[遊記] 小倉旦過市場 百年老市場 北九州人的廚房

造訪日期：2022/12

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旦過市場是北九州的主要市場，有「北九州市的廚房」之美譽，是大正時期(1912-1926)，因許多載滿農作物和商品的船隻在鄰近的神獄川自然形成的市集。所以從地圖上看，可以發現旦過市場是沿著河岸興建的，在戰後逐漸形成目前的規模，目前共有約120間店舖，販賣各類蔬果、魚獲、肉類、醃製物等，是北九州媽媽們採買的主要地方。

旦過市場距離小倉站非常近，沿著車站前的中央通商店街和魚町商店街，大約走路10多分鐘即可抵達，距離大約1公里。北九州單軌電車在旦過市場前設有旦過站，為了要最短時間體驗小倉，我是搭乘單軌過來，在單軌上欣賞這座城市的風景，結果慢慢從這裡走回小倉車站。

從小倉車站搭單軌過來，只要坐兩個站即可抵達，車程大約是三分鐘，車子是一百日元。

日本車站的指標都很清楚，離開車站就看到前往旦過市場的指示。

沿著指示走到一條行人天橋上，旁邊的牆面還有講述旦過市場的歷史和背景資料

下了行人天橋，就看到旦過市場在面前了，非常方便

除了台灣的黃昏市場，以及香港和韓國的大型市場外，其他國家的菜市場都是很早關門的，日本的也不意外。我大約下午4:30抵達旦過市場，加上冬天日落時間也較早，來到市場內，都沒什麼人潮了，大部分店家都也關門了，不過單純走走逛逛，簡單體驗下日本市場的氛圍也是蠻不錯的。

旦過市場在2022年8月10日曾發生大規模的火災，當時火災的規模很大，大約經過20小時才成功熄滅，也燒毀了逾2,000平方公尺，約45間商店，包含許多的餐飲店、老電影院等多棟建築。

我是在火災發生後的幾個月過來參觀，現場還看到一些火災發生的遺跡，市場內部分空間都被圍起來，看告示版也有重建的規劃和相關設計圖。不過市場是城市內最有活力且重生最快的地方，旦過市場營業的幾十年內，也陸續發生多次的水災和火災，都能迅速重生，而且這次也不是燒毀整個市場區域，相信很快就會重生的～

這次因為太晚來了，大約只剩一半的店家還有營業，餐廳類的大部分都關門了，想要體驗熱鬧市場氛圍或享受市場美食的人，可要早點來呢～

不過水果、肉品、醃製物、豆腐等相關店家都營業蠻晚的，而且沒有人的情況下，攤販老闆對於顧客的態度會更好，會更仔細的介紹。我只是在水果攤前面大概逗留一下，再跟老闆娘比手畫腳聊一聊，結果就帶走了一盒麝香葡萄、草莓和橘子了，全部都是九州在地生產的，而且老闆還直接籌整數算我便宜，有賺到了～

日本的水果看起來都好漂亮啊，雖然價格不算便宜，但至少比在台灣買那些進口水果便宜很多，旅行很少有機會吃到蔬果，可以趁來市場的時候賣一些。

熱氣騰騰的關東煮，回去後才發現這算是當地的名店，可惜當時只是拍個照就離開，沒選一兩個試試看。

各類的天婦羅和魚漿炸物，不過日本的攤販沒有回炸的習慣，冬天這些炸物擺在攤販前很快就涼掉了，所有就沒買來試試看了。

各類的醃漬物，這些用味噌醃的魚肉都好香，不是想像中的臭酸味，感覺一定很好吃～

日本我最喜歡的飲料之一就是這些酒粕，也就是類似台灣的酒釀，冬天逛神社看到有在賣的時候，就會忍不住買一杯嚐嚐。

不過外面賣的是一小紙杯300日圓，而且裡面大概只裝一半的量，市場這裡就可以買自家釀的，一瓶也550圓，也不貴，順手帶了一瓶～

前面還有肉攤

有販售各類豬、雞、牛肉，連市場內的肉攤都擺得好漂亮，沒什麼肉腥味

不過市場內的肉品價格似乎沒有比超市賣的較便宜。

逛到後段，其實也沒什麼店家營業了，不過我還是提了一袋的水果和酒粕離開，不敢想像在中午過來逛，會買多少東西呢。在市場的尾端還有一家叫丸和Maruwa的24小時營業的生鮮超市，有大致逛一逛，可能在市場裡面的關係，覺得販售的商品有較便宜一些，若是住小倉附近的飯店，也可以在這家丸和超市內採買。

在市場外，這裡還可以看到不遠處的小倉城，這時已經開始亮燈了。

連接著旦過市場的，就是魚町商店街，這裡商店街是一路延續至小倉車站，許多知名店家與餐館都分佈在這裡，也是小倉最熱鬧的區域，可以邊逛邊慢慢走回車站。

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