[食記] 海寶軒-外帶90元起港式燒臘便當/手工涼麵

標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

餐廳名稱：海寶軒-港式外帶
地 址：自強二路171號1F
電 話：07 216 6666
營業時間：11:00-20:00
價位範圍：90-110
鄰近捷運：

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完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353713165

港式燒臘平時就經常被做成外帶的形式
在香港也是很多人喜好的國民美食,
甚至有點燒臘=便當的意思
海寶軒其實平時就有在賣外帶港式便當
針對疫情, 除了平時就有供應的便當
也有很多店內的菜色提供外帶
還有幾乎平日6折的桌菜套餐
可以預訂 , 也可以現場購買挑選~

疫情優惠 防疫對策

海寶軒有一個優點,
就是他們自己宴會中心有很大的戶外中庭
疫情期間乾脆把整個廚房都搬出來XD
直接在戶外供餐,隊伍分為兩條
有在網路預定可以快速取餐,
也有開放現場經過實名制後購買
門口提供酒精消毒,
汽車可以先停附近停車格,
側門機車也可以暫停~

他們本來戶外部分是用餐車售賣港式點心
現在暫時來講, 餐車變成裝飾
原本來說這邊點心提供的種類還蠻多
不過疫情期間外帶量很大
所以有縮減成6種比較熱門避免久候
燒臘部分因為都有準備,
所以如果沒有預定,
現場購買基本上都可以馬上拿
如果想點其他餐點的話推薦要預訂
有分開隊伍, 拿了就走比較方便
店家會提供提袋, 不提供免洗餐具
包裝還蠻穩固的也很精緻
算百元以下便當看過包最好的

海鮮煎餅 $60

海鮮煎餅用料一樣真材實料
回家還是保有一定溫度
搭配辣醬辣度很夠
吃起來還蠻爽的
最重要是餅本身不是那種粉粉的感覺
還帶有一點薄脆感~

椒麻雞絲涼麵 $70

現在天氣熱, 不想吃熱的很推薦涼麵
一份只要70元,
就可以吃到餐廳主廚特製的椒麻
加上大份量涼麵,
不要忘記便利商店雞絲涼麵
也這個價位啊哈哈

涼麵配菜提供小黃瓜跟蘿蔔絲
份量都蠻多而且跟麵有隔離盤
滿滿的黃麵,
吃起來口感還蠻不錯的,
會帶有點Q不會一咬就斷
椒麻的麻較突出
夏天吃了麵比較不會滿身大汗很推薦 ~

雞鴨飯 $100

最後當然一定要來份海寶招牌燒臘便當
之前內用時, 就覺得燒臘品質滿不錯
便當每天都會供應6種肉品
包含傳統油雞叉燒燒鴨
可以選擇店家搭配好的款式
或者是1到3拼自由選擇,
加上三種配菜最便宜只要90,
算餐廳防疫外帶裡面非常平價的選擇
不會比去便當店花更多~

今天我選擇的是油雞跟燒鴨
雙拼100元肉量我覺得非常有誠意
每片都切得滿厚不會只有一點點
油雞搭配油蔥很香,
燒鴨肉質也蠻鮮嫩的
雖然外帶, 外皮肯定會比較軟
不過還是有燒鴨該有的香氣~

搭配3種每天不一樣的配菜
算是吃的均衡好選擇
我今天拿的還有半顆蛋
蔬菜吃起來感覺也蠻新鮮
不會有油耗味,
和平時吃的健康餐盒好像差不多哈哈
一個疫情幾乎是讓台灣餐飲業的業績歸零
各家都非常努力在推外帶優惠
海寶除了原本的便當,
也有1288的4人桌菜組
都是由香港主廚主理u的蠻划算的
喜歡吃港式的朋友,
可以考慮來買看看
除了打電話
也可以用LINE跟餐廳先預訂

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點心現在不是每一樣都有賣 不然其實比內用便宜蠻多的

其實我發現每家幾乎是菜用完 就拿三色都出來救援 這兩個禮拜買便當的心得XD