[問題] 詢問一種配菜的品名和購買處
去年到日本出差時住的旅館有提供早餐,有一天早上是吃日式早餐,廚房的歐巴桑
幫你裝好的,不是自助式的那種。
我吃到一項很好吃的配菜,就是照片中黑黑的那個不明物,這個超級下飯,因為我
有在控制飲食長期不吃白飯麵食這類的澱粉製品,但這個就讓我破戒吃了兩碗白飯
,這週末去日本我想找這種配菜買回來,如果可以的話最好能買很多。
想請問這個配菜的品名和購買地點,東京內能買得到的地方都可以,謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.20.110.204 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: mrporing (211.20.110.204 臺灣), 02/15/2023 15:51:06
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這個我也吃過,脆脆的
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羊栖菜?
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這個應該是羊棲菜(鹿尾菜)吧
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羊栖菜ひじき超市應該都有 有乾物也有煮好小菜在賣
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如果想帶回台灣可以買乾物 問店員ひじき他就知道了
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羊栖菜(ひじき)台灣日系超市也有賣它的罐頭
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看標題就想說應該是問這個 XDDDD
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買回去配飯吃不是讓你控制飲食不利?
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我可以拿來配其他食物,青菜味道太淡就加一點這個
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台灣買的到...
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好吃
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羊栖菜
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剛剛才吃到看起來很像的東西,問店員說是醃漬昆布
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。
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7-11及其他超商,各大超市均售。
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原po圖是羊栖菜 但塩昆布有時也長這樣
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想吃!
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覺得不好吃...
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如果是甜甜的是這個,鹹鹹乾乾的是昆布喔
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這種藻類好像易蓄積砷,吃的時候也要適量為宜
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原po的是羊栖菜,末端是尖尖的;鹽昆布是細長方形狀
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鹽昆布跟明太子兩大配飯神器
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這個真的很好吃,但怕吃太多飯我不敢買
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高菜(たかな)和スクランブルエッグ也很好吃~~
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