[花邊] 星宇招待前快艇球員吃台灣美食

ZIDENS 10/18 08:24我最近一直在思考到底什麼才算台菜

ZIDENS 10/18 08:24昨天也在想如果有外國友人來我可能會帶他去吃肥前屋

ZIDENS 10/18 08:24但這很奇怪

laptic 10/18 08:25不准貼宵夜文 = =

MK47 10/18 08:26外國朋友來無腦鼎泰豐就好了 便宜好吃

jyekid 10/18 08:27台化的各國食物都是台菜 例如夜市牛排

cado0824 10/18 08:27頤宮蠻好吃的，鼎泰豐難吃

cado0824 10/18 08:27要吃小籠包那類我會去點水樓

cado0824 10/18 08:28鼎泰豐給我一種花錢不值得的感覺

love1500274 10/18 08:30超過一百塊的都不是台菜

ZIDENS 10/18 08:30我昨天吃也覺得刺好多但還是很爽

MK47 10/18 08:31100太嚴苛了吧 連夜市快炒都不只一百了耶XD

cado0824 10/18 08:31連雞排都不一定低於100

RandyOrlando10/18 08:32請外國人當然鼎泰豐

ZIDENS 10/18 08:36台灣在日式泰式韓式美式法式似乎都有很頂的餐廳

Kazmier 10/18 08:36就跟美國人帶你吃當地美食披薩或義大利麵之類

ZIDENS 10/18 08:36但就是這個台式 我一直搞不太懂

ZIDENS 10/18 08:36我心中台式最頂的大概是溫體牛肉

cado0824 10/18 08:36可是鼎泰豐世界各地都有

cado0824 10/18 08:37我反而覺得不太適合耶

ZIDENS 10/18 08:37以觀光客角度而言鼎泰豐本店跟分店還是有差啦

Kazmier 10/18 08:37鼎泰豐就衛生 服務又好 東西又有一定水準 很適合帶

cado0824 10/18 08:37例如你日本，日本人請台灣也很多的連鎖餐廳

airandy1102 10/18 08:37沒帶去吃熱炒真失敗

Kazmier 10/18 08:37外國朋友來吃

cado0824 10/18 08:37本店分店是有道理，說不定台灣的品質比較好

EZ78 10/18 08:38各地都有 我這沒有QQ

ZIDENS 10/18 08:38看對方是哪種 我個人也是喜歡吃你家巷口屌打的你家

ZIDENS 10/18 08:38巷口派 但大多數還是要吃必吃餐廳派

EZ78 10/18 08:38但是這種商業合作招待的不可能去那種巷口啦XD

Skyblueway 10/18 08:39鼎泰豐加州就有啦

EZ78 10/18 08:39巷口比較像是你是帶真的比較熟的回家才會買給他的

cado0824 10/18 08:40我會傾向請台灣才有的餐廳

allencyh 10/18 08:40阿霞 欣葉這種呢

cado0824 10/18 08:42我自己去美國是不太想吃漢堡王或texas那類，對方帶

cado0824 10/18 08:42美國特有的餐廳感覺比較屌

Luvsic 10/18 08:42國外鼎泰豐靠北難吃

cool34 10/18 08:42不是一百不一百的問題，很多100元熱炒的，裡面菜根

cado0824 10/18 08:42欣葉蠻好的 有特色國外沒有

cool34 10/18 08:42本不多，三四個人吃就好都要叫好多道

cool34 10/18 08:43欣葉蠻有名的啊 雙城街那家好像蠻容易看到日本客人

ILLwill 10/18 08:43拉麵在日本被認為是中華料理，但國外認為是日本料理

ILLwill 10/18 08:44這種事沒有嚴格定義啦

XiCheng 10/18 08:44老貓！！

iloveaudi 10/18 08:44老新台菜 欣葉 阿裕溫體牛火鍋 自己選滷肉飯、

iloveaudi 10/18 08:44黑糖珍奶

sctty 10/18 08:44巷口屌打鼎泰豐……

Takasteric 10/18 08:45中華料理是日式料理阿，只是起源是中國

CMPunk 10/18 08:45國外不只鼎泰豐分店 類似的都超難吃 超過才知道台

CMPunk 10/18 08:45灣的真的頂 不過也可能是我口味問題

huaiken 10/18 08:45NBA版變美食版...

