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[問題] 求解 兒時記憶的蝦仁飯(像鳳梨蝦球的鳳

witness0828 發表於 2022/9/24 下午2:23:01
看板Tainan標題[問題] 求解 兒時記憶的蝦仁飯(像鳳梨蝦球的鳳作者
witness0828
 (海員傑克)時間推噓 4 推:4 噓:0 →:6

如題

印象十幾年前有去台南

吃過一個蝦仁飯

但很確定不是現在一般定義的蝦仁飯

(因為試過幾間都是蝦仁偏小偏乾

印象中的是有點像鳳梨蝦球的蝦球 但可能沒那麼大

麵衣也沒裹那麼滿

但吃起來就是甜甜的


求解請問是哪間

謝謝

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.209.80 (臺灣)
※ PTT 網址
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BIGBBB09/24 14:23西港蝦肉飯吧

推

aa0817509/24 14:31看標題就猜西港那間

推

qoop124509/24 14:38歇業一陣子 最近剛重開 但還是5年前的比較好吃

推

kfcpkcpc09/24 15:53麻豆 市場有一間

→

juzi09/24 21:12小北也有一間

→

witness082809/24 23:10看過圖片不是西港 蝦肉感覺有燉過不是純炸

→

juzi09/25 07:23覺得你說的好像不是台南的蝦仁飯，會不會是北港祥的蝦仁飯

推

kyo91108909/25 07:38如果淋在飯上醬汁也覺得甜甜的

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kyo91108909/25 07:38配菜高麗菜 酸菜

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kyo91108909/25 07:38那應該是西港西品蝦仁飯可能較大
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