[閒聊] 台中牛排館又要重開？
哈哈 是我啦
剛剛在臉書看到
台中老牌餐廳「台中牛排館」今年3月重新開幕，8月就驚傳欠薪近百萬，勞資昨協調爭議不休。餐廳昨在臉書「台中店面出售頂讓專區」發文「徵合伙人」、「比加盟某飲料店還便宜」。網友建議「恢復鎮店之寶蒙古烤肉」，也有店家感嘆員工訓練不易，「開店不只拿錢，還要拿勇氣出來！」
老牌餐廳「台中牛排館」今年3月在北屯重新開幕，老台中人有些失望，因為沒了「蒙古烤肉」，台中牛排館在30年前推出的蒙古烤肉，由顧客自助夾各式配菜、肉品，自調醬汁，再端給廚師在鐵板炒熟，肉香四溢，很受歡迎。
業者指出，原創始人已將商標轉讓給負責人，後由因拓展太快，資金不足，導至台中牛排館積欠員工一個多月薪水。且蒙古烤肉因店坪數太小無法擺放，將由新業者接手，已找到原蒙古烤肉師傅，且握有牛排原始醬料配方。
新業主貼文，尋求餐飲業有經營牛排館經驗的業者，一同將小時候回億，努力持續下去。
網友留言指出，大型餐廳的員工訓練非常不容易，「不理SOP」，「現在開店不止要拿錢，還要拿出勇氣」、「希望能恢復蒙古烤肉」「希望各位老闆能接手把他做好」、「祝福經營成功！」
你各位怎麼看？
https://i.imgur.com/Iz06zLM.jpg
https://reurl.cc/NyZjZp
https://reurl.cc/edmx3L
拓展太快?不是只有這一間嗎?
騙誰啊 蒙古烤肉是要多大位置
都是員工的錯
這就是「秀下限」嗎
笑死 看到那hashtag就知道老闆八成是
期待再開幕，想看新的菜色跟價格
還有人支持嗎，幹嗎幫他宣傳
拓展太快? 是哪邊拓展太快?
現在誰合夥 是抓交替嗎
欠員工薪水就該拒吃
欠薪還想復活喔，笑死
有兩個蒙古烤肉師傅我印象最深，一個留鬍子瘦瘦的大
哥，一個壯壯的年輕人
台中一堆盤子金主被騙來開餐廳 他不是第一個
公益路每年要倒幾家店 仍然前仆後繼
有後的確是把"雄才大略"的大頭換掉就不一樣了
地點問題，赤鬼牛排這麽普，也是活的好好的，你點
選在這麽遠的地方，生意會好才神奇
還是那個價格就再說吧@@
吃個情懷
感覺一樣雷 不期不待
拓展太快，是桌椅買太多店內放不下嗎XDD
台中牛排館沒蒙古烤肉吃的雕
3月的時候說要拓展50間店
4月的時候說未來會將蒙古烤肉獨立出來
5月的時候被員工爆料欠薪
6-9月 越欠越多
會有人相信他的話我也是醉了
她去哪裡都依樣 欠薪水就不行
誰去誰白癡
快還員工錢好嗎，欠錢不還的人真的很該死
欠薪水還想要員工好好做事？
認賠出貨啦
倒一倒吧
這老闆感覺就沒擔當，錯都推給員工，自己定價也是一
個大問題好嗎
不發薪水然後靠腰員工沒有體諒他 不就標準慣老闆
找交替？
找台北的成吉思汗蒙古烤肉接手還差不多
賠錢生意真的別再痴想賺錢！炒菜要幾個員工還要
切菜備肉？這種虧本生意身為消費者不忍去蹧踏
這老闆不是第一次有勞資糾紛了，上網查都查得到
現在LED燈10W，跟以前40W燈泡差不多亮，賠錢是管理
沒有找到方法，只想用老套不求進步...
赤鬼算好吃吧
會被文案笑死，很會畫大餅，老闆應該去從政
一看就知道是畫的大餅，從政也只能騙老人...