Takasteric 10/18 08:46中菜哪來的天津飯這種東西

RoyHibbert 10/18 08:46居然是老貓

MK47 10/18 08:46你口味沒問題 我吃過韓國和美國的 根本不是一個味道

huaiken 10/18 08:46推間台北最厲害的燒肉 八和和牛 在安和路

iloveaudi 10/18 08:46鼎泰豐本店現在只能外帶了

MK47 10/18 08:46XD

Luvsic 10/18 08:46台菜就是台灣料理，其實沒什麼難解的。如果覺得自

Luvsic 10/18 08:47己講不明白台灣菜的話這幾年介紹台菜歷史或文化的

iloveaudi 10/18 08:47燒肉還是日本比較厲害QQ

Luvsic 10/18 08:47書都不少，有些也是論文再改寫的更好閱讀，去讀一

Luvsic 10/18 08:47下別人的研究會比自己歸納統整來的有效率

ZIDENS 10/18 08:47好的謝謝 因為我總有一種會綁到中國菜系的感覺

ZIDENS 10/18 08:47我自己的理解是蚵仔煎滷肉飯這種比較接近台菜

ZIDENS 10/18 08:48但他們該算菜還是小吃 就很微妙

gp03dan 10/18 08:48在外地開店口味在地化，很常這樣

jyekid 10/18 08:48最近的書 台味飄撇 蠻有趣的

cado0824 10/18 08:48都是菜喔

gogorice 10/18 08:48台菜？明福、金蓬萊都拿米其林的啊

cado0824 10/18 08:48你去高級的台菜館也都會有這幾道

MK47 10/18 08:48金蓬萊真的不錯

sctty 10/18 08:48我們在美國開店也會根據當地口味做調整

iloveaudi 10/18 08:48台菜也可以理解成辦桌菜，這部分的話老新做得還不

cado0824 10/18 08:48再不然客家菜系也有很厲害的餐廳

iloveaudi 10/18 08:49錯，不過他在高雄

gogorice 10/18 08:49路邊海產店都可以推薦給歪國人啊

ZIDENS 10/18 08:49嘶...對齁金蓬萊的蚵仔煎

watwmark 10/18 08:50壽司 原本只是路邊攤 方便給工人吃的飯糰+料

gp03dan 10/18 08:50影片質感真的好

watwmark 10/18 08:51經過多年發展精緻話+文化推廣 才成了今日的代表料裡

gogorice 10/18 08:51百元快炒也是正台味啊，白飯吃到飽更是台味主體

watwmark 10/18 08:51其實所謂的國家代表料理就是這麼回事

Frobel 10/18 08:51台灣小吃就滷肉飯、珍珠奶茶，如果要對應乾淨衛生

watwmark 10/18 08:51精緻化發展+文化推廣才是重點

Frobel 10/18 08:51舒適，那就春水堂、鬍鬚張，不失在地味道又不會看

Frobel 10/18 08:51起髒亂像第三世界

ZIDENS 10/18 08:52純論熱炒店的話其實熱炒包含很多中系菜式

Luvsic 10/18 08:52台灣菜的建構其實從日治時期就開始了，脈絡跟中國

Luvsic 10/18 08:52菜系其實不同

Alipapa 10/18 08:52Craig Smith&老貓：我以為這篇的重點是我們...

benboy 10/18 08:53台菜範圍很廣吧 客家菜或原住民料理也算(?)

