[遊記] 小樽三角市場 活帝王蟹集散地 可惜沒吃到

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造訪日期：2023/12

說起北海道必逛的市場，位在小樽的三角市場絕對是許多人的第一選擇，這裡是販售北海道各大海產的集散地之一，在地的新鮮海鮮的價格比日本其他知名市場便宜不少，且全年無休。這裡也是北海道少數有賣活帝王蟹的市場之一，如果想吃活跳跳的帝王蟹，真的超級推薦來這裡的！！

三角市場的地理位置非常方便，就位在JR小樽站旁，從車站出來馬上就看到三角市場的指示牌，跟著走就是了。

結果才走不到一分鐘，馬上就看到三角市場的大門了。與其名氣相比，市場的入口小了一些，主因是這塊地原先並非規劃為市場用地，而是在二戰後開始有當地人聚集在小樽車站旁的坡地擺攤販售海鮮，由於地點方便加上價格便宜，當地市民開始經常前來購買，市場的規模也隨之增加，逐漸演變成今日所見的市場。

三角市場的規模不大，販售海鮮、生鮮蔬果的攤販有16家，在加上6間餐廳。在這裡可以聽到店家熱情地採用各種語言叫賣和議價聲，裡面非常喧囂熱鬧，氣氛跟日本其他的市場有很大的不同。

北海道素來就是日本農業主要的集中地，當地的馬鈴薯、玉米、南瓜、洋蔥等各式農產品都非常有名，在這裡都有販售。不過份量頗大，加上飯店烹煮不易，就只能隨意看看。

各式水果精緻包裝，不過冬天來北海道，水果選擇不多，大多是草莓、柑橘和蘋果，其他水果的價格都有點驚人。想吃葡萄、哈密瓜類的，還是夏天和秋天來最好了～

各式的海鮮，才是大家來三角市場的主要目的，整個市場也都以海鮮販賣為主。

好多新鮮的毛蟹，數量之多，看得都有些密集恐懼症了，哈哈

三角市場是北海道少數有賣活帝王蟹的市場。來北海道之前，我還以為這裡每個市場都有活的帝王蟹販賣，但帝王蟹是屬於地棲性的生物，離水後容易死亡。因此帝王蟹捕撈上岸必須以高氧環境存放，但頂多能活48小時，因此在大札幌地區，也只有場外市場和小樽的三角市場有賣活的帝王蟹，其他像是二條市場、超市等都是熟凍的為主，或者需要付不便宜的價格。

除了海鮮外，還有各式貝類，像是生蠔、扇貝、北寄貝等。

活的章魚，這個也是超少見的，但價格也是不便宜～

乾干貝是大家來北海道不能錯過的土產，這裡有分不同品質與大小，而且價格比起札幌市區的土產店相比，我個人覺得不算太貴，來這裡是可以帶一包回去。

這裡的人潮真的非常多，加上冬天的衣服又厚重，有時候會擠得停滯在路上無法前進或後退。

許多遊客都推薦的龍波商店和武田鮮魚店，可惜在出發至小樽前，我跟友人都在住宿的飯店吃了超級豐盛的早餐吃到飽，來到這裡肚子都還是飽飽的，胃裡沒多少空間可以裝食物了，只能走走看看。

看看各式的海鮮丼，以及餐廳內顧客桌上的份量，其實我覺得不算太貴，下次有機會再來三角市場，我一定會空著肚子來。

人多的時候，直接在前面的寫下自己的名字，排隊候位即可，這裡的店家很多都會請大陸籍員工做外場服務，在語言溝通方面都沒問題。

一直看著水缸裡的螃蟹，真的很想試試看，旁邊的小姐姐也說可以選個小隻的帝王蟹，抓大約25,000至30,000日圓的價格。不過肚子實在太飽，加上第二天也預約了帝王蟹吃到飽餐廳，就沒進去吃了。不過第二天吃了熟凍的帝王蟹後，真心覺得當時應該在三角市場吃一頓才對，畢竟都難得花機票錢過來帝王蟹的產地了，有點後悔呢～

熟凍的價格就比活的便宜不少，預算不高的可以來試試看，這個價格在大阪的黑門市場絕對吃不到。

寫文章的當下，還真的有點懊惱當初為何不直接坐下在這裡大嘆生鮮帝王蟹。不過說實在的，帝王蟹對於我這種小資族而言，真的不算便宜，即使在產地吃也要花上五千至一萬台幣，兩個人吃一隻螃蟹也真的太多，當下真的很難狠下心來直接選定一隻來開吃。如果人很多一起來分食，花錢的壓力就小很多了～

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