[情報] 探訪台南麻佳地區乙未保台史蹟│張健豐

探訪台南麻佳地區乙未保台史蹟│張健豐

台南麻佳地區指的是今日台南市麻豆、佳里區，清代屬於嘉義縣（前身為諸羅縣）的範圍。因開發較早、糖業繁盛，日據初期即吸引日人來此設廠。但在此美麗家園的背後，麻佳地區卻一度成為殺戮戰場。

2024年10月，筆者造訪總爺藝文中心，由於這裡曾是1906年成立的明治製糖會社總社所在。故可在興中路（171縣道）入口的北側不遠處，看到俗稱「紅樓」的總社（本社）事務所（辦公室）。另外，附近還展示著昔日糖廍的石車，因離此東方近2公里的寮子廍（今寮廍里），是清代舊式糖業的遺址。

此外，糖鐵（糖業鐵道）的蒸氣小火車，則和入口南側不遠處的糖鐵總爺車站遺址相對應。總爺車站，舊稱「本社前」，和其東北方近500公尺被拆除的麻豆糖廠廠區（1994年關閉）一樣變成荒蕪的空地。另外，從「本社前」沿著興中路近500公尺北轉，往倒風內海故事館的「南61線」終點，標示這裡是清代南北官道。的確，從古今地圖對照，從此經過昔日麻豆糖廠煙囪旁的道路後，跨越曾文溪到善化糖廠，是當時南侵日軍走的路線。而和麻豆唇齒相依的佳里，也埋藏著乙未保台史蹟。

台南麻佳地區指的是今台南市麻豆、佳里區。舊稱麻（蔴）豆、蕭（霄）壠，原是西拉雅平埔族四大社之一。位居倒風內海 （因其向北開口，冬天臨東北季風而得名）之佳里半島的佳里興（台南市佳里區佳里興），原來是清代諸羅縣治所在，「文武官兵駐紮之所」。在大量的漢人遷入後，此地製糖的糖廍林立。

日據初期，明治製糖會社因看中蕭壠的原料區域為台灣最佳種蔗地，且地勢平坦，用水有附近的將軍溪（上游）供應無虞。於1908年建設完成在台第一場（廠）的蕭壠工場，工場機械從歐美購入，日壓能力840公噸。1910年11月，會社自夏威夷引進整套機械在總爺庄（今麻豆區總榮里）北建立日壓900噸的總爺工場；並將總社也設在這裡。

麻豆戰役

1895年10月初，當日軍決定用三路大軍以海陸兩路包圍抗日義首劉永福的總部─台南後，包含麻豆、蕭壠、佳里興等18堡（今嘉義市以南、曾文溪以北）庄民推舉林崑岡為前敵總統領，著手準備武器糧餉。麻豆堡聯庄總局長郭黃恭，則號召堡內各庄籌組義軍，寮子廍武生鄭邦榮、陳邦昌、方厝寮庄（今安正里）方玉貴等熱烈響應。參與抗日的義軍成員，大都以各庄頭具有武功底子的麻豆宋江陣武生和隊員為主。在北上參與10月17日鐵線橋庄（今台南市新營區鐵橋里）的戰鬥失敗後，和劉永福所派北上增援之劉光明黑旗軍一起守衛麻豆。

10月10日日軍混成第四旅團自嘉義布袋登陸、占領鹽（塩）水港（今鹽水區）後，日軍步兵第五聯隊長佐佐木大佐乃以該聯隊組成海岸支隊。佐佐木支隊長命第三大隊長大熊淳一少佐率領第9和第11兩中隊約700人，經學甲庄占領蔴豆庄後，偵察曾文溪的渡河點。19日，當日軍前兵抵達廍崎頂庄（今麻豆代天府北近200公尺處）附近時，遭到據守該庄的300名抗日義軍抵抗。第9中隊約300人進入該聚落時，又受到據守濠溝（寬約15公尺，無法徒涉）後岸的義軍抵抗，持續攻擊約一個多小時，因該村庄附近都是整片的甘蔗園，日軍砲兵無法援助此次攻擊，終於發起衝鋒占領。此時，日軍前兵獲得增援後，奉命從寮子廍的方向進入麻豆庄，義士郭期等死守隘門不敵，日軍乃焚燬整個村庄。隨後日軍逐次擊退據守寮仔廍北端及南勢角（今南勢里，「本社前」西方聚落）東端的義軍，直到總爺庄西南端，並放火焚燒南勢角。