ZIDENS 10/18 08:53但台菜館還是比較完整的台式

Siika 10/18 08:53鼎泰豐加州就一堆啦 平常也蠻多外國人吃的

ZIDENS 10/18 08:53客家菜可能...比較有些疑慮

gogorice 10/18 08:53開枝散葉的就是不一樣啦，難道披薩算中國燒餅嗎

ZIDENS 10/18 08:54熱炒店的麻婆豆腐跟中式傳統的麻婆豆腐其實也不一樣

ZIDENS 10/18 08:54但能算台菜嗎 我很困惑

ZIDENS 10/18 08:54日式的中式麻婆豆腐做出來是台式口味又該怎麼算

MK47 10/18 08:55可以啊 都融入當地口味了 不然新加坡星級餐廳出沙嗲

MK47 10/18 08:55的 他們都潮汕菜嗎XD

md3q6e 10/18 08:55台菜怎麼可以沒有排骨酥==

iloveaudi 10/18 08:55鬍鬚張完全不行耶 不如帶去台南買一圈外帶回住的

iloveaudi 10/18 08:56地方吃 碗粿、滷肉飯、米糕、虱目魚肚湯、牛肉湯、

iloveaudi 10/18 08:56鱔魚意麵、鹹酥雞、蚵仔煎、割包

cuttino 10/18 08:56喔喔喔喔

Luvsic 10/18 08:56台灣菜的文化史就主要是在處理台灣菜以及其內涵的

sctty 10/18 08:56真的南部巷口屌打

Luvsic 10/18 08:57國族性，可能會是ZIDENS你需要的，如果要讀比較輕

Luvsic 10/18 08:57鬆的，吃的台灣史有不少冷知識也好閱讀，看完後也

Luvsic 10/18 08:57會更明白台灣飲食交融所帶出的特殊性

ksk0516 10/18 08:57美食王國水果王國台灣難波萬

Luvsic 10/18 08:58其實光是沙茶都有人能以台灣角度出一本專書，就可

Luvsic 10/18 08:58以明白台灣飲食背後能談的真的很多

GordonRamsay10/18 08:58在IG下一堆廣告

EZ78 10/18 08:59沒辦法 他們倆個看球要看真的有點久有點身才會有印

EZ78 10/18 08:59像XD

MK47 10/18 08:59L大可以推給我沙茶那本書的書名 好酷

supreme0731 10/18 09:00鼎泰豐 很好吃啊 炒飯牛肉麵 輾壓一堆路邊的小店

kingianlin 10/18 09:00他倆是誰？我只知道才剛吃完早餐怎麼一堆人在討論

kingianlin 10/18 09:00午餐吃啥= =

pagenotfound10/18 09:00日本一堆中國人開的中華料理，跟台灣人的台式料理

pagenotfound10/18 09:01起手式就是滷肉飯，想也知道是一邊一國

RBC54321 10/18 09:01原來莫布里有來台灣！？現在才知道這新聞

Y225 10/18 09:02大貓

pagenotfound10/18 09:02鼎泰豐是品質穩定啦，招待外國人不失禮，個別東西

pagenotfound10/18 09:02拆開來找，都還可以找到更好吃的口味

jyekid 10/18 09:03你以為在“炒”華菜台菜 其實在吵認同

Rinehot 10/18 09:04頤宮華航就有得吃了，星宇來湊什麼熱鬧？

ebv 10/18 09:04鼎泰豐嚴格講不是台菜 所以不用限定要台菜比較好找

Luvsic 10/18 09:04沙茶那本叫<沙茶：戰後潮汕移民與臺灣飲食變遷>

idolman 10/18 09:04鼎泰豐是安全牌啦 熱炒台菜外國人不一定吃的習慣

Rinehot 10/18 09:04鼎泰豐當然是去長榮的花園貴賓室吃…

lunkk 10/18 09:05老貓感覺比較代表火箭耶

Rinehot 10/18 09:05找了另外兩家航空公司的合作夥伴來，有點奇怪啊。

ZIDENS 10/18 09:06欸對齁 鼎泰豐跟長榮合作 頤宮跟華航合作

ZIDENS 10/18 09:06胡同燒肉:?????