要不要改做詐騙比較快 啊不過這種話術功力…
為了找下個冤大頭，已經火燒眉毛了XD
他不就是慣老闆不想給錢而已嗎
呵呵想割，結果割到自己
小時候吃過覺得普= =
挖角大埔鐵板燒的師傅就好了，而且夜市的蒙古烤肉
也很小就能經營
到底是在... 原本就不是走高級路線 結果越賣越貴
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[問卦] 大家還記得台中牛排館 元太祖蒙古烤肉嗎台中牛排館 元太祖蒙古烤肉 是我第一次吃的吃到飽百匯 以前在西屯 北屯等地都有超大面積的店 東西普通 尤其吃到飽的牛排是夜市等級 但是一個人就是一個鐵板一塊牛排 滋滋響 香氣撲鼻 蒙古烤肉也是一絕 小時候看到拿很長的筷子炒那個肉覺得很厲害56
[閒聊] 台中牛排館完全復刻，你願意花多少錢去如題 新的台中牛排館已經倒了 沒有蒙古烤肉， 一開始還開價799， 後來平日價格降為599，41
Re: [閒聊] 台中牛排館現在還有呼吸嗎？今天剛好在臉書看到他們的廣告 看了留言結果發現他們請的小編不知道是不是內鬼 幾乎都在跟網友互嗆，一整個公關災難 留言裡還有人說其實這是以前真膳美饌的股東 出錢把台中牛排館這個品牌買下來，讓真膳美饌借屍還魂用的![Re: [閒聊] 台中牛排館現在還有呼吸嗎？](https://i.imgur.com/BTLEX5yb.jpg "Re: [閒聊] 台中牛排館現在還有呼吸嗎？")
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[問卦] 以前的台中牛排館到底有多厲害?台中牛排館又要重出江湖了 聽說以前一餐不用600/500/400(價格眾說紛紜) 然後可以吃蒙古烤肉 其實本肥肥以前也吃過 但是年代久遠早就忘記了25
[閒聊] 台中還有好吃的蒙古烤肉記得以前讀書時，台中好多間台中牛排館，每次聚餐都約哪裡，看廚師用長棍料理蒙古烤肉 真的很療癒 最近看到西屯路要開一間九九蒙古烤肉，不知道好不好吃，除了這間，台中還有好吃的蒙古 烤肉？？ 另外，夜市的蒙古烤肉都好貴喔，以前120、130，現在都要180起跳，已經好久沒吃到好吃![[閒聊] 台中還有好吃的蒙古烤肉](https://pic.pimg.tw/dream3s/1663236537-2876180545-g_l.jpg "[閒聊] 台中還有好吃的蒙古烤肉")
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[閒聊] 跟台中牛排館一樣的餐廳時間一轉眼就過了幾年 小弟剛上來台中工作的時候吃過元太祖蒙古烤肉 覺得他的東西種類跟價格都很經濟實惠 現在好想找一間類似的牛排館 可是我發現台中好像都沒有類似的店家了9
Re: [問卦] 大家還記得台中牛排館 元太祖蒙古烤肉嗎本肥七年級中段班 記得小時候（大概十歲時） 常常跟家族的人去吃自由路的台中牛排館 是棟三層樓建築![Re: [問卦] 大家還記得台中牛排館 元太祖蒙古烤肉嗎](https://i.imgur.com/BSYABFeb.jpg "Re: [問卦] 大家還記得台中牛排館 元太祖蒙古烤肉嗎")
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Re: [問卦] 大家還記得台中牛排館 元太祖蒙古烤肉嗎小弟七年級中段生，台中牛排館在我青少年時期佔了相當重要的地位. 最盛時期好像有崇德店/公益店/中科店/美村店. 最常去吃崇德路上的台中牛排館，當時高中社團聚餐常常選擇台中牛排館. 價格不貴菜色又多（平日午餐399,晚餐跟假日499？）很便宜的價格就能吃到飽對還在成 長的男生真是一大福音啊！6
Re: [問卦] 蒙古烤肉吃到飽是怎麼沒落的？說到蒙古烤肉 始祖就是台中牛排館 台中牛排館歇業幾年後 現在要重出江湖了 但是價格799 已經跟著通貨膨脹了 哥吃的不是蒙古烤肉 是當年的回憶![Re: [問卦] 蒙古烤肉吃到飽是怎麼沒落的？](https://i.imgur.com/6CMWJ8Hb.jpg "Re: [問卦] 蒙古烤肉吃到飽是怎麼沒落的？")
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Re: [新聞] 台中牛排館重新開業又倒閉 在地人指3原因倒掉不意外啊 我台中人 吃了它二十年以上 而且是年年吃 有資格說話吧? 1.台中牛排館的牛排本來就不好吃 大概就夜市水準 沒看到本來開了好幾間 倒到最後剩中科那一間?
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