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[食記] 清水 無名小籠包

看板TaichungBun標題[食記] 清水 無名小籠包作者
gochi2100
(魏朱)
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店名: 小籠包
地址: 台中市清水區光明路1-1號
時間: 09:30-19:00
電話: 04-2622116
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圖文版:https://feedpig.tw/qingshui-xiao-long-bao/

來清水拿甜點、喝華得來,士官長擀麵跟米糕人都滿出來了,找間不用排隊又看起來在地好吃的,找到這間招牌就寫「小籠包」,位置離紫雲巖很近,吃完小籠包順著路走去買正牌米糕莊(只能外帶、不錯吃)跟樹下阿婆粉圓冰(跟上回吃味道有點多QQ)

酸辣湯
湯的味道我很喜歡,有酸有胡椒辣,料太多肉絲、豆腐、筍絲、榨菜、黑木耳、紅蘿蔔、蛋花,小碗不小很有誠意,喝了會飽

小籠包
現點現包,每顆都長得很手工。是內餡飽滿的小籠包,不是湯包,皮不會過厚,味道比較沒記憶點

炒麵
料一樣給很多鋪滿滿,麵體是陽春扁麵,微勾芡的醬汁有肉汁香,就是我小時候的古早味,很喜歡

下午沒休息,斜對面有個收費停車場,推薦酸辣湯跟炒麵的組合,一百元好吃又飽

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