satousei 10/18 09:06外國朋友就南機場龍山寺繞一繞很多小吃啊

MK47 10/18 09:06感謝L大 馬上買～～

Rinehot 10/18 09:06星宇有跟阜杭豆漿跟燒肉胡同合作，應該拿那個啊…

jyekid 10/18 09:07羅馬尼亞本省人嘲笑德國裔的怎麼吃帶有屎味的血腸

jyekid 10/18 09:07德國裔的反而認為你們不懂吃

Rinehot 10/18 09:07胡同燒肉 打錯

ghost069 10/18 09:11首選真的鼎泰豐

mikol 10/18 09:11以餐廳來說鼎泰豐CP值算高吧 起碼服務跟衛生不用擔

mikol 10/18 09:12心出包 食物口味水準一致

ZIDENS 10/18 09:12鼎泰豐有個好處是 外國人吃了不會說我家巷口屌打

ZIDENS 10/18 09:13帶去吃什麼侯布雄 Acut他們搞不好還覺得略輸巷口

Rinehot 10/18 09:14不是，怎麼會請人吃自己競爭對手的合作廠商，長榮只

Rinehot 10/18 09:14需要把影片剪去，加個字幕：喜歡吃鼎泰豐嗎？歡迎搭

Rinehot 10/18 09:14乘長榮航空，貴賓室跟機上都有得吃…

icosahedron 10/18 09:15第一次看到有人說鼎泰豐花錢不值得，又沒多少錢

icosahedron 10/18 09:15也挺好吃的吧，你說不值得排隊還可以理解

garyroc 10/18 09:17台菜不台菜以前就吵過N篇文章了，後來結論就是認同

garyroc 10/18 09:17感，而認同感又是被人為灌輸的

icosahedron 10/18 09:17還是你吃的是那家國外的怪怪鼎泰豐

Rinehot 10/18 09:18香港 日本 新家坡 泰國我都吃過 味道差不多…

garyroc 10/18 09:22有趣的是很多人可以接受對台菜認定要嚴格，沾到一點

garyroc 10/18 09:22邊就不算，像是蛋黃酥純粹台灣起源的東西也因酥皮變

garyroc 10/18 09:22“中式”，但又可以接受日本中華料理是日式不是中式

garyroc 10/18 09:22，完全雙重標準XD

cool34 10/18 09:23台灣的菜就是台菜啦 連菜也要去OO化是不是?

garyroc 10/18 09:24真的，很多人口裡的去X化其實是在雙重標準去台化

pkpkpk3426 10/18 09:25台菜就台灣在地美食，有啥好不理解的？ 日奴皇民化

garyroc 10/18 09:25只能說是過往的教育灌輸束縛了一代人

dontggyy 10/18 09:25鼎泰豐真的難吃

pkpkpk3426 10/18 09:25太深嗎？ 外國月亮沒比較圓

ZIDENS 10/18 09:25我個人是覺得麻婆豆腐就是最混亂的判定

klcs50304 10/18 09:26我走錯板了嗎？

YellowTiger 10/18 09:26台灣在地美食有啥 跟小吃不太一樣吧

ZIDENS 10/18 09:28麻婆豆腐有中式日式台式 還有日式的中式日式的台式

YellowTiger 10/18 09:28台灣食物基本都會連結到對岸或是沾到其他國家的(?

ZIDENS 10/18 09:28台式的中式台式的日式

Ryoma 10/18 09:28網路上很多槓精 真的不用太在意

Weasley40 10/18 09:28有人可以統整一下嗎 大家講了好多間

ZIDENS 10/18 09:29還有更深的日式的中式做出來式台式 日式的台視做出

ZIDENS 10/18 09:29來是日式 太難了

ZIDENS 10/18 09:29難到已經懶得選字了

Andriy6016 10/18 09:30那道菜第一次出現是在台灣就是台菜啊 ex鳳梨蝦球

isequ 10/18 09:30鼎泰豐? 不怎麼算是代表台灣味吧

garyroc 10/18 09:31更有趣的是，看歐洲當地食物，常會有類似的東西流傳

garyroc 10/18 09:32到不同地方，有不同的做法跟叫法，就不會有人忽然很

garyroc 10/18 09:32嚴格說那些不是法國起源的不能放進法餐

isequ 10/18 09:32當然它是好吃安全

highwayshih 10/18 09:32鼎泰豐就招待人不失禮的那種啊 味道服務衛生整潔都

highwayshih 10/18 09:32在水準之上 但代表台灣好像真的有點怪

garyroc 10/18 09:33但今天說什麼是台菜，就開始有人說那“不是”