蕭壠戰役

蕭壠一帶的蕭壠及佳里興、西港仔等堡民約1,500人，原來要北上支援今台南市北門區境內的渡子頭及蚵寮附近的戰役。因較晚抵達，便從中途往南方撤退到蕭壠街一帶。此時，經蕭壠街往台南前進的日軍，為司令官渡邊祺十郎少佐所率領第二大隊的5、6、7中隊約900人，以及砲、工兵隊組成的前衛，由步兵二中隊及輜重部隊組成的本隊，由佐佐木聯隊長親自指揮，隨行在後。日軍10月20日早晨7點，從中洲庄（今學甲區中洲）出發，涉水過將軍溪下游後，10點左右抵達距蕭壠市街2公里的地方，遭到來自今北頭洋文化館北方小山丘義軍的射擊。日軍排除後，前兵第7中隊的小隊深入村落時（約佳里國小北方），忽遭義軍四面來襲，雙方相距僅七、八十公尺，以致日軍三人死亡，三人負傷。

因蕭壠街絕大部分都是檳榔樹園，與竹林交錯，房舍散布其間，道路兩側都開挖有乾濠溝（寬2到5公尺，深約3公尺左右），因此日軍難以在道路外展開。加上四周的甘蔗園茂密，讓在村落數十公尺外的日軍能見度不佳。且義軍為求自衛，在主要道路的交會處設置三重竹籬和柵門，將之緊閉，環守在村落之內，日軍派出的各隊只能各自為戰。

中午，第7中隊的前兵隊沿路燒燬有防禦設備的房舍，但受阻於十三甲庄東北端三叉路附近（今佳里國中北）的優勢義軍。下午1點15分，日軍前衛主力從十甲庄北方（今佳里體育公園一帶）集結在七甲庄（今光復路和進學路口的東北方），渡邊少佐下令各部隊攻擊正面的義軍，義軍則藏身濠溝後面頑然不動，卻不時由竹籬間巧妙狙擊。於是，兩軍形成對峙局面。後日軍探知義軍主力似乎是位在菜園頂，乃調來砲兵從下午2點左右，於200米近距離開砲轟擊菜園頂十字路（今中山路和進學路口）附近，持續約25分鐘，雖然由於竹林茂密，無法確認義軍陣地所在，但砲擊畢竟還是有幾分成效。

隨後，渡邊少佐命第5中隊攻擊抗日義軍右翼，佐佐木派出支援的第12中隊則攻擊左翼。第5中隊乃迂迴到東北方，渡過將軍溪上游，出到佳里興庄（台南縣佳里鎮佳里輿）街道，擊退扼守其出口的義軍後，繼續往南推進3公里。沿著今中山路擊潰據守菜園頂三叉路（今佳里鎮代會一帶）東南角的義軍後，朝其主要據點十字路逼近。義軍據守十字路南側，以牛車阻塞主要道路極力抵抗，中隊全部展開，奮勇前進，占領十字路北側的竹籬，發起肉搏戰。但義軍憑藉著深壕及竹籬，仍然頑抗到底。

此次戰鬥，第5中隊死傷連連，渡邊少佐因此派出第7、6中隊繼續攻擊，分別增援第5中隊左右翼，和第12中隊左右合擊後，下午4點占領蕭壠街（約今新生路以北約250公尺長的中山路市街）義軍犧牲達300餘人，日軍據稱當場死亡12名，受傷29名。事後，日軍大肆屠殺平民，乃前進至一千公尺遠處露營。

在日據時期，這些讓日軍吃盡苦頭的地形大都在「部落整頓」中強迫填埋或砍伐，如今佳里到處洋樓大廈林立，一片繁榮，古戰場遺跡已難尋。但從古今地圖對照，在佳里國中附近的黃昏市場後面仍可找到濠溝遺址。而地方人士以蕭壠閩南語的諧音「消人」，意謂人口突然消失了很多，以示不忘此慘劇。

未來展望

於1998年關閉的蕭壠工場（佳里糖廠）已轉型為蕭壠文化園區，而總爺藝文中心目前被定位為具有日本風格的藝文中心和雕塑庭院。筆者建議，當局應仿效苗栗銅鑼的台鐵倉庫改造「1895生活文化館」的前例，將總爺「本社前」糖鐵車站旁殘存的糖鐵倉庫，改造成麻佳地區乙未保台紀念館，以緬懷先民抗敵保台的硬頸精神。

(作者係歷史研究工作者)

相關圖文：http://www.observer-taipei.com/book2021/item/3939

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嘉義大林古戰場導覽

http://talin5814.web.fc2.com/war/iwe_study/10/talin_tourguide.htm

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