[文章] 國賓大樓下的小東南亞 移工的鄉愁味

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站在國賓商業大樓獨特的天井底下，斑駁光影靜靜延伸出別樣的時空感，彷彿這裡不屬於臺南。深入弧形的樓道，裡頭現身一條小菲律賓街，假日便成為音樂大放的Disco或異國情侶的約會地……在不同的語言世界裡，這裡是移工做夢、幹活、戀愛、結婚的地方。

文／李佳芳 攝影／王士豪

帶路人 宋家瑜

清華大學臺灣文學研究所碩士，藝術計畫「移動羅曼史 Not Just Love Stories」共同發起人，現為移工倡議組織募款小編，這幾年在學習並探索與移工共同創作的樂趣。

在臺南火車站人潮滾滾之中，見證了北門町繁榮的國賓大樓，於日治時期為第一代日本勸業銀行臺南支店，光復後成為《中華日報》報社大樓，1981年底，中華日報社拆除原建築，改建為現在的樣子，為當時市區數一數二的高樓。然而曾幾何時，高樓從繁華隕落，蕭瑟成都市不起眼的角落，卻不知這裡成了移工的第二故鄉。2023年國賓大樓外觀完成整修，為臺南車站前的市容帶來新風貌。

宋家瑜說自己之所以留意到移工議題，是某次坐火車前往彰化的途中，瞥見某位乘客閱讀的刊物，上面全是陌生的文字─從這份《四方報》上，她察覺有一群人用他們的母語寫下在臺灣的生活，而這打開了她研究當代臺灣文學的
新方向，也使她開始留意起家鄉的移工文化。而臺南火車站前的「FKKBWIT印尼祈禱室」，正是她走入臺南移工社群的起點。

代表「見朋友」的火車站意涵

為何移工的社群場所離不開火車站呢？宋家瑜說，移工來臺工作由於不知道會仲介到何處，同鄉的朋友往往分隔兩地，使得他們休假便必須跨域移動見朋友，再加上他們大部分沒有車，所以火車站便成了重要的約會場所。

細看各大城市或工業區的火車站旁，在當地人生活邊角的地帶，總會有那麼一兩家祕密似的異國小店，像桃園火車站的後站、臺中火車站的東協廣場等，因為移工群聚緊密，而成為帶有異國特色的街區。

宋家瑜從一介陌生人到結交移工朋友，而有機會受邀參加活動或是參觀宿舍，才逐漸了解臺南的移工社群除了以國賓大樓為中心的街區外，仁德、永康工業區的火車站周遭，也有泰國寺廟、Ca phe Viet越南咖啡、WARUNG TIGA SAUDARA（印尼飲食中心三兄弟小吃店）等異文化的痕跡，這是發生在當今時代的文化移入與融合現象。

一步來到小菲律賓

領路來到國賓大樓裡的商店街，一格一格商鋪上的招牌都是拼音文字，往來客人也說著不同的語言，彷彿這裡運行著平行時空，存在一個與臺南無關的世界。她說：「早年臺南多為菲律賓與泰國移工，所以這裡開了許多歷史悠久的店。」

停在一家名為「H2O」的自助餐雜貨店，說了一口很溜臺語的菲律賓老闆娘，在這裡賣了10多年的家鄉菜，店內可見宿霧及民答那峨島的醋醃生魚（Kinilaw）、酸湯（Sinigang）、阿多波醋燒豬五花（Pork Adobo），假日時還有菲律賓新住民姐妹寄售的紫芋米糕（Ube Biko）、布丁（Leche Flan）等傳統甜點。

往富北街走，社群裡名氣響亮的「Warung Sate Tegal BaHari Tainan」專賣印尼國民美食牛肉丸湯（Bakso）以及沙嗲（Sate）；北忠街JIL TAINAN CHURCH旁的「香玲越南小吃」主賣越南與臺式熱炒混合菜；西華街上的「老實媽媽」供應典型的泰國中部口味料理。宋家瑜特別點出這些店無論招牌或是菜單都刻意用母語書寫，這些以母語書寫的招牌、飄散在空氣中的熟悉調味，讓每一道料理不只是食物，而是一種久違的慰藉。

雜貨店上演飲食男女

開業近20年的「余記印尼食品百貨」可買到各式印尼食品，像是油炸配菜的蝦餅（
Kerupuk）、綠豆餅片（Peyek）、發酵豆食的天貝（Tempeh），齋戒月期間也會賣開齋食品椰棗（Datte）。另一家由臺泰夫妻營業的複合式雜貨店「宜利通訊行」，就原本通訊行的店面賣泰國生活用品及食品，店內突兀的大冰箱裡寄售新住民姐妹種的新鮮香料和她們做的酸肉腸，走到後面小房間還能買到傳統蒸糯米用的竹蒸籃和鋁鍋。來到連鎖南洋百貨INDEX樓上，隔開的小房間裡有婚禮與宴會場地，可見移工在臺生活其實有各式各樣的需求，而這便是多元樣貌中的其中一面。

目前任職於桃園市群眾服務協會的宋家瑜，因工作接觸到形形色色的安置案例，有人因為工傷或是重病無法工作，面臨在臺就醫問題；也有人成家生子，但工廠宿舍無法育兒，只能把孩子托給地下保母。在臺灣生活漫長的10多年裡，這些移工朋友把青春奉獻給臺灣，工作壓力與思鄉情懷總使人惆悵。臺南做為最早的移民之城，移工是重要的勞動生產力，隨著人們逐漸重視移工議題，期望臺南能成為外籍工作者安心的歸屬。

讓移工好安心

有就醫需求時，鼓勵使用勞動部「友善移工就醫地圖專區」查詢醫療資訊，提供就醫線上翻譯；此外，臺南領先全臺推行的「勞雇安心服務計畫」，透過專業團隊與翻譯人員協助，提升家庭類移工照護技巧以及產業類移工職安知能，讓勞雇溝通順暢，也降低職災風險。

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