[閒聊] 嗨!營業中如果增加品項會不會比較精彩?
記得開店前一開始康哥有提議賣一些搭配飲品的小炸物
而浩子對酒很有研究(好像有品酒師執照)
如果加炸物讓姚元浩去負責
另外加上一些調酒類
這樣員工就不會看起來太多了
大家都有事要忙
店長鬼鬼也可以適時幫莎莎甜品冰類
大家覺得呢?
(我是覺得讓姚個人負責炸物,不需和其他人搭配,比較不會影響其他人的心情XD)
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不會 節目的問題從來不是賣什麼
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而是有一個最老的冗員
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來個紅酒燉牛肉燒冷冰
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之後會慢慢增加吧,畢竟才第一天試營運
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才剛開始營運而已
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第一天試營運就要像經營十幾年的店一樣一堆品項,製單
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到底Set比較好還是不Set比較好呢?
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之後每集增加也可以 至少冰+1 飲品+1
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到了冬天應該會換吧
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要不要考慮賣個奶昔
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就還沒解鎖
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就是在玩解鎖食材啊 不過換了樹薯 下次品項就多了
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現在茶葉解鎖中 多了茶葉可以做的東西就爆多了
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莎莎:08也想做 08無法度
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08也想做 085法度 真的名言XD
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茶葉可以拿來炸,當小點還不錯
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解鎖食材Part可以更多些有趣點會更好 類似木曜一日
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解鎖食材讓這個節目不像是實境節目,而像是棚內綜藝節
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目
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還記得餐車那集姚提樹薯薯條,大家一同回不要嗎,
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現在樹薯被換回來了,製單又很愛聽許願
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而且他們換回樹薯居然是想做珍珠,制單就算很好心給他們樹
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薯粉也很難生出珍珠,萬一是給樹薯本人看他們怎麼辦
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只好召喚于美人了?
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不考慮雞奶餐嗎?再來就坐等解鎖雞肉了…
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肯定會把他們每個人弄到都很忙 誰想看一間安逸的店
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慢慢來吧 不要像上季那樣 變同樂會
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後面一定會加熱食,因為做餐才是看點
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不然連員工餐也要專門拍一段,只有冰品飲料偏無趣
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覺得剛開始基礎餐點先穩定再增加品項比較好~之後也比較
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有看點
爆
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