Fw: [食記][高雄市] Cuiqu Coffee 奎克咖啡
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Um8jloX ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] Cuiqu Coffee 奎克咖啡
時間: Sun May 17 08:55:02 2020
圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229304963
Cuiqu Coffee 奎克咖啡 高雄博愛旗艦店
用餐日期:2020.5.3
地址:高雄市左營區博愛二路236號
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R13凹子底站
電話:(07) 557-0977
營業時間:每天 9:30~21:30
5/3(日)中午跟高中同學們在「Arkansas Diner 阿肯瑟美式餐廳」聚餐完後,
下午我們就到博愛路上的「奎克咖啡」續攤喝咖啡。
店裡空間非常寬敞,
牆面採用鐵灰色系,
走的是北歐式的輕工業風格結合文青風格,
採光良好室內明亮,
整體環境乾淨舒適,
有插座和免費WiFi可用很方便,
在那一邊喝咖啡一邊用筆電或者跟好友們聊天都很適合。
廚房是開放式的。
一進門左方就可以看到三大台冰滴咖啡機
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1588552879-1726447610_l.jpg
右方則展示著這家對外販售的冰滴咖啡禮盒、精選單品咖啡豆和濾掛式咖啡
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1588552880-1937494515_l.jpg
透過櫥窗還可以看到大台的烘豆機
這家主打北歐風格輕食以及自家烘焙精品咖啡,
供應的咖啡有多款手沖咖啡、自家烘焙咖啡、冰滴咖啡、義式咖啡等,
其他飲品則有鮮果飲、茶飲、冰沙、優格飲等。
輕食有供應鹹派、熱壓丹麥吐司、墨西哥捲餅、北歐風輕食組合餐,
還有供應義式麻花捲麵和燉飯。
甜點有冰淇淋方格鬆餅和法式手作甜點。
完整圖文菜單可以參見我的相簿: https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6177938
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1588552910-3615675538_l.jpg
由於我們早午餐吃太飽了XD,
所以我們先各點一杯飲料。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1588552930-2249733752_l.jpg
森林野莓鮮果昔
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1588552932-788339093_l.jpg
以草莓、藍莓和蔓越莓三種新鮮莓果和綿密奶蓋現打混合,
三種莓果的酸甜和果香又帶有淡雅的奶香,
酸酸甜甜冰涼又清爽。
宏都拉斯黑森林
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1588552935-2975060914_l.jpg
選用來自宏都拉斯古昔莊園的咖啡豆淺中焙成的,
入口花香芬芳又有清新檸檬酸香湧出,
最後帶有烤杏仁及黑巧克力濃醇尾韻,
口感厚實香甜。
百香果優格飲
優格底下有百香果粒,
搖勻後再飲用。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1588552933-681392751_l.jpg
奶香濃醇的優格融入酸香百香果風味真優!
我們後來還有點了兩份甜點一起share
特濃榛果可可冰淇淋方格鬆餅
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1588552922-3135574626_l.jpg
方格鬆餅搭配巧克力冰淇淋和榛果可可醬,
整體的巧克力味很濃郁香甜,
鬆餅口感鬆軟又略帶Q。
火焰炙烤青檸細雪乳酪
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1588552919-383556594_l.jpg
乳酪蛋糕口感細綿又入口即化,
充滿濃郁奶香的乳酪結合檸檬清香和酸味,
還有炙烤過的焦糖甜香,
味道層次和香氣豐富,
整體吃起來挺清爽的。
「奎克咖啡」是朋友相聚喝咖啡享用下午茶的好地方,
這家的咖啡選用的咖啡豆都很優質,
無論是手沖、自家烘焙或冰滴的咖啡風味都是一流,
鮮果昔和優格飲也很好喝而且真材實料,
甜點質感也不錯。
此外這家每天都從早開到晚,
也是一間從早午餐、輕食、下午茶、咖啡、晚餐、甜點都包辦的咖啡館。
當天下午跟高中同學們在「奎克咖啡」享用著下午茶又暢快地聊了一整個下午真的很
relax!
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