[食記][夜市] 台南北區 花園夜市 七佳蚵仔煎牛肉湯
餐廳名稱:七佳蚵仔煎牛肉湯
消費時間:2019年/6月
地址:台南市北區海安路三段、和緯路交叉口
電話:每周四六日(三天);下午5點~12點
網誌好讀版:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/228963008
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規模最大的是大東夜市、花園夜市和武聖夜市
其他的如: 新永華夜市、中華夜市、小北夜市等,人氣也都愈來愈盛
其中位於台南市北區的花園夜市
有著南部最大夜市之稱,也是台南地區的指標性夜市
還曾經在2013年榮登臉書全球熱門打卡地點第12名
這麼強的夜市就在我們本次住宿(激點情境汽車旅館)的對面
一定要來逛逛的!
花園夜市並非每天都有
開放時間為每周四六日的下午五點至十二點
另外這裡也附上台南夜市的開放時間供參考
星期一 大東夜市
星期二 大東夜市、小北夜市
星期三 武聖夜市、中華夜市
星期四 花園夜市 、新永華夜市
星期五 中華夜市 、大東夜市 、小北夜市
星期六 花園夜市 、武聖夜市
星期日 中華夜市 、花園夜市 、新永華夜市
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但到了營業時間瞬間變身成人聲鼎沸的夜市
周邊規劃有免費停車場
要是滿了就只好去找付費的停車場或路邊停車格
人車分流
還有專人指揮交通
不會有人車爭道的危險性
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到了後段的雜貨區(各種衣服、飾品、手機配件、寵物用品、玩具雜貨等)
就會比較空了
自從買了錢錢的推車後
這台就變成牠錢大爺專屬的坐車了
不怕人多被踩到,也不怕腳腳髒髒,更不用擔心錢錢亂聞亂吃
錢拔還可以順便放包包和買的東西
多方便阿!
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真的多到不知道該吃什麼
我們隨便選了一家看起來有人潮,不會太貴,又可以填飽肚子的店
手機隨手一滑
看起來評價不差
晚餐就決定是你了(指)
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蚵仔煎一份一份也是圓形排列
這可是我第一次看到方型的!
粉漿倒下鐵板上煎,放入蛋以及大顆的蚵仔
最上面再鋪上大量的豆芽菜和小白菜
等到粉漿煎到金黃焦脆,再翻過來燜煮蔬菜
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翻桌率很高
雖然人那麼多
但地上意外的乾淨
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錢錢乖乖的在車上待著
順便顧包包
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可是看起來樣樣都滿經典的
礙於胃容量
不然真想每種都來一份
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店家的手腳也是非常俐落
送出點單後
不一會兒所有的餐點通通送上桌了
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好久沒吃到用這種紙盒裝的餐點囉!
簡單的炒麵淋上肉燥
上面加一些豆芽菜
看似不大
吃起來卻很有飽足感
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炒米粉淋的肉燥量比炒麵多很多
或許是怕米粉較易乾澀吧?!
米粉吃起來相當夠味又不會太油膩
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他們的蚵仔煎用料滿實在
蛋皮很厚實
多而肥美的蚵仔
還有滿多的豆芽菜和小白菜
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之前只在漢來海港吃過現沖牛肉湯
而現在都來到台南了
當然得嘗嘗台南的經典美食牛肉湯阿!
嫩嫩的九分熟牛肉
還微帶粉紅色的肉質
搭配中藥香湯頭
的確很迷人!
花園夜市還有太多太多的美食小吃了
我看網友推薦的有
碳烤雞排、二師兄滷味、延記臭豆腐、陳記麻辣鴨血、酥炸大魷魚、大腸香腸、木櫥滷味、阿三哥蚵仔煎、麻糬叔叔等
期待下次再造訪!
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以前有在七佳打工~牛肉湯的湯頭是用粉泡出來的
XDD
話說劉家鹽涼滷沒擺了
用粉泡 很迷人 ?是不是哪裡怪怪的
開部落格或粉絲團~跟會不會吃 還是有差距
七佳都在歸仁夜市
七佳是七股佳里的意思嗎
好粉,不泡嗎?
用粉泡也太...
外面吃的很少純食材弄湯頭的,加些提味的粉很正常。完
全泡粉的也不意外,反正高湯桶裡丟幾顆洋蔥蘿蔔菜頭看起
來就很厲害了。有興趣的人可以自己煮看看高湯
回歸主題.有人覺得蚵又小又少嗎?
我只知道沒加粉的我絕對不會跟你說
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[問題] 花園夜市和大東夜市大東夜市和花園夜市都沒去過 本來是下周四要去台南旅遊,理論上應該是去花園夜市對吧? 可是妹妹說大東夜市規模比花園夜市大更好逛要我改成周五去台南 請問大東夜市和花園夜市哪個比較好逛呢? --43
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[食記] 台南北區 花園夜市 吃喝玩樂盡在這裏餐廳名字:台南花園夜市 消費時間:2021/4 地址:704台南市北區海安路三段533號 營業時間:每週四、六、日 5PM-12AM 每人平均價位:300