack
這些台灣沒得比
各種釜飯
五平餅
關東煮
京都湯豆腐.近江牛.神戶牛
樓上台灣牛舌比刀工笑死
日本牛舌阿 台灣不能進口
好問題
咦 鮮奶油！？
打鮮奶油去搜圖就知道了 長的很像(X
大阪燒有吧，日系百貨的鶴橋風月有
我的話是麥當勞的奶昔，每次去日本有經過麥當勞都會
買
明石燒，台灣真沒看過
赤福，好吃的天婦羅
名古屋的味增豬排
印度人開的印度料理店 東京到處都是但台灣印象中沒
有
河豚
CBD啊
吃不到跟不好吃先分清楚
日式的那種麻婆豆腐套餐
明石燒記得不要點太多，因為沒那麼好吃...
寺子屋本舖的濕仙貝
台北還是有印度人開的印度料理店啦，小巨蛋附近有
但真的好懷念東京到處都是道地的印度咖哩
之前電視訪問是不是說那個簽證就只能做咖哩(?
醬料墨西哥傳來就不算的話，台灣和日本的料理絕大多
數都是中國來的了
其實台灣的日本料理水準已經很接近日本，只是價格
差很多尤其是和牛跟燒肉，在日本六千日幣的水準在
台北要六千台幣
台中清水休息站有家味噌豬排是名古屋過來的
和牛燒烤
京都，麩饅頭。雖然有人說像草仔粿，但個人認為絕
妙的彈力口感和草粿完全不同。
生馬肉(馬刺し)和生雞肉(鳥刺し)
新鮮能吃的蕎麥麵 台灣的蕎麥麵幾乎都拉基
台灣海膽新鮮的要嗎日本進口很貴 不然就是澎湖產季
明石燒是吃個新鮮吃個情懷的東西
日式炒麵台灣賣很貴 中華料理台灣很少
日式早餐啦
和牛內臟燒烤 雞肉刺身
成吉思汗羊肉
便利商店的食物 像炸雞君
馬肉刺生、生雞肉、蝗蟲佃煮、瓦片蕎麥麵、米棒火
鍋
鯨魚、蜂斗菜、九条蔥、日本煎餃、台灣擔擔麵？
河豚在台灣有吃過，日式章魚燒也有在台灣吃過
歐姆蛋包飯，用刀子劃開蛋包，會像瀑布流下來的那
種。我google了好久，臺灣很少很少，有也是難吃。
所有東西 食材真的是差太多了
生八橋有時候SOGO日本展會有
鍵善良房水羊羹（用竹筒裝的那款）好像只供應4月到9
月
味噌豬排
家人在美國也錯把鮮奶油當牛奶喝過…
美國的奶外人看是真的滿容易搞錯的，不過我是覺得
好喝就好 XD
台灣賣的蕎麥麵都是煮的軟軟的，找不到日本那樣的
口感
東北的地膚子とんぶり、子持ち昆布
推京都湯豆腐 麝香葡萄 牛奶
還有Lawson很多寶物可以找 草大福 咖喱漢堡排非常好
吃
印度料理 大片ナン，台灣我還沒找到（可能有但很少
？
有遇過幾個同樣長期住日本的人回台灣後會想念的食
物是這個XD
好吃彈Q的漢堡排
螃蟹道樂
說真的沒有，去日本吃東西都沒什麼出國感
河豚
說真的一堆，去日本鄉下一堆地方料理台灣都沒有，
就只有日本才吃的到。
光沖繩離台灣最近，沖繩地方料理一堆台灣都吃不到
。
沖繩 ：生羊肉/血料理/花生豆腐/中味汁/沖繩羊肉汁
/海葡萄/薰餅...
廣島穴子飯
也推日本的印度料理店
有明海：彈塗魚/異形
辛子蓮根
花生豆腐在南部的客家村裡面可以看到，客家料理之一
中味汁就豬雜湯，以前在台中火車站附近有得吃
薰餅找拜拜用糕餅會找的到，我在台中也吃過類似的
沖繩很多傳統料理都是福建料理轉化來的....
