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[食記] 東京駅迴轉壽司~根室花まるKITTE丸の内店

看板Japan_Travel標題[食記] 東京駅迴轉壽司~根室花まるKITTE丸の内店作者
eat2323
(阿泣)
時間推噓 3 推:3 噓:0 →:6

圖文版食記
https://eat2323.blogspot.com/2020/02/kitte.html

店 名:根室花まる KITTE丸の内店
地 址:東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE 5F
營業時間:週一~週六 11:00~23:00
週日、祝日 11:00~22:00
休 日:不定休
官 網:http://www.sushi-hanamaru.com
店家食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13153777/


個人不負責心得:

在東京車站對面的購物中心的人氣壽司,吃飯時間常常都要等超久

不過是抽號碼牌不用現場慢慢等,我都是下午四點去抽號碼牌,然後登入電話

快輪到的時候就會打電話來叫你回現場,其實就算不登入電話抽號碼牌的時候

也會寫大概要等多久,這個時間通常不會差太多,大概等待時間的前十分鐘回來就可以

四點抽完號碼牌以後都去附近逛書店等到時間差不多,大概六點多左右再回來剛好可以吃

最近吃兩次其中一次是沒有坐在迴轉台前的位子,一次是有坐在迴轉台前的位子

沒有坐在迴轉台的位子就是要填單子單點,在迴轉台前可以看到師傅製作壽司

而且有新鮮的壽司剛做好師傅就會拿著在你面前推銷,建議是寧可多等一點時間

也要坐在迴轉台前的位子吃會比較有參與感

先前有在札幌吃過根室花丸,對於它們新鮮的鰤魚(ぶり)印象深刻

可惜其中一次去吃的時候還不是鰤魚的季節,所以吃不到

不過還是有點了本鮪中とろ(帶有油花的鮪魚壽司)

鮪魚肉超級大塊而且油花分布非常漂亮,不過價錢也不便宜,一盤要462日幣

很愛炙燒系列,點了炙りトロサーモン 焦し醤油握り (炙燒醬油鮭魚(帶有油花)壽司)

這個是前一次在北海道吃完以後念念不忘的炙燒壽司,一盤是291日幣

是先塗了醬油會帶有一點醬油味道的炙燒鮭魚壽司

另外一個覺得很不錯的還有うなぎ烤鰻魚壽司,一盤是374日幣

鰻魚超級大塊,把飯整個蓋住,完全看不到下面的醋飯,骨頭挑得很乾淨

愛吃鰻魚的話這樣的寶嘴感是相當滿足的

另外一次去吃的時候就有鰤魚了,是鹿児島県産寒ブリ(寒鰤魚),是期間限定菜單

一盤要462日幣,先前在北海道吃的鰤魚是黒瀬の寒ぶり~寒ぶりトロ

有一點不同,不過價錢是一樣的,這次吃的鹿兒島產的鰤魚比較偏紅

而且感覺油脂比較少一點,不過依然是非常好吃

同樣也有點鰻魚,根室花丸的烤鰻魚壽司因為鰻魚超級大,所以除了鰤魚之外

來根室花丸我幾乎都會點鰻魚壽司

點了いくら寿司,就是鮭魚卵壽司,可以看到滿滿的鮭魚卵撲滿整個壽司

一樣沒有辦法看到下面的醋飯,不過這個鮭魚卵有一點過鹹,不是很喜歡

還有一樣覺得不錯的壽司,道産真いかと知内にら軍艦(章魚韭菜軍艦)

也強調有加入柚子汁,章魚是生的醃章魚,搭配韭菜以及柚子香吃起來意外的很合

吃起來意外順口,而且一盤只要143日幣,便宜特殊也好吃

最後都會來個茶碗蒸當作收尾,根室花丸真的是新鮮好吃而且不貴

但是在東京車站這邊的缺點就是要等超級久,所以還是抽完號碼牌就可以去其他地方逛

等到時間差不多再回來吃,現場等超久感覺不是很值得

~THE END~



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jeffwtf02/18 21:03會不會另外宣布方案

cccmn02/18 21:28留電話? 對外國觀光客不就是罩門?

eat232302/18 21:57我有說可以不留電話 看他上面寫的等待時間規劃行程

sandy092502/18 23:12前幾天去銀座分店吃 一個人花了三千日幣QQ但真的好吃

aestheticer02/18 23:27上次吃完函館的 回飯店拉肚子QQ

andy40704402/19 00:45當初吃的時候期望過大,普普而已

vivawei02/19 09:54排隊要等超久 吃完個人覺得一般般

cireeric02/19 12:50去年在札幌吃 抽號碼牌之後載一個APP可以看到當下到號碼

imdean02/19 15:33普普通通