macair 10/18 09:33應該去丹丹漢堡，給他點麵線說這叫台灣燕麥粥

Ryoma 10/18 09:34使用只有臺灣才找得到的原料或料理方式就可叫台菜

Ryoma 10/18 09:36像"紅燒"牛肉麵就很典型 用了台灣的辣豆瓣醬

vgil 10/18 09:37負評 竟然沒招待我們臺菜二世祖的佳餚

gp03dan 10/18 09:38美國人：什麼是美菜？

nctuDuncan 10/18 09:38鼎泰豐不是台菜，但是是台灣指標性餐廳，光這點就

nctuDuncan 10/18 09:38夠台灣了

garyroc 10/18 09:41台灣人去日本旅遊吃的東西有9成9照沾邊理論都不是日

cidcheng 10/18 09:41你真的要切開中式菜系的話連蚵仔煎都不算好嗎

garyroc 10/18 09:41本菜，不會有人質疑不夠代表性，但今天換成台灣吃任

jennifer455110/18 09:41鼎泰豐好吃啊

garyroc 10/18 09:41何一個東西都會有人質疑那不是台菜（攤手），不夠代

garyroc 10/18 09:41表性，還是那句，雙重標準的認同

cidcheng 10/18 09:41日本還不是搞了一堆自家口味的中華料理

cidcheng 10/18 09:42你吃了也不會覺得那是中菜，一樣是日本料理啊

Kazmier 10/18 09:42各國都這樣啦 不用去追求純台灣料理

Kazmier 10/18 09:43畢竟那也是中華料理的一種

ZIDENS 10/18 09:43老實說就是那個日本中華料理的部分

ZIDENS 10/18 09:43我感覺某種程度上台灣的日式法式泰式也能算是一種

ZIDENS 10/18 09:44台式 而且台灣確實在這些異國料理做出不錯的成績

ZIDENS 10/18 09:44但又卡在一個異國? 台式?的困惑

cidcheng 10/18 09:45實質轉型洗產地的原則，加工超過某個比例就算MIT

cidcheng 10/18 09:46不需要到整個起源都絕大部分是台灣

garyroc 10/18 09:52就像很多人覺得不是台菜的滬杭豆漿、鼎泰豐，其實看

garyroc 10/18 09:52在台灣發展時間，跟日本戰後才發展出來諸多飲食文化

garyroc 10/18 09:52也差不多時間

julian42 10/18 09:52做菜都麻抄來抄去 根本沒有純某國菜

Kazmier 10/18 09:53韓國的什麼紫菜包飯 炸醬麵 也都變成韓式風格了啊

JackdOr 10/18 09:56龍都 鼎泰豐這些都行吧 雖然源於左岸 但是其實早就

JackdOr 10/18 09:56特化成台灣口味了

skixhbyu 10/18 09:58連日本的鼎泰豐都難吃==真的還是要台灣本地的

Homedoni 10/18 09:59時間夠長 演化成自己的口味跟習慣就算在地了

HinaGikuYanG10/18 09:59日常台菜早就一半是日式的形狀了

mokumoku 10/18 09:59日本的中華料理會很明白的寫中華兩字

garyroc 10/18 10:02但不妨礙中華soba還是被當日本拉麵，而且不會有人質

garyroc 10/18 10:02疑那不是“日式”阿

zhenhong022710/18 10:08提醒看到這裡的各位：你沒逛錯版

nepholi 10/18 10:08這篇看完都餓了 我是請外國朋友吃牛肉麵+珍奶啦

phix 10/18 10:11快炒

hornybaron 10/18 10:15興蓬萊

tnpaul 10/18 10:22只推一個煎魚腸

SIMONKID 10/18 10:25血統最純正的台菜代表應該是流水席那些吧

mambaforever10/18 10:25怎麼不是我家巷口

keltt 10/18 10:26不推肥前屋

ck326 10/18 10:27現在這世界文化交流很頻繁，純不純其實不太重要，好

ck326 10/18 10:27不好吃才是重點

timmyyeh 10/18 10:28看到肥前屋笑了..

