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[食遊] 南區料鐵哥醬燒鐵板,美味吃飽飽

看板TaichungBun標題[食遊] 南區料鐵哥醬燒鐵板,美味吃飽飽作者
dram718
(chris2211)
時間推噓17 推:22 噓:5 →:30

店名:料鐵哥-醬燒鐵板(台中學府店)
地址:402台中市南區學府路46號
電話:04 2285 8577
營業時間:11:00-23:00
詳細菜單:內文附菜單
食記內容:


台中南區人氣鐵板燒,料鐵哥鐵板燒料理,平價美味人潮沒間斷過,
翻滾吧豆皮超推,讓孩子們享受美食吧!

***造訪日期:2024年02月13日***

克莉斯汀圖文篇:
https://chrislovemayday.pixnet.net/blog/post/144907720



https://i.imgur.com/7MCIm4i.jpg



料鐵哥是連鎖店家,已聞名許久但一直沒有機會嘗試看看,

這天假日克莉斯汀Partner提起,好吧,那就出發囉。

我們選擇了中興大學附近的一家,

位於鬧區中心,蠻多餐廳的,而且又是學區,

就在清一色牛肉麵的對面。

天啊等了40分鐘耶,人潮沒有間斷過,

就連我們吃飽兩點半了依舊有候位耶。

等待的時間仔細觀察師傅們做菜,

非常衛生乾淨,環境整潔也還不錯,

這些都加分唷。

店內位置算多的呢,都坐滿滿的呢。

一旁有自助吧,有飲料、冰沙、咖啡熱飲等等,

還有冰淇淋與霜淇淋機,很可以耶。

來看看他們家菜單吧:

一般來說鐵板燒都是附上豆芽菜與高麗菜,

料鐵哥也是唷,而且量還不少呢!

醬燒鐵板豆腐,完全是小朋友們的菜,

嫩嫩的豆腐費上熱騰騰的白飯,太搭了!

而且給的洋蔥也不少耶。

大比目魚,這道也是蠻驚豔的,

出乎意料好吃,而且小孩子們也很買單,魚肉很細嫩,

就是很簡單的煎過,撒上胡椒,

整個超對味的啊!

激醬泰式雞腿排,喜歡他們的肉質,

有些鐵板燒店的雞腿排會是粉粉爛爛的口感,

那種很恐怖的,

這間的雞腿排不會乾,而且有嚼勁是好吃的唷,

但是克莉斯汀個人對他們的醬汁還好,

偏甜,不夠辣,就是甜甜鹹鹹的,下飯是很下飯的。

松阪豬,超好吃啊!

完全就是標準松阪豬,超有口感,

他們家胡椒粉也是好吃不死鹹,很讚!


克莉斯汀圖文篇:
https://chrislovemayday.pixnet.net/blog/post/144907720




https://i.imgur.com/SBbWnsM.jpg




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※ PTT 留言評論
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※ 編輯: dram718 (59.127.37.245 臺灣), 04/01/2024 11:53:43

bbsterence 04/01 12:14感謝分享,原來特色是自助吧!

NX9999 04/01 12:28每天都滿滿人QQ

BIA 04/01 12:41這家上禮拜品質變得很普通 在低卡被酸到爆炸

s359999 04/01 12:42同樣的素材品質,加上不同經營模式,羊毛

s359999 04/01 12:42出在羊身上啊?

s24066774 04/01 13:13之前吃興大的點了菲力沒給我入味,味

s24066774 04/01 13:13如嚼蠟。

alexshie 04/01 13:46吃過美村崇德完全不行,是我味覺有問題

alexshie 04/01 13:46?還是不同分店真的差那麼多?

tnl0716 04/01 13:48愚人節快樂

naiveman 04/01 13:49不用分店,同一間廚師不同落差就很大了

Tsuyoi 04/01 13:51之前很常吃(美村店),發現吃完回家很容易

Tsuyoi 04/01 13:52拉肚子,不知是太油?

icloud0606 04/01 14:33這家我無法....

timg6668 04/01 14:38擴展很快很像連百貨都有了 誇張

rockmike 04/01 15:03呵呵 樓上的味覺應該沒壞 同感

minkai 04/01 15:15鹹到爆炸,大雅店有座位旁邊就是大垃圾桶

minkai 04/01 15:15有夠傻眼

Velina 04/01 15:25這家叫過一次外送很難吃

guest8080 04/01 15:45真的還好

superpie007 04/01 16:12這家鐵板燒同級最好

Yiayiah 04/01 16:21美村店剛開時很不錯,到現在換了四匹人

Yiayiah 04/01 16:21馬、品質每況愈下了,著實不推。價錢也

Yiayiah 04/01 16:21漲了三、四次。

icloud0606 04/01 16:31同級最好?!?!?!?

firingmoon 04/01 16:47上個月第一次去美村吃,真的不行,菜吃

firingmoon 04/01 16:47起來就只有油味,飯還是軟飯

firingmoon 04/01 16:48附近的漢林鐵板燒屌打

bobo0307 04/01 17:04同級最好勒笑死

lightwing 04/01 17:24興大高義生活圈 只剩合榭頂得上了。

KaiHavertz 04/01 18:21隨便吃都要200,美村路吃其他間就好

solu731 04/01 18:25吃高林cp值高菜色更多樣

sheng00912 04/01 19:11第一次覺得整體划算又好吃,第二次漲

sheng00912 04/01 19:11價先,然後續菜整個給我忘掉,點的鮭

sheng00912 04/01 19:11魚沒味道。每次用餐體驗差異極大。

zark07222 04/01 20:47料鐵哥又夠他媽的難吃,都備註少油少

zark07222 04/01 20:47鹽了,高麗菜鹹到像是直接吃鹽巴,吃

zark07222 04/01 20:47一口整個嘴都麻了,點牛肉也只有一些

zark07222 04/01 20:47碎肉沫,真的爛到不行

aids893001 04/01 21:52吃過一次 整個不行

Xylazine 04/01 22:04吃過幾次不同廚師有差,人員流動快沒辦

Xylazine 04/01 22:04法,畢竟不是標準廚師

Xylazine 04/01 22:05大埔同理可證

johan730220 04/01 22:16它們店的Google評價99%都是送吃的換

johan730220 04/01 22:16

a31670323 04/01 22:41

dhn 04/01 22:48繼續吃嘉賓

feeling13 04/01 23:03吃了南屯總店,真的不行,無法理解為

feeling13 04/01 23:03何每家生意都很好?

et054987 04/02 02:32吃過漢口跟崇德 兩間冰淇淋幾乎都挖到見

et054987 04/02 02:32底 去好幾次都只能摳邊邊來吃

Howard61313 04/02 07:48昨天愚人節快樂啊你各位

Joker0627 04/02 09:10料鐵哥只有剛開始開幕很可以

Joker0627 04/02 09:10之後就每況愈下了

system303179 04/02 11:34難吃 一次店

imbemarion 04/02 21:05吃過一次就不再去了

sunshine1005 04/02 22:08只有菜無限續的優點,主菜真的不行