味道不一樣，中味汁跟台灣豬雜湯只有內容物接近，
但料理手法味道不一樣。
花生豆腐也不一樣，傳統沖繩的花生豆腐是咖啡色的
，吃起來比較接近麻糬口感。
是配柴魚醬油吃
沖繩中味汁硬要說，味道跟台灣佛跳牆較接近。
沖繩還有イカスミ汁，味道也蠻妙的。
日本的特殊山菜料理台灣也幾乎看不到。
特殊地魚料理也是台灣完全看不到。
日本的印度料理的ナン真的是偶爾會突然很想吃XD
河豚 內臟鍋
日本ジビエ料理也是一絕台灣難以品嚐的料理。
麥當勞的巧克力奶昔
鯨魚肉
我是覺得是水質不一樣導致在台灣很多口感會不一樣-.
-
朋友每次都買Qoo，我是喝不出跟其他果汁飲料差別啦
宮島的大牡蠣
日本的中華料理
海葡萄東北角有喔，而且點得到
狗肉 鮒寿し
台南這裡有好幾間印度人開的印度餐廳
記得海葡萄在澎湖也有養殖，不過會有人說沖繩的好..
台北一堆印度料理也都印度人開的 最好沒有
爆
[閒聊] 為何大阪燒無法在台灣普及？就是像搖曳露營這張圖中的大阪燒，看看撫子等人吃的津津有味的樣子 之前去日本，第一次吃到大阪燒驚為天人，有夠好吃又不貴 但比起拉麵、壽喜燒、天婦羅、壽司等食物，大阪燒在台灣的普及度超低，店超級少之外，聽朋友說千萬別吃台灣的大阪燒 為何大阪燒在台灣無法普及？食材也不會難以取得吧，口味不合？![[閒聊] 為何大阪燒無法在台灣普及？](https://i.imgur.com/CinxqZbb.jpg "[閒聊] 為何大阪燒無法在台灣普及？")
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[閒聊] 請推薦台南不甜的鹹美食台南的食物太甜吃不太習慣 不過中西區無名米糕味道我覺得可以 想問版上有沒有非台南人可以推薦沒那麼甜的美食嗎？ 當地人不喜歡吃太甜的也請推薦，感謝 --26
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[問題] 台南好吃的蕎麥麵？？從洞蕎麥收掉之後 很久沒吃到好吃的蕎麥麵了 想問問板友有沒有推薦的店呢？ 希望是冷麵為主 不然最近都吃全家的qq11
[問題] 請推薦台南好吃的蕎麥麵店？常看到日本節目在播出吃蕎麥麵 好奇在台南 是否也有近似日本口味的蕎麥麵店 還請大家推薦一下，謝謝！！ ★以下為加強提醒請勿刪除★8
[問題] 蕎麥麵專賣店好奇想請問一下 通常烏龍麵可能去吃龜丸 那蕎麥麵有沒有專賣店呀 想吃蕎麥麵沾麵 以及蕎麥麵的相關食物6
Re: [問卦] 日本最過譽甚至難吃的食物？1. 京都車站附近的兩家拉麵店， 本家第一旭，新福菜館本店 。 兩間都一大堆日本人&觀光客排隊， 吃了就覺得是普通的日本醬油湯拉麵，5
Re: [問卦] 日本有推薦必吃的嗎其實一直吃海鮮 和牛還是高級餐廳也是蠻無聊的 本巨巨下禮拜要去日本 我就列了一堆要做的事情 相當平民 也不難找 但很有日本特色 1.車站立食蕎麥 吃一碗蕎麥麵上面灑一大堆天婦羅麵衣 假裝自己是日本通勤族在車站吃早餐![Re: [問卦] 日本有推薦必吃的嗎](https://img.youtube.com/vi/fJoD7virX7I/mqdefault.jpg "Re: [問卦] 日本有推薦必吃的嗎")
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[問題] 大阪 京都 奈良 9天交通票券請益版上各位大大好 小弟五月要出發大阪，先列出幾個主要的交通行程，想評估是否可買Pass/周遊券省到錢 Day 1 關西機場 -> 天王寺 Type:JR/Haruka
[食記] 日本奈良大佛布丁、柿葉壽司、中谷堂麻糬~人氣伴手小點心作者: dodojohn (123) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 奈良大佛布丁、柿葉壽司、中谷堂麻糬~ 時間: Tue Mar 3 01:35:08 2020 圖文網誌版： 店家名稱：大佛布丁、柿葉壽司、中谷堂和果子
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![[資訊] 20241227匯率](https://i.imgur.com/yhcc8IWb.png "[資訊] 20241227匯率")
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