lunkk 10/18 10:33外國人就是吃鼎泰豐最安全保險啦

lunkk 10/18 10:34甚麼台南小吃 內臟類的外國人才不敢吃

NankanAvenge10/18 10:36這都能吵 笑死

NankanAvenge10/18 10:40那麼較真純正你不如去通靈荷蘭跟鄭成功將文化輸入

NankanAvenge10/18 10:40前原住民吃啥算了

fe0727 10/18 10:50說鼎泰豐花錢不值得的人評論吃跟餐廳一定沒有任何

fe0727 10/18 10:50參考價值

kooyoo1144 10/18 10:57外國人不怎麼吃下水類的 吃鼎泰豐就是穩又乾淨

freshbox7 10/18 11:01點水樓那麼垃圾好意思搬出來跟鼎泰豐比？

Sessyoin 10/18 11:03招待老外 貴的鼎泰豐 便宜的鬍鬚張 END

yurian 10/18 11:07牛肉麵跟魯肉飯啊

finhisky 10/18 11:25烤山豬肉

jack70134 10/18 11:30帶著人吃就是路邊餐廳 吃什麼連鎖店？你不是當地人

V9911014 10/18 11:40簡單阿帶外國友人吃家裡附近的小麵攤就好台灣味應

V9911014 10/18 11:40該夠

FunkyMajik 10/18 11:52說鼎泰豐花錢不值得，都吃點水樓，我簡直……。價

FunkyMajik 10/18 11:52格跟鼎泰豐差不多，味道大概8成水準，除非沒得選真

FunkyMajik 10/18 11:52的不會去點水樓。如果要類似價格、品質但不想排太

FunkyMajik 10/18 11:52久，那推薦京鼎樓，如果追求CP值，可以選擇冠京華

FunkyMajik 10/18 11:52。

ZIDENS 10/18 11:55麵點類我推黃龍莊

stoke4096 10/18 11:57鼎泰豐還不值得是有多窮

LVE 10/18 12:00這也很純吧，只是擺盤跟料理過程更好

FunkyMajik 10/18 12:02同價位，黃龍莊比不上冠京華跟北大行

Mensholaten 10/18 12:06帶去鼎泰豐就對了 聽其他標新立異的意見肯定後悔 另

Mensholaten 10/18 12:06外日本的鼎泰豐味道差太多 炒飯沒有台灣的水準

XXXaBg 10/18 12:07鼎泰豐不值 哈哈

abacada 10/18 12:08頤宮貴這麼多 不好吃還得了

wl00669773 10/18 12:10台灣滷肉飯只要往乾淨.精緻一點做，就會被掛上盤子

FromD 10/18 12:10一直在思考的一樓 想不到你會發現自己被騙很久

wl00669773 10/18 12:10店呀，不衛生還不是台灣一堆人自找的。

wl00669773 10/18 12:11台南小吃從店面外路過就覺得作噁

wl00669773 10/18 12:11*還是有少部分比較注重衛生的。

wl00669773 10/18 12:13還會附加桌椅佔用騎樓甚至人行道

breakingduck10/18 12:23炒麵加東泉

Cookieboy 10/18 12:25肥前屋那三小..

Cookieboy 10/18 12:25嘔嘔嘔嘔

alan155511 10/18 12:31台菜我第一直覺就是欣葉

delhuang 10/18 12:31招待鐵板麵+大冰奶才是來過台灣

RandyOrlando10/18 12:35不要以為外國人很喜歡在髒髒臭臭的地方吃東西欸 有

RandyOrlando10/18 12:35時候他們願意吃是看在你這個朋友的份上 不是他們愛

RandyOrlando10/18 12:35台灣阿

alan155511 10/18 12:36但很多要論起源論不完 有台灣特色我覺得就算

h75311418 10/18 12:36最穩還是鼎泰豐

alan155511 10/18 12:36像是路邊的烤鴨跟全聚德其實有差

alan155511 10/18 12:37但台式烤鴨有他的獨到之處

vansucker 10/18 12:47日本鼎泰豐炒飯我覺得梅田那間不錯啊 之前去找女友

vansucker 10/18 12:47都會順道買鼎泰豐便當給她 吃過不下20次 排骨跟炒飯

vansucker 10/18 12:47我覺得都算有水準

vasia 10/18 12:53老貓，當年矮後衛單打王，很屌

babyalley 10/18 13:01兩位都有點印象

lunkk 10/18 13:03說到鼎泰豐就想到文山區號稱跟鼎泰豐同等級的湯包小

lunkk 10/18 13:04吃店 說便宜又不輸鼎泰豐 去吃結果發現小菜那邊有

lunkk 10/18 13:04蒼蠅在飛 地板黑黑 桌子髒髒的

lunkk 10/18 13:05可能有些台灣人喜歡CP值不注重衛生環境

lunkk 10/18 13:06但你說要招待外國人(又是有錢的球員)吃這種道地....

