PTT推薦

Fw: [食記] 阿麗鍋燒意麵 高雄岡山 平價豐富鍋燒意麵

看板Kaohsiung標題Fw: [食記] 阿麗鍋燒意麵 高雄岡山 平價豐富鍋燒意麵作者
Geiwoyujie
(https://reurl.cc/Rlnen?)
時間推噓 9 推:9 噓:0 →:6

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YdUHoGS ]

作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 阿麗鍋燒意麵 高雄岡山 平價豐富鍋燒意麵
時間: Mon Jun 6 19:26:38 2022

餐廳名稱:阿麗鍋燒意麵
消費時間:2022年/5月
地址:台灣高雄市岡山區維仁路109號
電話:+8867 622 6201
營業時間:07:00 - 19:30 (週三公休)
每人平均價位:84 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:鍋燒意麵/黑輪/米血
官網:無

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/06/ali-hotpot-noodle-soup.html

2022年5月28日,這天朋友騎著摩托車
載著我從台灣高雄楠梓出發
來到高雄岡山一帶
在參觀完了岡山之眼後
我們又騎著摩托車回到岡山市區

回到岡山市區已經是19:00
正好是吃晚餐的時間
於是我們來到維仁路上的阿麗鍋燒意麵
距離台鐵岡山火車站約需走個15分鐘

因為入內用餐好像要先點餐
所以我剛抵達就先點了以下:
鍋燒意麵一份,50 TWD
黑輪一份,7 TWD
米血一份,7 TWD
紅茶一杯,10 TWD
泡菜我們則是兩人合點一盤,20 TWD

店內用餐的客人非常多
不過翻桌率也蠻高的
所以稍微等一下就有位子可坐了

一坐下後可以看到
桌上有不少調味料可以選擇

https://imgur.com/PxkB0y7.jpg

首先送上桌的
則是紅茶以及米血和黑輪

冰冰涼涼的紅茶
喝起來不會太甜
十分順口也解渴

而黑輪和米血送上時
已經淋上了醬油膏
旁邊還有附上辣醬

一支7 TWD的黑輪和米血
吃起來不僅份量夠
沾上一點辣醬
口味上更加好吃

https://imgur.com/UlI3WDW.jpg

在享用完了米血和黑輪後
接著登場的則是本餐的主角,鍋燒意麵!

這裡的鍋燒意麵只要50 TWD
竟然還有蛤蜊!
雖然每一樣料份量都只有一點點
但是只要種類夠多
用料看起來非常豐富多元的澎湃

吃湯麵首先我都是試試看麵的口感
經過油炸過的意麵是現煮的
還可以吃到意麵的酥脆感
我個人是非常喜愛這種口感
如果喜歡吃軟爛一點的麵條
可以把麵條放在最後再吃

裡面有放了些火鍋料
像是蟳味棒和魚板

也有放一點點的豬肉絲提味
還有一兩顆魚丸

比較意外的是
裡面竟然有一整尾的蝦子

https://imgur.com/k0lnjXY.jpg

以及一整顆的雞蛋
用料豐盛又多元
但價格卻只要親民的50 TWD

至於這裡的湯頭雖然是清湯
不過喝起來其實算是蠻夠味的!
不會說太過於清淡

我這次則是湯喝到一半時
再加入點沙茶醬
轉換一下湯的風味
加入沙茶我覺得更多增添了種香味
不過原本的原味也已經很不錯啦!

最後則是和朋友兩人合點的泡菜
這裡的泡菜比起辣
個人覺得酸的表現更加明顯
這一道個人覺得比較還好
就是幫助消化這樣

阿麗鍋燒意麵的餐點
價格真的非常的親民
不過用料卻多元的澎湃
如果真的有什麼小缺點的話
大概就是只收現金這點吧

--

Roody the Traveller (旅者Roody)
我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com
我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai
我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224
我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Food/M.1654514802.A.41C

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 06/06/2022 19:48:07

MituoBing 06/06 19:56推 我一直很好奇他跟隔壁那家有啥關係

masterdes 06/06 20:01推 從兩隻蝦米開始吃 現在變蝦子了

jiamama 06/06 20:26超愛 吃十幾年了

funkyayu 06/06 21:59自從某件事之後我就沒去了 怕

www6412 06/06 22:28樓上怕…..

HOTBIRD 06/06 22:46之前說 青菜ooxx嗎?

onomedu 06/06 23:25沒漲耶。上次看隔壁牌子寫米血降價

b8806 06/07 00:02鍋燒麵街

b8806 06/07 00:04但台南的鍋燒麵比較好吃,高雄沒有什麼特色,口味一

asxc530530 06/07 00:53阿麗比較紅 隔壁的郭家也差不多 但以前生意比較差

asxc530530 06/07 00:54郭家後來靠著便宜5塊 黑輪米血一隻五塊 後來也很多

asxc530530 06/07 00:54人了….

asxc530530 06/07 00:55結果現在反而郭家比阿麗貴

asxc530530 06/07 00:55岡山還有一間薛媽媽 可以試試看

dxzxc124578 06/07 19:01那條路還有薛媽媽跟阿城,口味都不錯