[問題] 台南有沒有推薦的嘉義式涼麵？

enen7456 發表於 2020/6/21 下午3:04:39

看板Tainan標題[問題] 台南有沒有推薦的嘉義式涼麵？作者

(恩恩)時間Jun 21 15:04:39 2020推噓14 推:15 噓:1 →:7

如題，突然想吃嘉義式涼麵，所謂嘉義涼麵就是加了白醋，很像美乃滋的味道，口感很棒，小時候在外婆家常吃，不知台南市區有沒有推薦的店家～

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Silver312l06/21 15:24就只有在善化區有一家超悅而已

推

msn201106/21 15:41下營中山路一段的味香

→

zolimo06/21 15:41自己買白醋來加

推

basilur06/21 15:57善化超悅+1

推

zeroyaking06/21 16:01超悅+1 可是要早點去上次六點去沒買到了打烊

推

yenpoppy06/21 16:37我上次五點半去，說賣完了

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freedomwing506/21 17:05善化超悅，強推，豆腐蚵嗲也都當天現做

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jinxoxalis06/21 17:18超悦+1 三色蛋好好吃~

噓

gvkuk06/21 17:25超悅加一記得加蒜加辣才夠完整

推

actman06/21 17:28超悅推一個

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baychi99906/21 18:48阿你買個白醋隨便買個涼麵不就是嘉義式了?

推

mtes560506/21 19:07台南都是圓細油麵但嘉義都是扁寬麵,目的是為了要讓麵體

→

mtes560506/21 19:07完整的吸飽醬汁,台南買麵加白醋並不會變成嘉義涼麵好嗎

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hsimufei06/21 19:10超悅涼麵在善化唷，可以參考敝人在板上的文章，另外建

→

hsimufei06/21 19:10議下午兩點前去，不然很常已經售罄打烊

推

Claire2906/21 21:10去嘉義吃XD

推

kyuudonut06/21 21:49聽起來很像新營豆菜麵耶~ 林森路菜市場有一間有賣,

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kyuudonut06/21 21:49念116時常跑去吃 XD

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zeroyaking06/21 21:57嘉義涼麵跟豆菜麵完全不同一個是美乃滋一個蒜頭醬由

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neversaylove06/21 22:46善化超悅

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shakesbeer06/23 11:42講白醋的人真的完全不懂，白醋只是那個配方的一部分

推

zeroyaking06/23 17:31白醋是嘉義人念法並不是真的白醋啦

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zeroyaking06/23 17:31應該是一種特殊口味的美乃滋

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