jay88888516 10/18 13:06牛肉麵

AriesC 10/18 13:17鼎泰豐明明就很頂，服務價格都合理，不然你要吃什

AriesC 10/18 13:17麼路邊攤嗎？

opeminbod00110/18 13:19頤宮cp值有夠低 過譽 被鼎泰豐屌打

richsogood 10/18 13:19笑死 先不說鼎泰豐也沒多貴 根本沒啥CP問題 硬要說

richsogood 10/18 13:19點水樓比較好吃 真的滿好笑的

richsogood 10/18 13:21再說國外鼎泰豐味道很糟 拿國外有鼎泰豐來說沒台灣

richsogood 10/18 13:21代表性Zzz

geass88097 10/18 13:37Z那個就是沒看書只是一直在攪渾概念 單純抬槓

VL1003 10/18 13:39巷口那種就不要說了，台灣巷口小吃 87% 衛生環境很

VL1003 10/18 13:39恐怖的，雖然大家很多都跟我一樣垃圾吃垃圾大，早習

VL1003 10/18 13:39慣了，反正眼不見為淨，但你要是要招待人就不可能去

VL1003 10/18 13:40吃這種攤子，就當成見客戶，你會挑餐廳還路邊攤？

ayuro 10/18 13:42這影片拍得比台灣官方還好

VL1003 10/18 13:43然後基本上，各家餐廳去國外展店都還是會調整口味啦

VL1003 10/18 13:44，有本錢去國外開餐廳還能完全不改口味的沒多少家。

ZIDENS 10/18 14:03我根本不知道有書專門在解釋要怎麼看書==

olin7745 10/18 14:03路邊烤鴨二吃算台菜嗎？

VL1003 10/18 14:08戰台菜很難界定阿，不然我推薦馬告香腸，夠台吧？

isequ 10/18 14:09就每個人對台灣味的定義不同用不著悲憤吧 不能討論

isequ 10/18 14:09的話是不是都照你意思就好?

isequ 10/18 14:10動不動就喊別人槓精的自己才是天生的

VL1003 10/18 14:11現在不要說台菜，很多菜真的要吵來自哪裡都會戰得亂

VL1003 10/18 14:12七八糟，甚至一堆沒得考證的，但我保證馬告香腸夠純

VL1003 10/18 14:12啦，考慮推廣一下 XD

isequ 10/18 14:14馬告香腸好吃 餓了XD

Brioni 10/18 14:16小籠湯包算源於上海，頤宮烤鴨算北京菜？不過沒差啦

Brioni 10/18 14:16，台灣特色就是多元

Brioni 10/18 14:17目前台灣餐飲業就是中日韓泰越美的大集合

imCess 10/18 14:55帶外國人吃路邊攤真的是人家很給你面子..

ZIDENS 10/18 15:02我也覺得真正的特色好像是多元

TungHan8787 10/18 15:08蛤我覺得鼎泰豐很好吃欸

VL1003 10/18 15:15鼎泰豐不差阿，乾淨、衛生，又有一定水準。

VL1003 10/18 15:16不過我家巷口還是最強啦，都能吃幾十年，很難輸 XD

ten0618 10/18 15:24誰啊

NankanAvenge10/18 16:07我小時候看電視乾隆下江南在揚州就吃湯包了 那時候

NankanAvenge10/18 16:07有上海嗎 還是電影亂演？

Axarz631 10/18 16:23招待外國人吃台菜的話就林森北熱炒吃一吃 吃完還能

Axarz631 10/18 16:24酒店續攤 然後再去放鬆一下 最後天亮叫計程車回飯店

asd2507 10/18 17:12點水樓超垃圾

JerrySloan 10/18 17:46吃一塊豬血糕行了

JerrySloan 10/18 17:46豬血糕+臭豆腐 這才是台菜

PKming 10/18 18:07肥前屋難吃☺ 你竟然想帶外國友人去吃？

alex0973 10/18 18:17林森吃熱炒 酒店放鬆 我找到我要的路了XD

ojizz4u 10/18 18:25客家小抄啊

klises 10/18 18:37血統最純的只能是原住民料理吧

ctw01 10/18 19:21我是覺得鼎泰豐沒那麼好吃啦 但還是屌打點水樓

black55 10/18 19:46鹹酥雞點五百元吃到飽啊

jerrylin 10/18 21:05不一定要吃台菜吧 反正就吃台灣最有名的

jerrylin 10/18 21:06原住民料理的話 最推薦烤乳豬 讚

Resco 10/19 05:14一堆還在吃50塊便當的在那邊談美食笑死

Resco 10/19 05:15不是價格問題 是愛吃粗飽的懂屁fine dinning

Resco 10/19 05:15還有什麼超過100不叫台菜 我的天有夠狹隘

Resco 10/19 05:16覺得花500就要看到小當家等級發光料理

Resco 10/19 05:16鼎泰豐其實很便宜好嗎自己不會點www

Resco 10/19 05:18是說台菜本來就是文化鎔爐 硬分沒有意義

Resco 10/19 05:19不要聽宅宅在那邊嫌就影響自己的判斷啦

Resco 10/19 05:19食物這麼主觀的東西你說屎好吃我也不能反駁

ImaiLisa 10/19 08:07鼎泰豐真的優質